 |
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция
Одержання та властивості мурашиної кислоти
а / Здійснити одержання мурашиної кислоти.
В пробірку помістити 2 краплі хлороформу та 6 крапель розчину NaOH. Суміш обережно нагріти доки не зникне запах хлороформу. Внаслідок гідролізу утворюється мурашина кислота. Пробірку зберегти для наступного досліду. Записати хімізм, зробити висновок.
б/ Здійснити окислення мурашиної кислоти оксидом срібла.
В добре вимиту пробірку помістити 2 краплі розчину AgNO3 і додати краплями розчин NH4OH до тих пір, доки не розчиниться осад в його надлишку. Додайте до цього розчину вмістиме пробірки із попереднього досліду та нагрійте. Мурашина кислота містить альдегідну групу, тому дає реакцію “срібного дзеркала”. Описати спостереження, записати хімізм.
в/ Здійснити окислення мурашиної кислоти розчином КМпО4.
В пробірку помістити 3 краплі мурашиної кислоти (або декілька кристаліків мурашинокислого натрію), добавити 2 краплі розчину КМпО4 та 3 краплі розчину Н2SO4. Обережно нагріти суміш до кипіння. Описати спостереження, записати хімізм, зробити висновок.
Якісні реакції на ацетат- іони:
а/ Реакція з FeCl3 (фармакопейна). В пробірку помістити декілька крупинок ацетату натрію, 3 краплі води та 2 краплі 1%-ного розчину хлориду заліза (III). При цьому спостерігається поява жовто-червоного забарвлення ацетату заліза (III). Якщо розчин підігріти до кипіння, то з’являється червоно-бурий осад нерозчинного у воді гідроксиду ацетату заліза. Розчин над осадом знебарвлюється. Записати хімізм.
б/ Реакція з етиловим спиртом (фармакопейна).
В пробірку помістити 4 краплі розчину ацетату натрію, додати 4 краплі конц.Н2SO4 і стільки ж етилового спирту. Нагріти на киплячій водяній бані, після чого вмістиме пробірки вимити у стакан з холодною водою. Появляєтся характерний запах етилацетату. Записати хімізм процесу.
Матеріальне забезпечення заняття:
- кулестержневі моделі та моделі Стюарта-Бріглеба;
- матеріали для забезпечення основного етапу: таблиці, рисунки, схеми, набори реактивів для виконання самостійної лабораторної роботи;
Вправи для самостійної роботи:
1. Напишіть реакції отримання оцтової кислоти з:
а) етилового спирту;
б) оцтового альдегіду;
в) 2-бутену;
г) оцтовоетилового ефіру.
2. Напишіть реакції оцтової кислоти з наступними сполуками:
а) карбонатом натрію;
б) гідроксидом натрію;
в) аміаком;
г) натрієм;
д) етиловим спиртом у присутності сірчаної кислоти.
3.Напишіть схеми реакцій, за допомогою яких можна розрізнити наступні речовини:
-пропіловий спирт і пропіонову кислоту;
-мурашину та оцтову кислоти.
4.Запропонуйте схеми перетворень:
а) ацетилен -® оцтова кислота; б) етилен -® оцтовоетиловий ефір;
Література:
Основна
1. Черних В. П., ЗіменковськийБ. С., Гриценко І. С. Органічна хімія: Підруч. для фармац. вузів і фак. У 3 кн. —Харків: Основа, 1993-1997.
2. ЗіменковськийБ. С., Музиченко В.А.. Біоорганічна хімія: Підруч. для студентів, які навчаються у вищих медичних закладах освіти ІІІ-ІVрівня акредитації. - Львів: Кварт, 2009.
3. Посібник до лабораторних та семінарських занять з органічної хімії / В. П. Черних, В.І. Гридасов, І. С. Гриценко та ін. — Харків: Основа, 1991, -376с.
Поиск по сайту: