ВВЕДЕНИЕ. Беларусь, как страна с интенсивно развивающимся животноводством, нуждается в укреплении собственной кормовой базы

Беларусь, как страна с интенсивно развивающимся животноводством, нуждается в укреплении собственной кормовой базы. Повышение эффективности животноводства достигается множеством факторов, главным из которых является полноценное и сбалансированное кормление сельскохозяйственных животных. Хотя основу кормов составляют зерновые культуры, в эффективном балансе кормов особое значение имеет баланс белка и незаменимых аминокислот. Наиболее часто используемым и эффективным белковым и аминокислотным балансером являются шрота и жмыхи сои и подсолнечника, ввозимые в нашу страну из-за рубежа. Дефицит жиров в животноводстве также в значительной степени восполняется импортом растительного масла. Уже сегодня предприятия республики закупают за рубежом не менее 250 тыс. только шротов ежегодно. Для эффективного ведения животноводства даже сегодняшних объемов закупок недостаточно.

Увеличение доли бобовых и масличных культур в структуре посевных площадей за счет широкого внедрения сои и подсолнечника не только не приведет к увеличению дефицита зерна, но, напротив, сократит его потребление нашим животноводством за счет более рациональной структуры кормов, позволит провести импортозамещение растительного белка и масла на сотни миллионов долларов, сделает продукцию нашего животноводства более конкурентоспособной на внутреннем и внешнем рынках. Рост производства рапса, наметившийся в последние годы, частично разрешает эту проблему, но не полностью снимает ее. Даже при достижении производства рапса в 1 млн. тонн нам придется экспортировать излишки рапсовых шротов и жмыхов и масла, одновременно импортируя соевые шрота, подсолнечное или соевое масло по более высоким ценам. Основные потребители соевого шрота – бройлерные птицефабрики – могут заменить белковую составляющую корма с соевой на рапсовую не более, чем на одну треть. В кормлении других животных, особенно молодняка, рыбы, пушного зверя, для поднятия надоев молочного, особенно высокопородистого стада, будет невозможно обойтись без соевого и подсолнечного шротов и жмыхов.

С экономической точки зрения, выращивание сои и подсолнечника является очень выгодным, как для конкретного хозяйства, так и для всей республики в целом. Сегодня за одну тонну «чистого» соевого белка, содержащегося в импортном шроте, мы платим не менее 1100 долл. США. Если выращивать и перерабатывать сою и подсолнечник в Беларуси, то, при затратах на 1 га примерно как на 1 га зерновых культур, уже при урожае в 15 ц/га одно только растительное масло, содержащееся в этих культурах, полностью покрывает все затраты на их выращивание и переработку, делая кормовой белок практически бесплатным.

Президент Беларуси А.Г. Лукашенко неоднократно подчеркивал, что самым важным показателем эффективного хозяйствования на земле является прибыль, которую приносит каждый гектар. Дополнительные экономические преимущества, которые дает соя, заключаются в малом расходе азотных удобрений за счет активной фиксации атмосферного азота (до 200 кг на га), улучшении плодородия почвы, увеличении урожайности последующих за соей в севообороте зерновых культур.

Возможности выращивания сои в климатической зоне Беларуси были достигнуты к началу 90-х годов благодаря успехам мировой, в том числе и белорусской, селекции, разработке основных элементов агротехники возделывания этих культур, что позволило продвинуть соя значительно севернее традиционных зон возделывания. В настоящее время в Беларуси районировано 9 сортов сои (7 из них созданы белорусскими селекционерами). Кроме того, еще около десятка сортов этих культур отечественной селекции успешно проходят Государственные испытания и, вероятно, в скором времени будут рекомендованы производству. Белорусские сорта сои пригодны для механизированной уборки, вызревают за 120 дней с потенциальной урожайностью 30 ц/га, содержат 38-43% белка, 18-22% масла и могут возделываться на территориях, ограниченных в тепловых ресурсах, с длинным летним днем, т.е. и там, где традиционные сорта сои не вызревают. В отличие от зарубежной сои, белорусская генетически не модифицирована. Широкое внедрение сои поможет поднять доходность сельскохозяйственного производства, но и приведет к повышению конкурентоспособности нашей животноводческой продукции, замене импортных белковых и масличных продуктов на более качественные, генетически не модифицированные, отечественные, позволит избавиться от опасной зависимости от импорта и от конъюнктуры цен на мировых рынках и в ближайшей перспективе даже добиться экспорта излишков семян, товарной продукции на новых рынках за счет их высокого качества.

Цель курсовой работы – проектирование технологии возделывания сои в условиях СХЦ «Величковичи» Солигорского района Минской области с учетом почвенно-климатических условий хозяйства.

Поиск по сайту: