|
|||||||
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция |
Проявления недостаточного поступления витамина РР в организмчеловека: 1. Судороги 2. Дерматоз 3. Деменция 4. Диарея 5. Заболевания кишечника 6. Жировая инфильтрация печени 44. Биологическая роль витамина А: 1. Влияние на рост организма 2. Нормализация дифференцирования эпителия 3. Образование зрительного пурпура 4. Липотропное действие 45. Суточная потребность взрослых в витамине А: 1.1,5 мг 2.0,5 мг 3.1,0 мг 4.5 мг 46. Проявления А - витаминной недостаточности: 1. Желтуха 2. Гиперкератоз 3. Диспепсия 4. Гемералопия 5. Кератомаляция и ксерофтальмия 6. Рахит 7. Полиневрит 47. Продукты - источники каротина: 6. Сливки 7. Шиповник 8. Сыр 9. Лук зеленый 10. Щавель 48. Продукты - источники витамина А: 1. Морковь 2. Красный перец 3. Печень 4. Яйца 5. Томаты 6. Абрикосы 7. Сливки 8. Сыр 9. Шиповник 10. Масло сливочное 11. Зелень петрушки 49. Заболевания, связанные с недостаточностью витамина Д в организме: 1. Рахит 2. Цирроз печени 3. Остепороз
4. Остемаляция 5. Диарея 6. Полиневрит 50. Назовите белки молока: 1. Казеин 2. Глобулин 3. Лактоальбумин 4. Миозин 5. Вителлин 51. Содержание белка молока в %%: 1.1-2 2.2,3-3,6 3.4,5-5,5 Назовите незаменимые аминокислоты молока, имеющие наиболее важное биологическое значение: 1. Пролин 2. Метионин 3. Аргинин 4. Триптофан 5. Лизин Какова калорийность 100 мл молока? 1.60 2.100 3.160 4.200 5.30 Какие инфекционные заболевания могут передаваться череэ молоко? 1. Туберкулез 2. Сибирская язва 3. Бруцеллез 4. Скарлатина 5. Корь 6. Ящур 7. Полиомиелит 55. Кислотность свежего молока /в градусах/: 1.10 2.18 3.22 4.30 5.25 56. Величина сухого остатка молока /в процентах/: 1.12-12,5 2.6-10 3.6-6 4.15-20 По каким показателем оценивается свежесть молока? 1. По органолеггтическим свойствам 2. По кислотности 5. По свертываемости при кипячении
79. Симптомы, характерные для стафилококковой интоксикации: 1. Повышение температуры тела 2. Температура тела не повышена 3. Тошнота и многократная рвота 4. Резкие боли в эпигастральной области 5. Нитевидный пульс и затемненное сознание 80. Основные свойства возбудителя ботулизма: 1. Строгий анаэроб 2. Аэроб 3. Образует споры 4. Не образует спор 5. Вырабатывает эндотоксин 6. Вырабатывает экзотоксин 81. Основные свойства токсина возбудителя ботулизма: 1. Устойчив к действию протеолитических ферментов 2. Устойчив к действию кислот и кислотному содержанию желудка 3. Быстро инактивируется щелочами 4. Разрушается при нагревании до 80° 5. Разрушается при кипячении в течение 15 минут 82. Механизм действия токсина возбудителя ботулизма: 1. Поражение сердечно-сосудистой системы 2. Поражение бульбарного отдела мозга 3. Поражение желудочно-кишечного тракта 4. Поражение печени 5. Поражение системы крови 83. Симптомы, характерные для ботулизма: 2. Нарушение акта глотания и жевания 4. Температура тела снижена или нормальная 6. Расстройство речи 8. Запор, метеоризы 10. Неравномерное расширение зрачков, птоз Поиск по сайту: |
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.003 сек.) |