Самый старый способ получения эфирных масел из растительного сырья

1. метод перегонки с водяным паром
2. + метод перегонки с водой
3. холодное прессование
4. анфлераж
5. экстракция растворителями

176. Метод перегонки эфирного масла с водой из растительного сырья основан на законе:

1. + Дальтона-Рауля
2. законе Бугера-Ламберта-Бера
3. Вант - Гоффа
4. Бойля
5. Гей – Люссака.

177. Метод перегонки эфирного масла с водой из растительного сырья основан на физическом законе парциального давления Дальтона-Рауля, в соответствии с которым:

1. две несмешивающиеся жидкости смешиваются тогда, когда их суммарное парциальное давление будет ниже атмосферного
2. + две несмешивающиеся жидкости, нагреваемые вместе, закипают при температуре ниже температуры кипения каждой жидкости в отдельности
3. две несмешивающиеся жидкости, нагреваемые по отдельности, закипают при температуре ниже температуры кипения каждой жидкости в отдельности
4. две смешивающиеся жидкости, нагреваемые вместе, закипают при температуре ниже температуры кипения каждой жидкости в отдельности
5. две смешивающиеся жидкости, нагреваемые вместе, закипают при температуре выше температуры кипения каждой жидкости в отдельности

178. Наиболее распространенный промышленный способ получения эфирных масел: которые в основном предназначены для применения в медицинской практике, хотя используются также в парфюмерной и пищевой промышленности:

1. + метод перегонки с водяным паром
2. метод перегонки с водой
3. холодное прессование
4. анфлераж
5. экстракция растворителями

179. Метод перегонки эфирного масла с водяным паром из растительного сырья основан на законе:

1. +Дальтона-Рауля.

2. Бугера-Ламберта-Бера

3. Вант - Гоффа

4. Бойля

5. Гей – Люссака.

Метод перегонки с водяным паром используют в тех случаях, когда

1. содержание эфирного масла в сырье низкое

2. + содержание эфирного масла в сырье достаточно высокое, а температура перегонки (около 100 °C) не отражается на его качестве

3. содержание эфирного масла низкое, а температура перегонки равна 60°C

4. содержание эфирного масла в сырье недостаточно высокое

5. всегда

181. Метод, который применяют при производстве эфирных масел из плодов цитрусовых (лимона, грейпфрута, бергамота):

1. метод перегонки с водяным паром
2. метод перегонки с водой
3. + холодное прессование
4. анфлераж
5. экстракция растворителями

Метод основанный на том, что выделяющееся эфирное масло из собранного сырья (преимущественно из цветков, например, лепестков розы) поглощается сорбентами

(твердые жиры, активированный уголь и др.):

Поиск по сайту: