АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

Буженина из свинины в фольге

Читайте также:
  1. Буженина из говядины
  2. Буженина из индейки
  3. Буженина из свинины
  4. Вареные продукты из свинины
  5. Запеченные и жареные продукты из свинины
  6. Копчено-вареные продукты из свинины
  7. Копчено-запеченные продукты из свинины
  8. Полуфабрикаты из баранины и свинины
  9. Способы копчения свинины
  10. Сырокопченые продукты из свинины

Ингредиенты:

· Свинина — 1 Килограмм

· Морковь — 1 Штука

· Чеснок — 1 Штука

· Приправы — По вкусу

· Соль — По вкусу

· Перец — По вкусу

· Горчица — По вкусу


Количество порций: 5-6

1. Морковку и чеснок чистим и нарезаем морковь брусочками, а чеснок делим на зубки.

2. Обваливаем овощи в большом количестве специй, приправ, соли и перца.

3. В мясе делаем сквозные надрезы и запихиваем в них кусочки моркови.

4. Чесноком тоже можете нафаршировать мясо изнутри или же обложить вокруг. Обильно смазываем горчицей, солим и перчим по вкусу.

5. В идеале мариноваться такое мясо должно сутки (но можно и меньше). После этого заворачиваем его в фольгу и запекаем полтора часа в разогретой духовке.

6. После того, как время готовки вышло, оставьте мясо до остывания в духовке еще на полчаса. Готово!

 

 


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |

Поиск по сайту:

Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.125 сек.)