 |
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция
В). каталитическая функция
Г). верны ответы А), В)
Д). верны ответы А), Б), В)
10. Недостаточность какого витамина является причиной заболевания пеллагрой?
А). А
Б). В1
В). С
Г). Е
Д). РР
11. Недостаточность какого витамина является причиной заболевания остеопорозом?
А). А
Б). В1
В). С
Г). Д
Д). Е.
12. Недостаточность какого витамина вызывает кератоз?
А). ретинола
Б). тиамина
В). рибофлавина
Г). аскорбиновой кислоты
Д). токоферола
13. Каким витамином можно искусственно витаминизировать подсолнечное масло в промышленном масштабе?
А). ретинолом
Б). тиамином
В). рибофлавином
Г). никотиновой кислотой
Д). аскорбиновой кислотой
14. Какой витамин принимает участие в формировании тканей(эпителия) организма?
А). А
Б). В1
В). С
Г). Д
Д). Е.
15. При недостаточности каких витаминов наблюдается "географический язык"?
А). витамина А
Б). витаминов группы В
В). витамина С
Г). витамина Д
Д). витамина Е
16. Недостаточность какого витамина является причиной заболевания алиментарным полиневритом?
А). А
Б). В1
В). С
Г). Д
Д). Е
17. Какой витамин принимает участие в формировании костной ткани организма?
А). А
Б). В1
В). В12
Г). С
Д). Д
18. Исследование мочи и крови методом Тильманса проводится при изучении обеспеченности организма витамином:
А). А
Б). С
В). В1
Г). В2
Д). Д
19. Недостаточность какого витамина является причиной заболевания скорбутом?
А). А
Б). В1
В). В12
Г). С
Д). Д
20. Студент мед.академии получает с суточным рационом витамины: В1-1,8мг, В2-2,1мг, С-50мг, РР-10мг. Дайте гигиеническую оценку витаминного состава рациона студента:
А). содержание всех витаминов в норме
Б). содержание витаминов В2 и С в норме, а витаминов В1 и РР недостаточно
В). содержание витаминов В1 и РР в норме, а витаминов В2 и С недостаточно
Г). содержание витаминов В1 и В2 в норме, а витаминов С и РР недостаточно
Д). содержание всех витаминов недостаточно
7.4.2 Контрольные вопросы для определения заключительного уровня знаний
1. Социально-гигиенические методы изучения состояния фактического питания
2. Социально-экономические методы изучения состояния фактического питания
3. Методика измерения массы тела человека
4. Методика измерения роста человека
5. Определение массоростового показателя
6. Методика измерения кожно-жировой складки
7. Определение резистентности кожных капилляров
8. Клинические признаки недостаточности каротиноидов
9. Клинические признаки недостаточности аскорбиновой кислоты
10. Клинические признаки недостаточности тиамина
11. Клинические признаки недостаточности рибофлавина
12. Клинические признаки недостаточности ниацина
8. Рекомендуемая литература
Поиск по сайту: