|
|||||||
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция |
Организационная структура и персоналВ гостиничном комплексе Русь наблюдается линейная структура управления. Линейные связи в гостинице отражают движение управленческих решений и информации, исходящих от так называемого линейного менеджера, т.е. лица, полностью отвечающего за деятельность гостиницы или её структурных подразделений. Она характеризуется тем, что во главе каждого структурного подразделения находится руководитель, наделённый всеми полномочиями и осуществляющий все функции управления. Линейная организационная структура управления гостиничным предприятием Русь.
Рис. 2 – Организационная структура гостиничного комплекса «Русь»
Финансовый директор - один из высших управленцев компании, ответственный за управление финансовыми потоками бизнеса, за финансовое планирование и отчётность. Технический директор - один из руководителей компании, отвечающий за её развитие и разработку новых продуктов и услуг. Коммерческий директор - руководитель, относящийся к категории топ-менеджмента, высшего руководства предприятия. Директор по общественному питанию - специалист по разработке, производству, реализации и контролю качества кулинарной продукции. Портье - служащий гостиницы, ведающий хранением ключей, приёмом почты и иным обслуживанием в вестибюле. Швейцар - человек, чьей основной обязанностью является встреча посетителей у входной двери. Коридорные – человек, сопровождающий гостей в номера, а также доставляют туда багаж. Консьерж - человек, в чьи обязанности входит обеспечение постояльцев в гостинице или жильцов дома всем необходимым и создание для них комфортных условий. Поиск по сайту: |
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.002 сек.) |