Рынок и конкуренция
2.1. Общая характеристика рынка, предприятия и его конкурентоспособности.
При кажущейся насыщенности современного рынка цветами и компаниями, предлагающими флористические услуги, данная сфера по-прежнему остается довольно привлекательной для ведения бизнеса. Присутствует большой спрос как на приобретение цветов в розницу или в виде букетов, так и на комплексные услуги, в число которых входит оформление и декорирование цветами залов проведения торжеств и праздничных мероприятий. Клиенты требуют именно профессионального подхода к ведению дел, который может быть подкреплен наивысшим качеством сервиса и обилием специальных предложений, как для новых, так и постоянных покупателей.
Отрасль продажи цветов и предоставления флористических услуг на данный момент считается стабильной. Отлажены основные принципы работы, каналы поставок цветов, как от иностранных, так и отечественных производителей. При этом в отрасли действует определенное количество фирм, с достаточно высоким сроком пребывания на данном рынке. Выход на данный рынок остается по-прежнему актуальным. Основанием этому служат:
1. Данные, полученные в результате исследования рынка, конкурентной среды, а также анализа потребительского спроса. На их основании можно сделать вывод о целесообразности выхода на рынок новой фирмы. У фирмы есть все возможности для создания конкурентоспособного товара и услуг.
2.Флористический салон будет оборудован всеми необходимыми техническими средствами для предоставления максимально профессиональных услуг и товара в надлежащем качестве.
3.Благодаря хорошему персоналу, оснащенности необходимым оборудованием, а также наличию эксклюзивных предложений для клиентов, достигается высокий уровень трудоспособности салона.
2.2. Основные конкуренты и их общая характеристика.
В число потенциальных конкурентов салона, занимающихся предоставлением аналогичных услуг на территории данного региона, входят:
- Магазин «РОЗЫ КАЗАНИ», занимающийся продажей и доставкой цветов.
- Магазин «7 цветов» - продажа букетов в стационарной точке распространения.
- Сеть магазинов «Букет столицы» - продажа цветов из множества торговых точек на территории города.
- Флористический салон «Аллея Роз» - флористические услуги, а также продающий цветы в розницу.
- Сеть магазинов «Цветы» - продажа цветов из нескольких точек на территории города.
- Магазин «Mr. Flower» - продажа цветов, предоставление флористических услуг.
- Магазин «ДИВА» - продажа цветов.
- Салон цветов «Цветной Барон» - флористические услуги и торговля цветами.
- Салон «Мадам Д’Флёр» - флористические, дизайнерские услуги, а также продажа цветов.
- Салон цветов «Флоренция» - услуги флориста и продажа цветов.
- Служба «Букет России» - доставка цветов и подарков.
- Салон «Амаллирис» - флористические, дизайнерские услуги и торговля цветами.
- Флористический салон «Флориаль» - флористические услуги и продажа цветов.
- Флористический салон «Glorioza» - флористические услуги и торговля цветами.
- Флористический салон «ГАЛЛА» - флористические услуги и торговля цветами.
- Флористический салон «Флорист.ру» - флористические услуги, доставка и продажа цветов.
- Флористический салон «Оранж» - флористические услуги, доставка и продажа цветов.
- Флористический салон «Богородские розы» - флористические услуги, доставка и продажа цветов.
Примерные объемы продаж конкурентов и доли занимаемого ими рынка представлены в следующей таблице:
Таблица 2.1 «Объемы продаж, доли рынка и цены
на аналогичные товары и услуги конкурентов»
| №
| Наименование организации
| Объемы продаж
| Доли рынка
| Цены
| |
| Розы Казани
| Высокие
| 8%
| Ниже
| |
| 7 цветов
| Средние
| 5%
| На том же уровне
| |
| Букет столицы
| Высокие
| 10%
| Выше
| |
| Аллея Роз
| Средние
| 7%
| На том же уровне
| |
| Цветы
| Средние
| 7%
| Ниже
| |
| Mr. Flower
| Низкие
| 2%
| Выше
| |
| ДИВА
| Средние
| 7%
| На том же уровне
| |
| Цветочный Барон
| Средние
| 6%
| Выше
| |
| Мадам Д’Флёр
| Высокие
| 7%
| Выше
| |
| Флоренция
| Средние
| 6%
| На том же уровне
| |
| Букет России
| Средние
| 8%
| Ниже
| |
| Амаллирис
| Низкие
| 3%
| Выше
| |
| Флориаль
| Низкие
| 3%
| Выше
| |
| Glorioza
| Низкие
| 3%
| Выше
| |
| ГАЛЛА
| Средние
| 5%
| Ниже
| |
| Флорист.ру
| Средние
| 6%
| На том же уровне
| |
| Оранж
| Средние
| 4%
| На том же уровне
| |
| Богородские розы
| Низкие
| 3%
| На том же уровне
|
Сильные и слабые стороны конкурентов представлены в следующей таблице:
Таблица 2.2 «Сильные и слабые стороны конкурентов»
| №
| Наименование организации
| Сильные стороны
| Слабые стороны
| |
| Розы Казани
| 1. Низкие цены
2. Наличие доставки
| 1. Малые торговые площади
2. Малый спектр услуг
3. Низкий профессионализм
4. Не всегда высокое качество продукции
| |
| 7 цветов
| 1. Приемлемые цены
2. Качественный сервис
3. Качественный товар
| 1. Наличие всего одного магазина в городе
2. Слабая реклама
3. Малый спектр услуг
| |
| Букет столицы
| 1. Доступность
2. Услуги флористов
3. Наличие доставки
4. Высокое качество
| 1. Высокие цены
обслуживания в торговых точках
2. Слабая реклама
| |
| Аллея Роз
| 1. Наличие сети
2. Широкий спектр услуг
3. Наличие доставки
4. Наличие собствен-ных площадей для выращивания цветов
5. Качество
| 1. Не самое удобное расположение точек продажи
| |
| Цветы
| 1. Низкие цены
2. Наличие доставки
3. Доступность
| 1. Не самое профессиональное обслуживание
2. Малый ассортимент услуг
| |
| Mr. Flower
| 1. Большой ассортимент товара
2. Большое количество дополнительных услуг
| 1. Высокие цены
2. Неудобное расположение
| |
| ДИВА
| 1. Доступные цены
| 1. Неудобное расположение
2. Малый ассортимент услуг
3. Низкое качество сервиса
| |
| Цветочный Барон
| 1. Большой ассортимент услуг
2. Качество сервиса
| 1. Высокие цены
2. Не самое удачное расположение
| |
| Мадам Д’Флёр
| 1. Широкий ассортимент услуг
2. Качество сервиса
3. Удобное расположение
4. Узнаваемый дизайн
| 1. Высокие цены
| |
| Флоренция
| 1. Широкий ассортимент
2. Доступные цены
3. Дополнительные возможности для покупателей
| 1. Неудобное расположение
| |
| Букет России
| 1. Наличие доставки
2. Низкие цены
| 1. Низкое качество обслуживания
2. Малый ассортимент услуг
| |
| Амаллирис
| 1. Удобное расположение
2. Большой ассортимент услуг
3. Высокое качество обслуживания
| 1. Высокие цены
| |
| Флориаль
| 1. Качественный сервис
2. Широкий ассортимент услуг
| 1. Высокие цены
2. Не удобное расположение
| |
| Glorioza
| 1. Удобное расположение
2. Большой ассортимент услуг
3. Высокое качество сервиса
| 1. Высокие цены
| |
| ГАЛЛА
| 1. Низкие цены
2. Широкий ассортимент услуг
| 1. Не самое высокое качество сервиса
2. Неудобное расположение
3. Слабая информа-ционная поддержка
| |
| Флорист.ру
| 1. Отлаженная технология работы
2. Широкий ассортимент услуг
3. Приемлемые цены
4. удобное расположение
| 1. Не лучшее качество сервиса
| |
| Оранж
| 1. Большой ассортимент услуг
2. Доступные цены
3. Отлаженная информационная поддержка
| 1. Цены на некоторые услуги выше, чем у конкурентов
| |
| Богородские розы
| 1. Большой ассортимент
2. Наличие доставки
3. Качество обслуживания
| 1. Неудобное расположение
2. Малая информационная поддержка
|
Поведение основных конкурентов представлено в таблице:
Таблица 2.3 «Особенности поведения основных конкурентов»
| №
| Наименование организации
| Особенности поведения
| |
| Розы Казани
| Делает ставку на доступность своих товаров – отсюда низкие цены и довольно большое количество точек распространения на территории города. Часто пренебрегает качеством, а также разнообразием ассортимента услуг для уменьшения цены на товары. Держит курс на расширение точек торговли.
| |
| 7 цветов
| Держит курс на работу с постоянными клиентами. Большое внимание уделяется качеству и дополнительным услугам. При среднем объеме продаж фирма уже несколько лет работает на сохранение результатов на достигнутом уровне.
| |
| Букет столицы
| Благодаря агрессивной политике она в настоящее время одна из наиболее сильных в сегменте продажи цветов. Компания размещает большое количество торговых точек по всей территории города. Прослеживается тенденция к расширению влияния.
| |
| Аллея Роз
| Кредо компании – предоставление клиентам максимального соотношения качества, цены и ассортимента. Наблюдается тенденция к увеличению точек продажи и расширению услуг. Для клиентов имеется отлаженная система специальных предложений и бонусов.
| |
| Цветы
| Работает на удержание позиций. Испытывает сильное давление со стороны конкурентов, из-за чего старается поддерживать достаточно низкие цены, жертвуя при этом качеством, как товара, так и сервиса.
| |
| Mr. Flower
| Работает на поддержание репутации. Не планирует дальнейшее расширение.
| |
| ДИВА
| Предлагает традиционный набор услуг по доступным ценам, не старается расширять влияние в своем сегменте.
| |
| Цветочный Барон
| Делает упор на качество услуг, которое окупает даже высокие цены. Старается удержать занятые на текущий момент позиции.
| |
| Мадам Д’Флёр
| Ведет активное наступление на рынок. Предлагает услуги высокого качества по высоким ценам, прослеживается ориентация на аудиторию с высоким заработком и позиционирование себя как наиболее высококлассного салона. Расширяет сеть торговых точек.
| |
| Флоренция
| Делается ставка на предоставление услуг флориста и дизайнера. Тенденций к расширению не наблюдается. Кроме того ведет продажу сувениров и подарков.
| |
| Букет России
| Сохраняет достаточно высокие позиции за счёт доступной цены и быстрой доставки. Ассортимент услуг не является приоритетным.
| |
| Амаллирис
| Находится в состоянии малых объемов продаж. Для исправления ситуации меняется ценовая политика, расширяется ассортимент.
| |
| Флориаль
| Ориентирована на обеспеченных клиентов, но при малом объеме продаж это не приносит пользы.
| |
| Glorioza
| Старается удержать занятый сегмент рынка и сохранить объем продаж при достаточно высоких ценах.
| |
| ГАЛЛА
| Нацелена на удержание позиций.
| |
| Флорист.ру
| Использует новый технологии и производит большой объем работ через интернет. Большое внимание уделяет работе с клиентами, а также поддержанию качества обслуживания.
| |
| Оранж
| Предоставляет традиционный набор услуг по средним ценам. Усиливает рекламную кампанию.
| |
| Богородские розы
| Работает на удержание позиций и предоставляет стандартный набор услуг.
|
2.3. Общая характеристика фирмы и её конкурентоспособности.
Фирма «Цветочное волшебство» позиционируется как флористический салон, предоставляющий широкий ассортимент товара и услуг. Целевая аудитория – население города со средним уровнем достатка. Салон предоставляет услуги флористов-дизайнеров, способных декорировать помещения и составлять разнообразные букеты и цветочные комбинации.
Кроме того проводится продажа цветов в мелкий опт и розницу, формирование букетов и доставка цветов.
Флористический салон «Цветочное волшебство» конкурентоспособен, так как оснащен всем необходимым оборудованием и имеет ясную стратегию работы.
2.4. Основные потребители товара
Основные потребители товара – покупатели со средним и высоким достатком, клиенты, планирующие проведение торжеств и мероприятий, требующих декорирования цветами. Так же, клиентами можно считать мелкие цветочные ларьки и киоски, которым мы продаем цветы мелким оптом.
2.5. Планируемые регионы сбыта
Первоначально планируется сбыт товара на территории города Казани и прилегающих районов с последующим расширением сбыта на всю территорию республики Татарстан.
2.6 Анализ потенциальных покупателей и сегментов рынка
Основные рынки, представляющие интерес для флористического салона «Цветочное волшебство» - это продажа цветов, флористические услуги, дизайнерские услуги и услуги по доставке товара заказчикам.
В следующей таблице 2.4 представлены данные потребительских характеристик по предоставляемым услугам.
Таблица 2.4 Потребительские характеристики услуг
| Потребительские характеристики
| Услуги
| | Продажа цветов
| Услуги флориста
| Услуги дизайнера-оформителя
| Доставка товара
| | Типы потребителей
| Люди с уровнем дохода от среднего до высокого, мелкие фирмы
| Люди с уровнем дохода от среднего до высокого, различные организации
| Люди с высоким уровнем дохода или специализированные агентства
| Люди с уровнем дохода от среднего до высокого, различные организации
| | Основные потребительские ценности
| Приемлемая цена, большой ассортимент, качественный сервис
| Высокий уровень обслуживания и широкий ассортимент, професси-онализм
| Гарантия качества, большой ассортимент, специальные программы для постоянных клиенттов
| Приемлемая цена, большой ассортимент и качество
| | Крити-ческие требования к услуге
| Цена, качество, доступность
| Професси-онализм, оперативность и творческое видение
| Оперативность, гарантии, професси-онализм, ассортимент
| Оперативвность, цена, качество, доступность
|
Таким образом, можно выделить основные типы клиентов салона «Цветочное волшебство» - люди со средним доходом, люди с высоким доходом и специализированные фирмы.
2.7 Анализ системы маркетинга
Согласно данным статистики, даже в кризисный период 2009 года рынок цветочной продукции не претерпел отрицательных изменений. Что говорит о высокой приспособляемости рынка и росте его стабильности.
Анализ системы маркетинга представлен в следующей таблице 2.5.
Таблица 2.5 Анализ системы маркетинга
|
| Целевые группы потребителей
| | Покупатели со средним доходом
| Покупатели с высоким доходом
| Специализированные фирмы
| | Потенциальная ёмкость рынка
| 7%
| 3%
| 3%
| | Потребности и критерии при покупке
| Большой ассорти-мент, удобность располо-жения, цена
| Уникальный ассортимент, дополни-тельные услуги и оформление индивидуальных заказов
| Професси-онализм, ассортимент, скорость выполнения заказов
| | Основные орудия конкуренции
| Комплексное направление деятельности, ассортимент, профессионализм
| | Структура сбыта
| город Казань и прилегающие к нему районы, а затем и вся республика, сбыт непосредственно потребителям.
| | Уровень рыночных цен
| В зависимости от предоставляемых услуг, держится на одном уровне
|
1 | 2 | 3 | 4 | Поиск по сайту:
|