 |
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция
Переваривание углеводов. Главные пути метаболизма глюкозы»
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ СТУДЕНТОВ
к практическим занятиям
Модуль V «Обмен углеводов»
учебной дисциплины (модуля) «Биологическая химия – биохимия полости рта»
для специальности 060201 – Стоматология
курс I семестр 2
| Составитель: Артюкова О.А., к.б.н., доцент Рецензент: Лемешко Т.Н., к.б.н., доцент |
Владивосток – 2012 г.
Практическое занятие № 17
Тема: «Углеводы: классификация, значение.
Переваривание углеводов. Главные пути метаболизма глюкозы»
( семинар)
Мотивация: Научиться применять знания о свойствах углеводов, их синтезе, метаболизме, о взаимосвязи этих процессов и механизмах регуляции при последующем изучении метаболизма органов и систем, а также для решения вопросов диагностики, профилактики и лечения болезней, связанных с нарушением обмена углеводов. Полученные по данной теме знания и умения формируют профессиональные компетенции, необходимые в последующем для изучения вопросов профессиональной направленности.
Цель обучения, воспитания и развития: Сформировать знания о значениигликолиза, аэробного окисления и пентозофосфатного пути превращения глюкозы; синтезе и распаде гликогена, глюконеогенезе. Сформировать представления о метаболизме галактозы, фруктозы. Усвоить роль гормональной регуляции обмена углеводов в поддержании концентрации глюкозы в крови для умения интерпретировать характер биохимических нарушений у больных при патологии углеводного обмена. Научиться применять знания о свойствах глюкозы и ее метаболитов для предотвращения развития кариеса; получить представления о методах определения глюкозы в биологических жидкостях (кровь, слюна, десневая жидкость)
Задачи, обучения, воспитания и развития: студент должен
1. Уметь писать формулы: глюкозы, фруктозы, рибозы, мальтозы, глюкозо-6-фосфата
2. Знать химизм процессов: переваривание углеводов в ЖКТ, фосфорилирование глюкозы, биосинтез и мобилизация гликогена.
3. Знать и уметь объяснять значения терминов: гликогенозы, агликогенозы, гипергликемия, гипогликемия, глюкозурия, галактоземия, гликолиз, гликогенолиз, глюконеогенез, гликогеногенез, фруктозурия.
Этапы проведения занятия:
1. Вводная часть
2. Основная часть занятия: семинар
3. Заключительная часть занятия
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ:
1. Общая характеристика углеводов, строение, номенклатура, физико-химические
свойства, функции. Моносахариды, олигосахариды, резервные и структурные
полисахариды (гликаны).
2. Основные углеводы пищи. Переваривание и всасывание углеводов, возможные
нарушения этого процесса.
3. Механизм трансмембранного переноса глюкозы и других моносахаридов в клетки.
4. Глюкоза как важнейший метаболит углеводного обмена. Фосфорилирование глюкозы.
5. Гликоген – резервная форма глюкозы. Строение, свойства и распространение
гликогена. Обмен гликогена.
6. Биосинтез и распад (мобилизация) гликогена – процессы, поддерживающие
постоянство содержания глюкозы в крови. Регуляция синтеза и распада гликогена
гормонами.
7. Особенности метаболизма фруктозы и галактозы, связь с онтогенезом.
Наследственные патологии обмена.
ДИН
Поиск по сайту: