 |
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция
Тепловий розрахунок автоклава
1. Теплота, що витрачається на нагрівання:
Q1=G1*C1*(tc-t1)= 1560*0,481*(100-35)=63800 кДж
G1- маса автоклава без стін. =1560 кг
C1- теплоємність сталі = 0,481 кДж/кг*К
tc- температура стерилізації = 100ºС
t1- кінцева температура автоклава = 35 ºС
2. Теплота, що витрачається на нагрівання стінок:
Q2=G2*C2*(tc-t2)=200*0,481*(100-25)=9139 кДж
G2
| Изм. |
| Лист |
| Подпись |
| Дата |
| Лист |
C2- теплоємність сталі = 0,481 кДж/кг*К
t2- початкова температура стінок = 25ºС
3. Теплота, що витрачається на нагрівання банок:
Q3=G3*C3*(tc-t3)=492,5*0,84*(100-60)=24820 кДж
G
| Изм. |
| Лист |
| Дипломна робота |
C3- теплоємність скла= 0,84 кДж/кг*К
t3- початкова температура банок = 60ºС
4. Теплота, що витрачається на нагрівання продукту в банках:
Q4=G4*C4*(tc-t4)=768*3,56*(100-60)=163770 кДж
G
C4- теплоємність скла= 3,56 кДж/кг*К
t4- початкова температура банок = 60ºС
5. Теплота, що витрачається на нагрівання води в автоклаві:
Q5=G5*C5*(tc-t1)=1100*4,18*(100-35)=390830 кДж
G
| Дипломна робота |
C5- теплоємність води= 4,18 кДж/кг*К
T1- початкова температура автоклава = 35ºС
6. Теплота, що втрачається в навколишнє середовище:
Q6=Fα*τ6*α0*(tcм-tп)=11*1500*10,68*(39-25)=2470 кДж
Fα- поверхня нагрівання автоклава=11 м2
τ6- тривалість нагрівання= 1500 с
α0-сумарний коефіцієнт тепловіддачі = 9,7+0,07*(tcт-tп)= 9,7+0,07*(39-25)=10,68 Вт/м2*К
tcт-температура зовнішньої стінки автоклава з урахуванням теплоізоляції, приймається =половині сер. температурі воді.
tcт=(t1+1с)/(2*2)=(35+100)/4=39 ºС
tп- температура повітря в приміщені=25 ºС
7. Загальні витрати теплоти
Qзаг=Q1+Q2+Q3+Q4+Q5+Q6=63800+9120+24820+163770+390830+2470= =654810 кДж
8. Витрати пари за період першого етапу роботи автоклава:
D1=Q3/(iп-ік)=654810/(2627-502)=308 кг
Де iп-питома ентальпія пари, при Р=0,4 МПа, і Х= 0,95 = 2627 кДж/кг
ік-питома ентальпія конденсату при стерилізації продукту у воді=502кДж/кг
9.
| Змн. |
| Арк. |
| № докум. |
| Підпис |
| Дата |
| Арк. |
| Дипломна робота |
Q7=Fα*τ3*α0*(tcт-tп)=11*300*12,15*(60-25)=14030 кДж
tcт-температура стінки автоклава = 60ºС
α0-сумарний коефіцієнт тепловіддачі = 9,7+0,07*(tcт-tп)= 9,7+0,07*(60-25)=12,15 Вт/м2*К
τ3- тривалість стерилізації=3000с
10. Витрати пари в другий першого етапу роботи автоклава:
D2=Q7/(iп-ік)=14030/(2627-502)=6,63 кг
11. Загальні витрати пари:
D3= D1+ D2=308+6,63=312,63 кг
12. Витрати води на охолодження продукту до температури 40 ºС
W=2,303*G'*(c/cB)*lg((tc-to)/(tK-to))+G''*(cnp/cB)*lg((tc-to)/(tK-to))=2.0303768*(3.5/4.18)*lg((100-20)/(40-20))+3352.2*(1.75/4.18)*lg((100-20)/(35-20))=3698 кг
G'- маса продукту в банках =768 кг
С- теплоємність продукту=3,56 кДж/кг*К
cB- теплоємність води=4,18 кДж/кг*К
tc- температура стерилізації=100ºС
to- температура охолоджувальної води=20ºС
G''- маса автоклава, стінок, банок і води=1560+200+492,5+1100=3352,5 кг
cnp- приведена теплоємність
Втрати води за одиницю часу складають:
W'=W/ τ4=3698.4/1500=1.8 кг/с
τ4- період охолодження=1500с
| Змн.Змн. |
| Арк.Арк. |
| № докум.№ докум. |
| ПідписПість корзин в автоклаві складаэдпис |
| ДатаДата |
| Арк.Арк. |
| Дипломна робота Дипломна робота |
РОЗРАХУНОК ВИРОБНИЧИХ ПЛОЩ.
Поиск по сайту: