|
|||||||
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция |
Е. Борошняні вироби
128. У фазі загострення виразкової хвороби шлунка, пацієнту гастроентерологічного відділення призначено механічно, хімічну та термічно щадну дієту. В подальшому на фоні покращення стану хворому було дозволено вживати протерті страви. З невідомих причин самопочуття хворого погіршалось, що зумовило необхідність призначення попередньої дієти. Як називається вказана схема призначення дієтичного харчування? А. Індивідуалізація харчування В. Система “зигзагів” С. Врахування місцевого і загального впливу на організм D. Метод розвантаження Е. Метод тренування 129. У раціон ЛПХ № 5, призначений для осіб, що працюють з нейротропними сполуками необхідно ввести продукти харчування, які містять речовини спрямовані на підвищення антитоксичної функції печінки. Який з перерахованих продуктів має бути обов’язково введений в даний раціон? А. Крупа гречана В. Риба С. Овочі та фрукти D. Масло топлене Е. Молоко згущене 130. З профілактичною метою працівникам тютюнової фабрики передбачена безкоштовна видача вітамінів. У медсанчастині підприємства є наступні препарати: вітамін В12, вітамін D, оротова кислота, тіамін, вітамін В6, аскорбінова кислота. Який вітамінний комплекс потрібно запропонувати робітникам? А. вітамін В6 + аскорбінова кислота В. тіамін + аскорбінова кислота С. вітамін В12 + оротова кислота D. вітамін D + оротова кислота Е. вітамін В12 + аскорбінова кислота 131. На харчоблоці в лікарні проводиться цілодобова С-вітамінізація харчування. Яка добова доза аскорбінової кислоти для дорослих в мг? А – 80; В – 75; С – 70; Д – 65; Е – 60. 132. На харчоблоці в лікарні проводиться цілодобова С-вітамінізація харчування. Яка добова доза аскорбінової кислоти для вагітних в мг? А – 100; В – 95; С – 90; Д – 85; Е – 80.
133. На харчоблоці в лікарні проводиться цілодобова С-вітамінізація харчування. Яка добова доза вітаміну С для жінок, які годують дітей груддю в мг? А – 120; В – 115; С – 110; Д – 100; Е – 90.
134. При вивченні фактичного харчування дітей 10 років встановлено, що вміст білків у добовому раціоні міститься 60 г, жирів – 60 г, вуглеводів – 400 г. Яка енергетична цінність добового раціону (ккал)? А. 2000 В. 2300 С. 2380 D. 2400 Е. 4080
135. Енергоцінність добового раціону дітей 7 років становить 2000 ккал, при чому за рахунок білків забезпечується 10 % калорійності. Яка кількість білків (у грамах) міститься у добовому раціоні дітей? А. 30 В. 40 С. 50 D. 60 Е. 70
136. Енергоцінність добового раціону дітей 6 років становить 1800 ккал, при чому за рахунок жирів забезпечується 20 % калорійності. Яка кількість жирів (у грамах) міститься у добовому раціоні дітей? А. 30 В. 40 С. 50 D. 60 Е. 70
137. Енергоцінність добового раціону дітей 4 років становить 1600 ккал, при чому за рахунок вуглеводівжирів забезпечується 60 % калорійності. Яка кількість вуглеводівжирів (у грамах) міститься у добовому раціоні дітей? А. 200 В. 220 С. 240 D. 260 Е. 280 138. В інфекційну лікарню поступила дитина з підозрою на харчове отруєння хімічного генезу. При клінічному обстеженні: блідість шкірних покривів з сіруватим відтінком, анемія, в крові виявлено еритроцити з базофільною зернистістю, ретикулоцитоз. Отруєння якою хімічною речовиною мало місце в даному? А. нітратами В. ртуттю С. свинцем D. кадмієм Е. миш’яком
