АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

Какая ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя при поражении животных ботулизмом?

Читайте также:
  1. A) анализ и самооценка собственных достижений
  2. A.для контроля качества сырья пищевых продуктов, для контроля технологических процессов
  3. II. Оценка облигаций.
  4. II. ОЦЕНКА РАДИАЦИОННОЙ ОБСТАНОВКИ.
  5. II. Оценка соответствия наименования СИЗ и нормы их выдачи наименованиям СИЗ и нормам их выдачи, предусмотренным типовыми нормами
  6. III часть урока. Выставка, анализ и оценка выполненных работ.
  7. III. Бактериологическая оценка молока.
  8. III. Оценка наличия документов, подтверждающих соответствие СИЗ требованиям технического регламента
  9. V. Оценка эффективности выбора СИЗ
  10. VI. Оценка эффективности применения СИЗ
  11. VII. Комплексная оценка эффективности СИЗ
  12. А) Выявление и оценка химической обстановки при авариях (разрушениях) на химически опасных объектах.

a. Внутренние органы уничтожают, а тушу обезвреживают проваркой.

b. Подвергают технической утилизации.

c. Направляют на промышленную переработку.

d. Все продукты убоя уничтожают.

e. Отправляют на изготовление консервов или вареных колбасных изделий при повышенных режимах.

5. Какие виды ответственности предусмотрены за нарушение ветеринарного законодательства:

a. Дисциплинарная, административная, материальная, уголовная.

b. Гражданская, административная, уголовная, материальная.

c. Уголовная, гражданская, дисциплинарная, административная.

d. Административная, гражданская, дисциплинарная, материальная.

 

6. При дифференциальной диагностике стронгилятозов жвачных учитывают:

a. Форму, размер и содержимое яиц.

b. Строение ротовой капсулы и пищевода.

c. Форму и количество клеток кишечника половозрелых гельминтов.

d. Форму и количество клеток кишечника инвазионных личинок.

 

Как происходит заражение крупного рогатого скота бруцеллезом?

a. Алиментарно, контактно половым путем, через слизистые оболочки и кожу.

b. Алиментарно, аэрогенно, контактно половым путем, внутриутробно.

c. Алиментарно, через слизистые оболочки и кожу, внутриутробно, контактно половым путем.

d. Контактно половым путем, аэрогенно, через слизистые оболочки и кожу.

 

При каком заболевании можно обеззараживать мясо замораживанием?

a. При трихинеллезе.

b. При цистицеркозе.

c. При лептоспирозе.

d. При актиномикозе.

e. При туберкулезе.

 

Какой иммунитет приобретают переболевшие пуллорозом цыплята и куры?

a. Пожизненный.

b. Специфический.

c. Иммунитет не формируется.

d. Нестерильный.

 

10. Руководство ветеринарным делом в городе осуществляет:

a. Горисполком через подчиненную ему городскую ветеринарную станцию.

b. Райисполком через подчиненную ему районную ветеринарную станцию.

c. Управление ветеринарии Комитета по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкома.

d. Горисполком.

 

 

Вариант №3

1. Какие документы оформляют госветинспектора при наложении штрафа:

a. Протокол, постановление.

b. Протокол, постановление, квитанция.

c. Акт, протокол.

d. Акт, постановление, квитанция.

 

2. Рожа свиней это:

a. Инфекционная болезнь, характеризующаяся при остром течении эндокардитом и крупозно-дифтеритическим колитом, а при хроническом – септицемией и воспалительной эритемой кожи.

b. Инфекционная болезнь, характеризующаяся септицемией, воспалительной эритемой кожи, крупозным воспалением легких и артритами.

c. Инфекционная болезнь, характеризующаяся воспалительной эритемой кожи, а также воспалительными, дистрофическими и некротическими изменениями в различных органах.

d. Инфекционная болезнь, характеризующаяся при остром течении септицемией и воспалительной эритемой кожи, а при хроническом – эндокардитом и артритами.

 

3. Какой транспорт в зависимости от санитарного состояния относится к 1 категории?

a. Транспорт, на котором перевозили животных, больных или подозреваемых в заболевании болезнями, вызываемыми стойкими и опасными возбудителями.

b. Транспорт, на котором перевозили скот для экстренного убоя.

c. Транспорт, на котором перевозили животных, больных или подозреваемых в заражении инфекционными заболеваниями, вызываемыми вирусами.

d. Транспорт, на котором перевозили здоровый скот.

e. Транспорт, на котором перевозили животных, больных или подозреваемых в заболевании инвазионными болезнями.

 

4. Укажите особенности строения Echinococcus granulosus larva:

a. Имеет большое количество сколексов, дочерние пузыри, плотную двухслойную оболочку.

b. Имеет один вооружённый сколекс, оболочка тонкая, прозрачная.

c. Присутствует большое количество вооружённых сколексов, оболочка тонкая, полупрозрачная, гидатигенный песок отсутствует.

d. Конгламерат мелких, неправильной формы пузырьков, в которых могут быть видны сколексы.

 

5. В хозяйстве из родившихся 300 телят заболели бронхопневмонией 87 и из них 20 пало. Определить коэффициенты заболеваемости и летальности:

a. Кз - 0,29, Кл - 0,23.

b. Кз - 0,32, Кл - 0,27.

c. Кз - 0,18, Кл - 0,12.

d. Кз - 0,26, Кл - 0,20.

 


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |

Поиск по сайту:



Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.005 сек.)