АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

А). соответствующий количественный и качественный состав

Читайте также:
  1. I. Составьте предложения, поставив слова в правильном порядке.
  2. II фактор составляют показатели, свидетельствующие о богатстве и сложности понятийных репрезентаций.
  3. III. Изучение геологического строения месторождений и вещественного состава песка и гравия
  4. III. Смешивание составов и набивка гильз
  5. IV. Словарный состав современного русского литературного языка в функциональном, социолингвистическом аспектах и с точки зрения его происхождения (2 часа).
  6. PzKpfw 38(t) Praga – чешский танк на немецкой службе из состава 8-й тд
  7. SWOT-анализ раздела «Профессорско-преподавательский состав
  8. VI. Определение учебной нагрузки педагогических работников, отнесенных к профессорско-преподавательскому составу, и основания ее изменения
  9. VIII. Сигналы, применяемые для обозначения поездов, локомотивов и другого подвижного состава
  10. А.Б.: - В Древней Руси пили брагу, медовуху, живое пиво, князья – заморские вина, качественные и низкоградусные. Это и составляло то «веселие Руси» о котором говорил Владимир.
  11. Автор-составитель: Т.А. Федорцова

Б). способность создавать чувство насыщения и высокие органолептические свойства

В). безупречность в санитарно-эпидемиологическом отношении

Г) хорошая усвояемость и удобоваримость, достаточное разнообразие пищи

Д). все вышеперечисленное верно

6. Что называется рационом питания?

А). разнообразие продуктов, использованных в питании на протяже­нии дня

Б). различные кулинарные приемы и тепловая обработка продуктов

В). общее количество и состав продуктов, использованных в питании на протяжении дня(суток)

Г). все ответы верны

7. Укажите основные принципы организации рационального питания?

А). энергетическая адекватность питания

Б). правильность количественного и качественного состава питания и их соотношения

В). учет профессиональных, климато-географических, национальных осо­бенностей в питании

Г). соблюдение режима питания и условий приема пищи

Д). все ответы верны

8. Укажите из чего состоят энергетические затраты человека?

А). нерегулируемые энергозатраты и расход энергии на основной обмен

Б). нерегулируемые и регулируемые энергозатраты

В). нерегулируемые энергозатраты и расход энергии на специфическое ­динамическое действие пищи

Г). расход энергии на основной обмен и на специфическое ­динамическое действие пищи

Д). все ответы не верны

9. Укажите из чего слагается понятие "режим питания"?

А). часы и кратность приема пищи

Б). продолжительность и очередность приема пищи

В). распределение калорийности рациона по отдельным приемам пищи на протяжении дня

Г). поведение человека во время акта еды

Д). все ответы верны

10. Укажите на какие показатели здоровья влияет питание?

А). на рождаемость, работоспособность, продолжительность жизни

Б). на заболеваемость, рождаемость, работоспособность

В). на физическое развитие, смертность, заболеваемость

Г). на рождаемость, физическое развитие, заболеваемость

Д). на все санитарные показатели здоровья

 

7.3.2 Контрольные вопросы для определения исходного уровня знаний

1.Энергетический баланс в организме.

2.Энергетические траты организма.

3. Понятие об основном обмене.

4.Понятие о СДДП.

5. Понятие «рациональное питание».

6. Понятие «сбалансированное питание».

7. Понятие «режим питания».

8. Понятие «пища».

9. Понятие «рацион питания».

10.Принципы рационального питания.

11.Влияние фактора питания на санитарные показатели здоровья.

12.Понятие «физиологические нормы питания».

13.Классификация болезней неправильного питания.

 

Определение заключительного уровня знаний студентов


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |

Поиск по сайту:



Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.003 сек.)