Класифікація хлібобулочних виробів відповідно до міжнародної класифікації

Контрольна робота

з дисципліни: Управління ланцюгом постачань

на тему: «Розробка транспортно-технологічного процесу

перевезення хлібобулочних виробів»

Виконав студент

групи УТ-12-1сп

Федоренко В.Ю.

Керівник роботи

Коноваленко О.Д.

Кременчук 2012

Зміст

Вступ……………………………………………………………………….….….3

1.Клас хлібобулочних виробів відповідно до міжнародної клаасифікації….4

2. Особливості зберігання, маркування, навантаження-розвантаження

і транспортування хлібобулочних виробів…………………………………..5

3.Схеми перевезень хлібобулочних виробів…………………………………...8

4. Вибір найдоцільнішого типу рухомого складу……………………..……..11

5.Вибір та порівняння декількох схем навантажувально-розвантажувальних робіт………………………………………………………………………………16

6. Перспективні заходи по покращенню ланцюга поставок………………...23

Висновок…………………………………………………………………………24

Вступ

Транспорт є однією з найважливіших сфер суспільного виробництва.

Основними заходами, що здійснюються на транспорті в останні роки і забезпечують підвищення ефективності суспільного виробництва, прискорення науково-технічного прогресу, зростання продуктивності праці, всесвітнє поліпшення якості роботи, є:

- Заходи по поліпшенню використання транспортних засобів, зниженню простоїв вагонів, суден і автомобілів під вантажними та технічними операціями, використанню їх вантажопідйомності і місткості, скорочення порожніх пробігів;

- Розробка оптимальних схем перевезень вантажів;

- Поліпшення взаємодії різних видів транспорту, удосконалення технології та організації перевезень;

- Підвищення рівня комплексної механізації вантажно-розвантажувальних робіт на всіх видах транспорту та на під'їзних коліях підприємств, будівництв і організацій;

- Подальший розвиток промислового транспорту.

В умовах ринкових відносин слід відзначити появу у автотранспортній галузі нових особливостей. До таких змін можна віднести зміна форм власності АТО. До 1991 р. практично всі АТО належали державі, а тепер приватним особам належить 75% всіх організацій АТ. До проблем можна віднести перевищення пропозиції перевізних послуг над попитом, а як наслідок цього найжорстокіша конкуренція АТП з метою отримання високих фінансових результатів за надані транспортні послуги.

Слід зазначити про важливість автомобільного транспорту при перевезенні тарно-штучних вантажів. У зв'язку з тим, що магазини і підприємства громадського харчування повинні мати широкий асортимент свіжої продукції, доводиться завозити хліб дрібними партіями кілька разів протягом дня. Метою даного проекту є розробка технологічного процесу перевезення тарно-штучних вантажів на прикладі хліба, з розрахунком всіх техніко-експлуатаційних показників використання рухомого складу на маршруті.

Класифікація хлібобулочних виробів відповідно до міжнародної класифікації

Товарні знаки реєструються у відношенні конкретних товарів і послуг у відповідних класах. Всі товари і послуги рознесені по 45 класам МКТУ.

При подачі заявки на реєстрацію товарного знаку вказується перелік товарів, для яких витребовується реєстрація знака. Правова охорона поширюється на товари і послуги, для яких зареєстрований товарний знак, а також на однорідні ім. Після подачі заявки, розширювати перелік товарів / послуг не дозволяється.

І саме від правильності визначення класів в подальшому і залежать права згідно Свідоцтва на Ваш товарний знак (торгову марку).

Хлібобулочні вироби відповідно до міжнародної класифікації належать до 30-го класу товарів.

Клас включає, в основному, рослинні харчові продукти, підготовлені для споживання або консервування, а також допоміжні добавки, призначені для поліпшення смакових якостей харчових продуктів.

До класу відносяться:

– напої на основі кави, какао чи шоколаду;

– зернові продукти, готові до вживання (наприклад, вівсяні пластівці або пластівці інших злаків).

– Кава, чай, какао, цукор, рис, тапіока (маніока), саго, замінники кави;

– борошно та зернові продукти, хлібобулочні вироби, кондитерські вироби, морозиво;

– мед, сироп з патоки;

– дріжджі, пекарські порошки;

– сіль, гірчиця;

– оцет, приправи;

– прянощі;

– харчовий лід.

До Класу не належать:

– деякі рослинні харчові продукти (див. Абетковий перелік товарів);

– сіль для консервування (за винятком призначеної для приготування їжі) (Кл. 1);

– лікарські настої і дієтичні речовини для медичних цілей (Кл. 5);

– дитяче харчування (Кл. 5);

– неочищені злаки (Кл. 31);

– корми для тварин (Кл. 31).

Поиск по сайту: