Фирменный имидж и стиль предприятия

Среди средств внешней коммуникации по формированию имиджа гостиницы «Империя» можно назвать рекламу, общественную деятельность, связи со СМИ, участие в выставках, удачное месторасположение гостиницы, ее близость к культурным и деловым объектам города.

Гостиница будет выпускать свою полиграфическую продукцию в виде проспектов, визиток, фирменных бланков, конвертов и д.р. В рекламных проспектах изображены красивые и цветные виды основных подразделений гостиницы и дано их краткое описание. Таким образом, ознакомившись с рекламным проспектом, потенциальный клиент может составить определенное представление еще до посещения гостиницы. Чаще всего ожидаемое представление совпадает с реальным, т.к. рекламный проспект несет правдивую, исчерпывающую информацию.

Большое влияние на имидж гостиницы «Империя» может оказать упоминание в СМИ такого факта, как проживание в гостинице знаменитых людей и артистов.

Способы формирование благоприятного имиджа:

× четко планировать рекламную деятельность

× организовать эффективную работу Интернет-сайта. Сайт должен содержать информацию о наличии свободных номеров, возможности их on-line бронирования, а также заказа билетов на тематические мероприятия.

× создать презентационный видеофильм о гостинице «Империя»

× создание базы данных реальных и потенциальных клиентов

× формирование благоприятного имиджа с помощью средств внутренней коммуникации.

Осуществление деятельности по внедрению и укреплению традиций компании для создания и поддержания корпоративного духа и корпоративной культуры.

1. Проводить совместные корпоративные вечеринки по случаю календарных праздников и особых праздников компании.

2. Разработать корпоративный стандарт поведения сотрудников гостиничного предприятия «Империя».

3. Проводить мероприятия по управлению мотивацией сотрудников.

4. Внедрить систему материальных и моральных поощрений.

Внешний вид персонала создает для гостя первоначальное впечатление о гостинице. Форменная одежда и корпоративная форма являются одним из элементов имиджа компании. Стильный внешний вид сотрудников поможет создать позитивное впечатление в глазах клиентов и партнеров по бизнесу.

Использование корпоративных цветов и символики в форменной одежде с логотипом и аксессуарах позволяет создать стилевое единство униформы. Корпоративная одежда способствует созданию у сотрудников ответственного отношения к выполнению служебных обязанностей и повышает командный дух.

Форма персонала практичная, удобной и функциональная. Одежда персонала представлена в двух цветах: белый и бордовый.

Обязательным условием является ношение в рабочее время полного комплекта униформы. Форменная одежда должна быть чистой и отутюженной. Юбка не должна быть короче середины колена сотрудницы. Независимо от сезона все сотрудницы в рабочее время должны носить колготки или чулки естественного телесного цвета и обязательно без рисунка.

Если у девушки волосы длиннее плеч, они не должны падать на лицо, их нужны закреплять лентой или заколкой. Обувь должна быть удобной, в хорошем состоянии и начищенной до блеска. Ношение форменной одежды включает в себя и ношение именного значка.

Ювелирные украшения должны быть сведены к минимуму. Этичное отношение обслуживающего персонала к проживающим гостям и посетителям гостиницы положительно влияет в целом на качество обслуживания, надолго запоминается клиентам и является одним из решающих факторов в формировании имиджа гостиничного предприятия.

Униформа администратора Фартук горничной

Заключение

В результате проведенного исследования можно сделать следующие выводы: деловой туризм, на сегодня, - самый быстрорастущий и экономически выгодный сегмент рынка индустрии туризма. Актуальность проекта бизнес-отеля очевидна, поскольку в преддверии саммитов ШОС и БРИКС, которые пройдут в Уфе в 2015г. стоит вопрос необходимости гостиничных мест. Конкуренция в этом сегменте пока не значительна, что является плюсом. Главное создать интересный консепт и привлекательные условия для деловых туристов, приезжающих в наш город.

Проведен детальный анализ конкурентной среды, благодаря которому, выявлены сильные и слабые стороны конкурентов. Что позволило определить какие новые услуги может предложить наша гостиница и какие нужно усовершенствовать для конкурентной продажи.

На основе проделанной аналитической работы была определена организационная структура предприятия и фирменный имидж.

Список использованной литературы

1. Иванов В.В., Волов А.Б. Гостиничный менеджмент. - М.: ИНФРА - М, 2007. - 384 с.

2. Кобяк М.В., Скобкин С.С. Управление качеством в гостинице: учеб. пособие - М.: Магистр, 2008. - 511 с.

3. Карнаухова В.К., Краковская Т.А. Сервисная деятельность: учебное пособие/ Под общ. Ред. Ю.М. Краковского. - Изд. 2-е. - М.: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2008. - 254 с.

4. Филипповский Е.Е., Шмарова Л.В. Экономика и организация гостиничного хозяйства. - М.: Финансы и статистика, 2008. - 176 с.: ил.

5. Черевичко Т.В. Теоретические основы гостеприимства: учеб. пособие - М.: Флинта: МПСИ, 2008. - 288 с.

6. Шматько Л.П. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие. 3-е издание, исправленное и дополненное. - М.: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2007. - 352 с.

7. http://www.city-of-hotels.ru/

8. http://www.dw6.ru/

9. http://www.hotel-sib.ru/

10. http://www.newhouse.ru/

11. http://www.turgostinica.ru/

Поиск по сайту: