АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

К. фіз. вих, доцент ___________ Ю.І.Бутенко

Читайте также:
  1. A 45 – Story Apartment Building
  2. A a little water a few books
  3. A always often ever rarely also already all
  4. A Brief History of Clothes
  5. A Business Interview
  6. A CAREER IN BUSINESS
  7. A changing magnetic field produces a perpendicular electric field.
  8. A Dangerous Case
  9. A Detective Story
  10. A DISAPPEARING KIND OF WORK
  11. A Formal Gathering
  12. A give lend pass send show

План-проспект лекції

Підготувала

к. фіз. вих, доцент ___________ Ю.І.Бутенко

 

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ФІЗИЧНОГО ВИХОВАННЯ І СПОРТУ УКРАЇНИ

Факультет спорту та менеджменту

 

Кафедра менеджменту і економіки

 

ПЛАН-ПРОСПЕКТ ЛЕКЦІЇ № 12

на тему

« Система управління якістю послуг на фізкультурно-спортивному підприємстві »

 

з дисципліни «Операційний менеджмент»

для студентів 3-го курсу напряму підготовки – 6.010202 «Спорт»

Затверджено на засіданні кафедри

протокол № 1 від 28.08.2014 р.

Завідувач кафедри ________ Ю.П.Мічуда

 

 

План лекції:

1. Теоретичні основи управління якістю

2. Впровадження системи управління якістю послуг на фізкультурно-спортивному підприємстві як стратегічний підхід

3. Зміст системи управління якістю фізкультурно-спортивного підприємства

 

 

Рекомендована література: (1; 2; 5; 7; 14; 15).

 

 

1. Теоретичні основи управління якістю.

 

1. Теоретичні основи управління якістю продукції

Суб'єкт управління - керуючі органи всіх рівнів і працівники всіх структурних підрозділів.

Об'єкт управління - якість фізкультурно-спортивної послуги.

Ціль управління - рівень якості фізкультурно-спортивної послуги з урахуванням економічних інтересів виробника й споживача.

Методи управління:

1) економічні методи (правила ціноутворення, умови
кредитування, економічні санкції за недотримання вимог
стандартів і технічних умов, правила відшкодування економічного
збитку споживачеві за реалізацію йому неякісної продукції, матеріальне стимулювання співробітників);

2) організаційні методи, які здійснюються на основі обов'язкових для виконання директив, наказів, вказівок керівників і вимоги нормативної документації щодо якості послуг;

4) соціально-психологічні методи (корпоративнв культура уваги до якості, моральне заохочення за високу якість продукції, виховання гордості за імідж підприємтства).

2. Впровадження системи управління якістю послуг на фізкультурно-спортивному підприємстві як стратегічний підхід

Конкурентноспроможність фізкультурно-спортивного підприємства, його здатність залучати та утримувати споживачів зумовлюється головним чином якістю його послуг. У звязку з цим якість для багатьох підприємств на ринку фізкультурно-спортивних послуг стає ключевим елементом розвитку. Наука і практика управління якістю свідчять про те, що найбільш ефективним на шляху підприємства до успіху є впровадження системи управління якістю послуг як стратегічного підходу.

Система управління якістю – це підхід до управління організацією, який передбачає загальне цілеспрямоване та добре скоординоване застосування систем та методів управління якістю на всіх стадіях виробничого процесу при участі керівництва та співробітників всіх рівнів за умов раціональноого використання технічних можливостей.

Ця система є результатом логічного розвитку контролю за якістю. Відомий фахівець в області управління якістю Ф. Кросби вважає, що основна проблема полягє не у відмові від контролю, а у переході до формування якості. При наявності системи управління якістю діє не лише контроль за якістю процесу, а й залучаються до забезпечення якості всі ланки управління.

Основні принципи діяльності при впровадженні системи управління якістю на фізкультурно-спортивному підприємстві:

ü забезпечення якості передбачається не як технічна функція, що реалізується одним підрозділом, а як систематичний процес, що пронизує всю організаційну структуру підприємства;

ü новому поняттю якості повинна відповідати відповідна організаційна структура підприємства;

ü питання якості актуальні не тільки в рамках виробничого циклу, але й у процесі розробок, конструювання, маркетингу й обслуговування споживачів;

ü якість повинна бути орієнтована на задоволення вимог споживача, а не виробника;

ü підвищення якості послуг вимагає застосування найновіших досягнень в сфері фізичної культури і спорту;

ü всеосяжне підвищення якості досягається тільки зацікавленою участю всіх працівників.

Відмінності основних принципів управління традиційної системи управління та системи Всеосяжного менеджменту якості (TQM - Total Quality Management).

 

1. Задоволення потреб замовника 2. Планування, забезпечення й контроль покращення якості послуги 3. Розробка переважно коригуючих дій 4. Навчання управлінню якістю тільки окремих працівників, відділ (на підприємствах з виробництва матеріальної продукції, як правило, відділ контролю якості) 5. Покладення функцій забезпечення якості на окремого працівника, відділ 6. Вирішення в напрямку якості тільки “гарячих” питань і задач сьогодення 7. Виконання кожним поставленої задачі   1. Задоволення потреб споживача, суспільства й співробітників організації 2. Планування, забезпечення й контроль покращення якості всіх процесів й систем 3. Розробка переважно попереджувальних дій 4. Навчання управлінню якістю всього персоналу 5. Покладення функцій управління якістю на всіх співробітників 6. Регулярне виявлення й вирішення в напрямку якості хронічних проблем 7. Координація та взаємодія діяльності усіх співробітників в сфері якості

 

3. Зміст системи управління якістю фізкультурно-спортивного підприємства

Система управління якістю включає:

а) цілі управління якістю;

б) забезпечення якості;

в) гарантії якості;

а) Формування цілей управління якістю передбачає врахування двух ключевих аспектів:

ü які вимоги ставляться ринком і як клієнт оцінює послуги, що пропонується;

ü яка економічна ефективність послуг.

б) Забезпечення якості передбачає:

ü прогнозування потреб, технічного рівня і якості продукції (технічна якість, функціональна якість);

ü планування підвищення якості продукції, внормування вимог до якості продукції;

ü ліцензування, сертифікація послуг/продукці;

ü організація технологічної підготовки виробництва;

ü організація розробка і постановка продукції на виробництво;

ü організація метрологічного забезпечення;

ü організація матеріально-технічного забезпечення;

ü спеціальна підготовка і навчання кадрів;

ü забезпечення стабільності запланованого рівня якості послуги при її проектуванні (компетентність розроблювачів, рівень підготовлюваних документів, перевірка виконання, своєчасна оцінка результатів, внесення необхідних змін) та наданні (планування, інструкції, кваліфікація, контроль);

ü тимулювання підвищення якості продукції;

ü забезпечення якості під час закупівель (юридичний рівень документації й контроль за ходом закупівель);

ü нагляд за дотриманням міжнародних, державних і інших стандартів, технічних умов, станом засобів вимірювань;

ü перевірка якості (вхідні перевірки, міжопераційний контроль, остаточний контроль, документація перевірок);

ü аналіз якості;

ü документування якості, оформлення необхідних паперів,

ü докладне з'ясування причин погіршення якості, проведення корегуючих заходів;

ü внутріфірмовий контроль за системою підтримки якості;

ü правове забезпечення якості продукції;

ü інформаційне забезпечення управління якістю продукції.

в) Гарантії якості - це закріплення і підтримка системи забезпечення системи.

План-проспект лекції

Підготувала


1 | 2 |

Поиск по сайту:



Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.006 сек.)