139. При дослідженні добового раціону дітей 4-х років встановлено, що вміст свинцю складає 0,05 мг/кг раціону, кадмію – 0,009 мг/кг раціону, ртуті – 0,0055 мг/кг раціону, арсену – 0,07 мг/кг раціону, нітратів - 80 мг/кг раціону. Надходження якого ксенобіотика перевищує допустиме? А. свинцю В. кадмію С. ртуті D. арсену Е. нітратів
140. Фактична добова доза свинцю, що забезпечується добовим раціоном зхарчування, для дітей 3-х річного віку становить 0,003 мг/кг маси тіла, кадмію - 0,0007 мг/кг маси тіла, ртуті - 0,0002 мг/кг маси тіла, арсену - 0,004 мг/кг маси тіла, нітратів – 4,5 мг/кг маси тіла. Фактична добова доза якого ксенобіотика перевищує допустиму добову дозу? А. свинцю В. кадмію С. ртуті D. арсену Е. нітратів 141. В лікарню госпіталізовано дитину з підозрою на хронічне отруєння кадмієм. Одним із основних проявів даним токсичним елементом є: А. енцефалопатія В. пошкодження ниркових канальців С. неврити D. анемія Е. метгемоглобінемія
142. На харчоблоці в лікарні проводиться цілодобова С-вітамінізація харчування. Яка добова доза аскорбінової кислоти для дорослих в мг? А – 80; В – 75; С – 70; Д – 65; Е – 60. 143. На харчоблоці в лікарні проводиться цілодобова С-вітамінізація харчування. Яка добова доза аскорбінової кислоти для вагітних в мг? А – 100; В – 95; С – 90; Д – 85; Е – 80. 144. На харчоблоці в лікарні проводиться цілодобова С-вітамінізація харчування. Яка добова доза вітаміну С для жінок, які годують дітей груддю в мг? А – 120; В – 115; С – 110; Д – 100; Е – 90.
Т.1. - В Т.2. - В Т.3. - Д Т.4. - С Т.5.- А Т.6. - Е Т.7. - А Т.8. -А Т.9. - В Т.10. - А Т.11. - А Т.12. - А Т.13. -А Т.14. - А Т.15. - А Т.16. - Д Т.17. - А Т.18. - А Т.19. - А Т.20. - Е Т.21. - В Т.22. - С Т.23. - С Т.24. - А Т.25. - В Т.26. - Е Т.27. - Д Т.28. - А Т.29. - Е Т.30. - В Т.31. - С Т.32. - В Т.33. - С Т.34. - В Т.35. - А Т.36. - С Т.37. - Е Т.38. - Д Т.39. - В Т.40. - Е Т.41. - А Т.42. - Д Т.43. - С Т.44. - Д Т.45. – А Т.46. - С Т.47. - Е Т.48. - Д Т.49. - А Т.50. - А Т.51. - А Т.52. - С Т.53. - Д Т.54. – Е Т.55. - А Т.56. - Д Т.57. - Е Т.58. - В Т.59. - А Т.60. - С Т.61. - А Т.62. - В Т.63. - С Т.64. - В Т.65. - С Т.66. - С Т.67. - Д Т.68. - Е Т.69. - В Т.70. - В Т.71. - С Т.72. - С Т.73. - А Т.74. - С Т.75. - Д Т.76. - В Т.77. - Е Т.78. - Д Т.79. - Е Т.80. - А Т.81. - А Т.82. -А Т.83. - А Т.84. - В Т.85. – Д Т.86. - А Т.87. –А Т.88. - А Т.89. - В Т.90. - Д Т.91. - Е Т.92. - А Т.93. - В Т.94. - Е Т.95. - Е Т.96. - С Т.97. - А Т.98. - А Т.99. - А Т.100. - Д Т.101. - С Т.102. - Е Т.103. - Д Т.104. - С Т.105. – Е Т.106. – Д Т.107. – А Т.108. – Д Т.109. - А Т.110. –А Т.111 - А Т.112 –Д Т.113. - С Т.114. - Е Т.115. - С Т.116. - А Т.117. - А Т.118. - А Т.119. - А Т.120. - А Т.121. - Е Т.122. - А Т.123. - С Т.124. - С Т.125. - В Т.126. - Д Т.127. - Е Т.128. - В Т.129. - В Т.130. – В Т.131. – А Т.132. – А Т.133. – А Т.134. - С Т.135. –С Т.136 - В Т.137 –С Т.138. - С Т.139. - С Т.140. - В Т.141. - В Т.142. - А Т.143. - А Т.144. - А
Поиск по сайту: |
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.016 сек.) |