 |
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция
Какая ветеринарно-санитарная оценка мяса и мясных продуктов, полученных от убоя животных, больных пастереллезом при наличии дегенеративных изменений в мускулатуре?
a. Направляют на промышленную переработку для пищевых целей.
b. Выпускают без ограничений.
c. Подвергают технической утилизации.
d. Внутренние органы уничтожают, а тушу обезвреживают проваркой.
e. Отправляют на изготовление консервов или вареных колбасных изделий при повышенных режимах.
3. К лечебно-профилактическим учреждениям государственной ветеринарной службы относятся:
a. Минская областная ветеринарная станция, районные ветеринарные станции, городские ветеринарные станции, участковые ветеринарные лечебницы.
b. Минская городская лаборатория, Белорусский государственный ветеринарный центр, районные ветеринарные станции, участковые ветеринарные лечебницы.
c. Минская областная ветеринарная станция, городские ветеринарные станции, противоэпизоотические отряды, ветеринарно-санитарные участки на дезинфекционно-промывочных станциях.
d. Управления ветеринарии, районные ветеринарные станции, городские ветеринарные станции, участковые ветеринарные лечебницы.
4. Продолжите «На сколексе Taeniarhynchus saginatus имеется…»
a. Четыре присоски и корона с 22-32 хитиновыми крючками.
b. Четыре присоски.
c. Две присоски.
d. Две ботрии.
5. Какая ветеринарно-санитарная оценка мяса и мясных продуктов, полученных от убоя животных, больных лептоспирозом при отсутствии дистрофических изменений в мускулатуре, но при наличии в ней желтушного окрашивания, исчезающего в течение двух суток?
a. Все продукты убоя уничтожают.
b. Выпускают без ограничений.
c. Подвергают технической утилизации.
d. Тушу и внутренние органы, не имеющие патологоанатомических изменений, используют после проварки.
e. Отправляют на изготовление консервов или вареных колбасных изделий при повышенных режимах.
Рото- и короновирусные инфекции проявляются?
a. Поражением желудочно-кишечного тракта и дыхательной системы.
b. Поражением сердечно-сосудистой системы.
c. Поражением центральной нервной системы.
d. Поражением мочеполовой системы.
7. Ветеринарные справки по форме 4 выдаются:
a. На молоко, отправляемое на молокоперерабатывающий завод.
b. На животных, отправляемых в другие хозяйства или на предприятия для выращивания, откорма и убоя, на выставку, ярмарку или для продажи на рынок в пределах района (города).
c. На животных, отправляемых в другие хозяйства или на предприятия для выращивания, откорма и убоя, на выставку, ярмарку или для продажи на рынок в пределах области.
d. На племенной материал.
В каких органах или тканях развиваются до инвазионной стадии личинки трихинелл?
a. В поперечно-полосатой мускулатуре.
b. В желудочно-кишечном тракте.
c. В печени.
d. В миокарде
e. Во внутренних органах.
9. Промежуточным хозяином при диктиокаулёзе жвачных являются:
a. пресноводный моллюск;
b. муравей;
c. орибатидный клещ;
d. промежуточный хозяин отсутствует.
Какая кислотность сортового молока?
a. 16 – 200Т.
b. 15 – 180Т.
c. 14 – 170Т.
d. 16 – 210Т.
e. 21 – 220Т.
Вариант №13
Поиск по сайту: