Гидроксикислоты получают либо из карбоновых кислот введением гидроксильной группы, либо из спиртов введением карбоксильной группы.
2.1. Получение α-гидроксикислот
α-хлор или бром карбоновые кислоты, получаемые по реакции Гелля-Форльгарда-Зелинского, легко превращаются в α-гидроксикислоты при нагревании в воде:
Другим распространенным путем получения является омыление циангидринов или гидроксинитрилов:
2.2. Получение β-гидроксикислот
Присоединением воды к α,β-ненасыщенным кислотам получают β-гидроксикислоты:
Общим способом получения β-гидроксикислот является реакция Реформатского:
2.3. Получение γ-гидроксикислот
γ-Гидроксикислоты получаются при гидролизе циклических сложных эфиров так называемых лактонов. Сами лактоны получаются при восстановлении циклических ангидридов:
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг(0.003 сек.)