|
|||||||
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция |
Тема 1: «Система управления персоналом в гостинице»ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ Важной составляющей профессиональной компетентности специалиста является овладение знаниями фундаментальной, научной базы специальности, которое невозможно без практического закрепления полученных знаний. Курсовая работа по ПМ.05 «Управление персоналом» является одной из форм контроля учебной работы студентов. Выполнение студентом курсовой работы предусматривается на заключительном этапе изучения учебной дисциплины, в ходе которого осуществляется практическое применение полученных знаний при решении комплексных задач, связанных с будущей профессиональной деятельностью выпускников. Выполнение студентом курсовой работы по дисциплине проводится с целями: - систематизации и закрепления полученных теоретических знаний и практических умений по данной специальной дисциплине; - углубления теоретических знаний в соответствии с заданной темой; - формирования умений использования нормативно-правовых документов, специальной литературы, справочных материалов и других информационных источников (профессиональных журналов, материалов конференций, семинаров, и пр.); - развития творческой инициативы, самостоятельности, ответственности и организованности; - подготовки к итоговой государственной аттестации. Выполненная курсовая работа должна показать, что студент обладает следующими профессиональными компетенциями, соответствующим основным видам профессиональной деятельности: ПК 5.1. Принимать участие в укомплектовании гостиницы работниками необходимых профессий, специальностей и квалификации. ПК 5.2. Оформлять и разрабатывать кадровую документацию гостиницы на основе типовой. ПК 5.3. Принимать участие в мероприятиях по адаптации новых сотрудников. ПК 5.4. Принимать участие в организации и проведении мероприятий по повышению квалификации обслуживающего и технического персонала гостиницы. ПК 5.5. Оценивать профессиональную компетентность работников различных служб гостиницы. ТЕМАТИКА И ПРИМЕРНЫЙ ПЛАН КУРСОВЫХ РАБОТ Тема 1: «Система управления персоналом в гостинице» Введение 1. Понятие системы управления персоналом и характеристика ее функциональных подсистем. 1.1. – 1.3. – в зависимости от анализируемой теоретической информации 2. Анализ системы управления персоналом и пути ее совершенствования в гостинице «…..» 2.1. Краткая характеристика гостиницы 2.2. Основные элементы системы управления персоналом в гостинице 2.3. Рекомендации по совершенствованию системы управления персоналом в гостинице Заключение. Список литературы Приложения.
Тема 2: «Кадровое планирование в гостинице» Введение 1. Сущность, цели и задачи кадрового планирования. 1.1. – 1.3. – в зависимости от анализируемой теоретической информации 2. Анализ процесса планирования трудовых ресурсов в гостинице «…» 2.1. Краткая характеристика гостиницы 2.2. Определение потребности в персонале 2.3.. Методы приведения в соответствие фактической и требуемой численности работников. Заключение. Список литературы Приложения.
Поиск по сайту: |
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.004 сек.) |