ЛЕКЦИЯ 4. ВОДА КАК ФАКТОР ЗДОРОВЬЯ

ВОДА: фактор жизнеобеспечения, показатель санитарного благополучия местноси, населения, фактор риска изменений состояния здоровья.

Запасы воды Земли – 1,5 млрд км³ (питьевая – 0,2-0,3%)

ФУНКЦИЯ:

1. Удовлетворение физиологических потребностей(~2-2,5 л/сут)

2. гигиена жилица и личная гигиена

3. использование в промышленности и сельском хозяйстве, пищевые потребности

4. фактор передачи инфекционных заболеваний ЖКТ(Rickett,vir)

5. Рекреационные цели

Количество водопотребления:

250-350 л (чел./сут. В современной квартире)

160-230 (с местным водонагреванием)

Источники водоснабжения:

1. межпластовые напорные воды

2. безнапорные воды

3. грунтовые воды, искусственно наполняемые и подрусловые подземные воды.

4. поверхностные воды.

Для централизации водоснабжения характерно наличие водопроводной сети.

Общие требования к качеству воды:

1. Безопасность в эпидемическом и радиоактивном отношении

2. Безвредность по химическому состоянию

3. Благоприятные органолептические свойства

Передача:

· Вирусных заболеваний6 гепатит А, полиомиелит, ротавирусы

· Паразитозы (простейшие, гельмиты)

· Антропозоонозы

Критерии эпидемической безопасности:

· Отсутствие патогенных микроорганизмов(м/о), E. Coli – коли – индекс(м/о/л) – отсутствуют в 100мл.

· Микробное число – норма – 50 мл^-1

· Остаточный Сl^-(0,3-0,5мг/л)

· Биологический фактор(бактерии, простейшие, вирусы)

Признаки эпидемии водного характера:

· Резкое повышение заболеваемости

· Быстрое снижение заболеваемости после устранения причин

· Контактный хвост(не связан с водоиспользованием).

· Территориальная связь с источником (отличается от пищевого отравления)

· Очень редко болеют дети менее 5 лет

Причины возникновения ЖКЗ при водопользовании:

· Отсутствует водоочистка

· Сбои в работе водоочистительного сооружения

· Отсутствуют остальные способы дезинфекции(хлорирование)

· Загрязнение сточными водами при авариях, через трещины в трубах, подсосе при пользовании шлангами и гидрантами

Трудные для диагностики заболевания:

· Криптоспоридиоз (слизь!)

· Вирусные заболевания

· СЗВ - сине-зеленые водоросли (снижение функции лейкоцитов, антибластомная резистентность)

· Антропозоонозы (лептоспироз)

· Лямблиоз (устойчив к дезинфекции)

· Болезнь легионеров (путь передачи – аэрозольный)

· Оппортунистические, условно-патогенные инфекции

Продукты жизнедеятельности СЗВ – DV-молекулы (снижение пищевых ферментов, снижение защитной функции кожи, проникновение через очистительные сооружения, устойчивы к дезинфекции, кипячению).

Радиоактивный фактор:

· Эффекты: соматические (стохастические – канцерогенез; нестойастические – неопухолевые соматические изменения – дерматит, катаракта, склероз), генетические – мутации, поражение поколения клеток.

· Допустимая общая радиоактивность воды хозяйственно-питательного назначения:

ü a - р/а – 0,1 Бк/л

ü b - р/а – 1,0 Бк/л

Проявляется попаданием в организм р/а малой активности (у детей):

· Изменение клинической картины соматических и инфекционных заболеваний

· Снижение когнитивных способностей и успешности обучения

Химический фактор:

· Эффекты:

ü Общетоксические

ü Специфические (кардиотропные, гепатотропные, остеотропные, гематотропные, гонадотропные)

ü Иммуномодулирующие6 ГНТ(через ЖКТ), ГЗТ(через неповрежденную кожу)

ü Отдаленные последствия (ДНК – генные заболевания, рак).

· Заболевания:

ü Водно-нитратная метгетоглобинемия (NO₃^-, NO₂^-) (новорожденные!)

ü Кариес, флюороз (недостаток/избыток фосфора – F_opt=0,5мг/л)

ü J-дефицитное состояние (повышение поглощения радиоактивного йода при радиоактивных авариях)

Система гигиенических мероприятий:

· Обеспечение нормального водопотребления

· Рациональный выбор источника водоснабжения

· Создание зон санитарной охраны

· Соблюдение технической подготовки воды для питья

· Стандартизация качества воды

Причины появления ГСС в воде:

· Перманентное образование из предшественников при хлорировании воды фульвиокистлоты, таннинов, хинонов, дубильных веществ, DV-молекул, D-глюкозы.

· Сточные воды промываются водой, содержащей предшественники ГСС – лигнины, смоляные и ЖК, фенолы, анилин.

· Сброс в водоисточник обеззараживающихся хлоом бытовых и промышленных сточных вод.

Пути поступления в организм:

· Перорально с водой, рыбой, случайно заглатываемой водой.

· Ингаляционно

· Через неповрежденную кожу

Биологическая активность:

· Полиморфизм токсического действия (почки – печень)

· Нарушение функции сердечно-сосудистой системы, репродуктивной системы

· Канцерогенное действие

Снижение риска:

· Выполнение природно-охранительного законодательства

· Cl₂®хлорамин, ClO₂

· Использование О₃ и УФИ, в быту – очистители с активированным углем

· Кипячение более 5 мин

ЛЕКЦИЯ 5. ОСНОВЫ ОЧИСТКИ НАСЕЛЕННЫХ МЕСТ.

ПОЧВА – поверхностный горизонт суши земного шара, способный производить урожай растений.

Функция:

1. Положительная:

· Круговорот веществ и формирование первичных белковых тел;

· Источник микроэлементов

· Используется для очистки и обезвреживания жидких загрязнений и зараженных стоков, нечистот и мусора населенных мест;

2. Отрицательная:

· Много токсических веществ (природный, техногенных)

· Источник загрязнения ОС органическими веществами

· Эпидемическое значение

Толщина – от нескольких см до 3 м

Состав: материнская порода, мертвое органическое вещество, живые существа, воздух, вода(материнская порода – сложные комплекс минеральных соединений – 90-95%; песок и глина® вид почвы)

По размеру:

· Каменистая(>3мм)

· Песок

· Глина

· Перегной

Свойства почвы:

· Воздухо и водопроницаемость – самоочищение

· Водоемкость (количество воды, поглощаемая единицей объема почвы)

· Наличие определенной температуры создает микроклимат (в 6-7 этажах почвы температура максимально стабильна) max – декабрь, min – май.

· Наличие воздуха (в 5-6 этажах – О₂ – 8%, СО₂ – 8%)

В гумусе аккумулируются питательные вещества, поглощение влаги (1г почвы – 4-20 г воды)

Биологический состав:

Много микроорганизмов (1г почвы – 1-2млрд., в черноземе – до 7 млрд.)

Процесс самоочищения почвы, круговорот N₂:

1. Минерализация (органические нитраты ® неорганические)

2. Гумификация (неорганические нитраты®N)

Минерализация:

1. Аммонификация (органические нитраиы® NH₃)

2. Нитрификация(NH₃®NO₂^®NO₃^-) – nitrosomonas, NO₃^—бактерии

САНИТАРНОЕ ЧИСЛО ХЛЕБНИКОВА:

N гумуса

Весь N почвы

Поиск по сайту: