 |
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция
КОЛЛЕДЖ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА № 15
| Рассмотрено на ПЦК Протокол № _______ от ____________ 2012 г. Председатель ПЦК _________/___________/ (подпись) (Ф.И.О.) | Экзаменационный билет № 20 По дисциплине: Организация обслуживания в гостиничных и туристических комплексах Специальность: 100105 «Гостиничный сервис» Группа: 432 | УТВЕРЖДАЮ: Зам. директора по УМР _______/Т.А. Карасева (подпись) ______________2012 г. |
1. Какие критерии балльной оценки предъявляются к средствам размещения разных категорий.
2. Как происходит поселение в номер.
3. Решение задачи по ситуациям на анализ эффективности работы гостиницы.
Преподаватель ____________________________________________________
(М.Г. Козырева)
Государственное бюджетное образовательное учреждение
Среднего профессионального образования
КОЛЛЕДЖ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА № 15
| Рассмотрено на ПЦК Протокол № _______ от ____________ 2012 г. Председатель ПЦК _________/___________/ (подпись) (Ф.И.О.) | Экзаменационный билет № 21 По дисциплине: Организация обслуживания в гостиничных и туристических комплексах Специальность: 100105 «Гостиничный сервис» Группа: 432 | УТВЕРЖДАЮ: Зам. директора по УМР _______/Т.А. Карасева (подпись) ______________2012 г. |
1. Какие функции выполняет ночной портье.
2. Какие показатели оценки деятельности гостиницы вы знаете. Охарактеризуйте их.
3. Решение задачи по ситуациям на анализ эффективности работы гостиницы.
Преподаватель ____________________________________________________
(М.Г. Козырева)
Государственное бюджетное образовательное учреждение
Среднего профессионального образования
КОЛЛЕДЖ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА № 15
| Рассмотрено на ПЦК Протокол № _______ от ____________ 2012 г. Председатель ПЦК _________/___________/ (подпись) (Ф.И.О.) | Экзаменационный билет № 22 По дисциплине: Организация обслуживания в гостиничных и туристических комплексах Специальность: 100105 «Гостиничный сервис» Группа: 432 | УТВЕРЖДАЮ: Зам. директора по УМР _______/Т.А. Карасева (подпись) ______________2012 г. |
1. Какая служба в гостинице подразделяется на участки, имеющие индивидуальные функции: кассира, консьержа, ночного портье.
2. Что должно быть указано в ваучере (реквизиты ваучера).
3. Решение задачи по ситуациям на анализ эффективности работы гостиницы.
Преподаватель ____________________________________________________
(М.Г. Козырева)
Государственное бюджетное образовательное учреждение
Среднего профессионального образования
КОЛЛЕДЖ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА № 15
| Рассмотрено на ПЦК Протокол № _______ от ____________ 2012 г. Председатель ПЦК _________/___________/ (подпись) (Ф.И.О.) | Экзаменационный билет № 23 По дисциплине: Организация обслуживания в гостиничных и туристических комплексах Специальность: 100105 «Гостиничный сервис» Группа: 432 | УТВЕРЖДАЮ: Зам. директора по УМР _______/Т.А. Карасева (подпись) ______________2012 г. |
1. Какие услуги дополнительно предоставляются гостю бесплатно.
2. Какие этапы включает в себя полный проект по внедрению системы.
3. Решение задачи по ситуациям на анализ эффективности работы гостиницы.
Преподаватель ____________________________________________________
(М.Г. Козырева)
Поиск по сайту: