Глава 1. Современный уровень развития производства на предприятиях сферы сервиса

Курсовой проект

По курсу «Организация производства на предприятиях сервиса»

Студентка: Тапанайнен Е.А.

Специальность: Экономика и управление

на предприятии

Группа: 080502

Руководитель:

Дата защиты:

Оценка:

Подпись руководителя:

Колпино

2011г

Оглавление

Задание на выполнение курсового проекта.

Глава 1. Современный уровень развития производства на предприятиях сферы сервиса.

Глава 2. Организация труда на рабочем месте.

2.1. Расчет типа производства.

2.2. Расчет количества рабочих мест и определения их загрузки.

2.3. Расчет численности основных рабочих.

2.4. Расчет заделов.

Глава 3. Организация обслуживания производства.

3.1. Организация ремонтного хозяйства.

3.2. Организация энергетического хозяйства.

3.4. Организация инструментального хозяйства.

3.5. Организация складского хозяйства.

3.6. Организация транспортного хозяйства.

3.7. Организация контроля качества продукции.

Глава 4. Организация оплаты труда и материального стимулирования работников.

4.1. Организация оплаты труда и материального стимулирования работников.

4.2. Расчет списочной численности рабочих.

Заключение

Список литературы.

Задание на выполнение курсового проекта. Вариант № 15.

Организовать специализированный участок сборки швейных машин после ремонта и рассчитать основные показатели деятельности участка.

Технологический процесс сборки швейных машин после ремонта:

Исходные данные для расчета:

1. Годовая программа ремонта – 10500 шт.

2. Продолжительность рабочего дня в обычные дни – 8,2 часа.

3. Продолжительность рабочего дня в предпраздничные дни – 7,4 часа.

4. Продолжительность рабочей недели – 5 дней.

5. Предприятие работает в 2 смены.

6. Потери рабочего времени на ремонт оборудования – 5%

7. Коэффициент, учитывающий регламентированные простои оборудования в ремонте – 0,95.

8. Норма обслуживания по операциям: 1.

9. Количество изделий, одновременно находящихся в обработке – 1 шт.

10. Передача изделий с операции на операцию осуществляется поштучно.

11. Страховой запас принять в размере 15% от суточного выпуска линии.

12. Продолжительность отпусков у основных производственных рабочих: 33% имеют отпуск 15 дней; 50% - 18 дней; 17% - 24 дня. Отпуска по учебе имеют 12% рабочих по 20 рабочих дней в году. Длительность отпусков в связи с невыходами по болезни, исполнением государственных и общественных обязанностей, родами принять равным 6 дням.

13. Потери рабочего времени в связи с сокращением длительности рабочего дня принять равным: для тяжелых и вредных работ – 0,9 ч., для подростков – 0,1 ч.

Глава 1. Современный уровень развития производства на предприятиях сферы сервиса.

Современные швейные машинки мало напоминают старый, с витиеватыми металлическими ножками Зингер, который был бабушкиной гордостью. Взамен механическим машинкам пришли электрические, то есть, швейные машинки с электроприводом, который приводит в движение маховое колесо. Современные модели имеют множество вариантов, от простых, выполняющих базовые функции, до сложнейших, с инновационным механизмом, с микропроцессором и электронной памятью. От того, какие характеристики у той или иной модели, зависит и формирование цены.

Самые простые характеристики у электромеханической модели. Они представляют собой швейные машинки с электроприводом и механическим управлением, который располагается на корпусе самого аппарата, имеют облегченный механизм и выполняют небольшое количество функций – 10 до 20. При помощи рычажков на корпусе машинки регулируется натяжение нити, ширина и длина стежка, выбор вида строчки. Эти машинки не предназначены для профессионального и каждодневного использования. Но они незаменимы в быту, для ремонта одежды и пошива простых незатейливых вещей, это машинки эконом-класса.

Электронные швейные машинки имеют характеристики более высокого уровня, они так же, как и электрические, имеют электропривод, но управление функциям происходит с помощью электронных микропроцессоров, которые располагаются внутри аппаратов. Память машины фиксирует все швейные операции, производимые устройством, управление всеми процессами осуществляется с помощью нажатия кнопок на передней панели. Изначально все настройки программируются на оптимальный вариант, их можно легко изменить с помощью дополнительной настройки параметров. На электронных швейных машинках можно не только шить, но и выполнять различные декоративные узоры, вышивать монограммы, буквы, с их помощью можно создавать оригинальные строчки.

Если швейные машинки имеют в своем арсенале дисплей, отображающий выполняемые на машинке операции, работа на ней становится более производительной.

Дисплеи бывают двух типов. К первому типу относятся индикаторные дисплеи, на экране которых отображается минимум информации – номер операции и небольшой набор ее параметров. Ко второму относятся жидкокристаллические дисплеи, отображающие более подробную информацию и подсказки. Характеристики такого дисплея отвечают более высокому технологическому уровню.

В самых сложных машинах на дисплее отображается подробная информация с картинками и короткими клипами, рассказывающими, как следует выполнять ту или иную операцию. Огромным преимуществом этих аппаратов является возможность настроить меню по усмотрению.

Самыми востребованными на рынке швейных машин являются модели среднего класса. Это машинки с большим функциональными возможностями, оригинальным дизайном, имеющие отличные качественные характеристики, их устройства не требуют смазки, они надежны и удобны в обращении. Полуавтоматическая функция заправки нитки в иголку, регулятор движения лапки, а также, верхний транспортер ткани позволяют экономить время и силы, повышают производительность труда.

Поиск по сайту: