АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

Тема: «Биологические мембраны, строение»

Читайте также:
  1. II. Тема: Сергий Радонежский
  2. SCADA-система: назначение и функции
  3. Библиотека как система: сущностные особенности
  4. Вопрос Денежная система: понятие, типы и элементы. Денежная система Российской Федерации.
  5. Грошова система: суть, елементи, типи
  6. Економічна система: сутність, структурні елементи. Типи економічних систем.
  7. Задание 1. Тема: Сверхсветлый «Скелетный» гротеск.
  8. ЗАДАНИЕ N 27 Тема: Пассивный двухполюсник в цепи синусоидального тока
  9. ЗАДАНИЕ N 6 Тема: Пассивный двухполюсник в цепи синусоидального тока
  10. Лабораторна робота № 3. Тема: Матеріали та вироби з деревини
  11. Лабораторна робота №12. Тема: Металеві матеріали та вироби.
  12. Політична система: поняття, структура, функції

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ СТУДЕНТОВ

к практическим занятиям

Модуль III «Cтроение и функции биологических мембран»

учебной дисциплины (модуля) «Биологическая химия – биохимия полости рта»

для специальности 060201 – Стоматология

 

курс I семестр 2

 

Составитель: Артюкова О.А., к.б.н., доцент Рецензент: Лемешко Т.Н., к.б.н., доцент    

 

Владивосток – 2012 г.

Практическое занятие № 10

Тема: «Биологические мембраны, строение»

(семинар)

Мотивация: знание химического состава и свойств мембран необходимо для понимания их биологической роли, механизмов возникновения патологий, связанных с патологическими изменениями мембран.

Цель обучения, воспитания и развития: изучить химический состав, структуру и функции мембран, процессы перекисного окисления липидов и механизмы антиоксидантной защиты. Познать механизмы развития патологии, обусловленной нарушением структуры и функций биомембран.

Задачи, обучения, воспитания и развития: студент должен

1. Уметь писать формулы: триацилглицерина (ТАГ), фосфатидилхолина (ФХ), холестерина, жирных кислот, схематическое изображение структуры мембраны.

2. Знать и уметь объяснять значения терминов: липотропные факторы, ПНЖК, ПОЛ,

липосомы, фазовое состояние мембраны, мембранодеструкция.

Этапы проведения занятия:

  1. Вводная часть
  2. Основная часть занятия: семинар (общие и индивидуальные задания для СДС)
  3. Заключительная часть занятия

ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ:

1. Липиды: определение и классификация. Жирные кислоты: строение, физико-химические свойства, источники. Незаменимость ПНЖК (линолевой, линоленовой, арахидоновой).

2. Строение и физико-химические свойства ТАГ. ТАГ как источники энергии и главная форма депонирования энергетического материала.

3. Строение и физико-химические свойства фосфолипидов. Общий гидрофобный характер молекул и наличие полярных группировок. Ведущая роль фосфолипидов в формировании биологических мембран; значение гликолипидов.

4. Строение и физико-химические свойства холестерина. Структурная роль стероидов.

5. Липидный бислой; типы межмолекулярных связей. Непрерывность биомембран (замкнутость). Самосборка мембран. Липосомы.

6. Фазовые состояния липидов мембраны, возможности фазовых переходов.

7. Строение биологических мембран. Структурные особенности и роль белковых компонентов бислоя. Ассиметрия мембраны. Белки интегральные, поверхностные и «заякоренные».

8. Гликокаликс. Мозаичность поверхности мембраны.

9. Функции мембран: разделительная, интегративная, транспортная, осмотическая, электрическая, рецепторная, регуляторная, антигенная, адгезивная.

10. Повреждение мембран, связь с развитием патологии. Основные повреждающие факторы. Перекисное окисление липидов мембран (ПОЛ), значение в биологических и патологических процессах в организме человека. Антиоксидантная защита.


1 | 2 | 3 | 4 |

Поиск по сайту:

Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.003 сек.)