Самостоятельная внеаудиторная работа

Ø Повторить.

1. Анатомию и гистологию вкусовой, обонятельной и висцеральной сенсорных систем.

Ø Изучить конспекты лекций по физиологии сенсорных систем.

Ø Изучить основную литературу.

1. Физиология человека [Текст]: Учебник / в 2-х томах / Под ред. В.М. Покровского, Г.Ф. Коротько. – М.: Медицина. –1998. – Т. 2. – С. 209-210, 252-259.

2. Физиология человека [Текст]: Учебник / Под ред. Г.И. Косицкого. - М.: Медицина, 1985. – С. 476-479.

3. Нормальная физиология [Текст]: Учебное пособие / Под ред. В. А. Полянцева. - М.: Медицина, 1989. – С. 119-121, 155-162.

4. Физиология челюстно-лицевой области [Текст]: Учебник / Под ред. С.М. Будылиной, В.П. Дегтярева. - М.: Медицина, 2000. – С. 32-42.

5. Руководство к практическим занятиям по физиологии [Текст] / Под ред. Г.И. Косицкого, В.А. Полянцева. – М.: Медицина, 1988. – С. 240-242, 245-246.

Ø Изучить дополнительную литературу.

1. Основы физиологии человека [Текст]: Учебник для высших учебных заведений / в 2-х томах / Под ред. Б.И. Ткаченко. – СПб, 1994. – Т. 2. – С. 107-114,187, 232-233. – Т.3. – С. 91-120.

2. Физиология человека [Текст]: Руководство / в 3-х томах / Под ред. Р. Шмидта и Г. Тевса. – М.: Мир, 1996. – Т. 1. – С. 304-312.

3. Филимонов В.И. Руководство по общей и клинической физиологии [Текст] / В.И. Филимонов. – М.: Медицинское информационное агентство, 2002. – С. 182-200.

4. Руководство к практическим занятиям по нормальной физиологии [Текст]: Учебное пособие / Под ред. К.В. Судакова, А.В. Котова, Т.Н. Лосевой. – М.: Медицина, 2002. – С. 478-484, 485.

В результате подготовки к занятию необходимо знать:

1. Физиологию вкусовой сенсорной системы.

1.1. Структуру и функции периферического отдела вкусовой сенсорной системы: критерии оценки вкусового восприятия пищи: качество, количество, эмоциональное восприятие; классификацию вкусовых ощущений; структурные и функциональные особенности органа вкуса – языка; морфофункциональную характеристику вкусовых сосочков и вкусовых почек; понятие о функциональном элементе органа вкуса; вкусовую карту языка; механизмы вкусовой рецепции кислого, сладкого, соленого, горького; особенности адаптации вкусовых рецепторов.

1.2. Механизмы переработки вкусовой информации в подкорковых центрах.

1.3. Особенности формирования вкусовых ощущений и образов в

центрах коры больших полушарий.
1.4. Методы исследования вкусовой сенсорной системы: метод пороговой густометрии, метод функциональной мобильности.

2. Физиологию обоняния.

2.1. Структуру и функции периферического отдела сенсорной системы обоняния: критерии оценки пахучих веществ, классификацию запахов; структурные и функциональные особенности органа обоняния; морфофункциональную характеристику обонятельной рецепции у человека; теории восприятия запахов.

2.2. Особенности переработки обонятельной информации в подкорковых и корковых центрах.

2.3. Методы исследования обонятельного анализатора. Основные принципы ольфактометрии.

3. Морфофункциональную характеристику интерорецептивного анализатора, его роль в поддержании гомеостаза.

4. Физиологические основы взаимодействия анализаторов: роль перекрытия рецептивных полей различных анализаторов; значение двухстороннего проведения в чувствительных волокнах анализаторов; положительное и отрицательное взаимодействие; роль конвергенции возбуждений в процессе взаимодействия. Характеристику уровней взаимодействия: спинальный, ретикулярный, таламический, кортикальный; физиологическое значение взаимодействия анализаторов; восприятие вкуса пищи.

5. Возрастные изменения сенсорных систем человека. Изменение сенсорных функций при старении.

В результате подготовки к занятию студент должен уметь:

1. Формулировать определения всех изучаемых понятий.

2. Рисовать принципиальные схемы вкусовой и обонятельной сенсорных систем.

3. Объяснять механизмы деятельности отделов сенсорных систем.

4. Использовать знания о закономерностях изученных механизмов при ответах на тестовые задания, решении ситуационных задач, обсуждении результатов опытов.

1. При подготовке к занятию выполните письменно задания раздела «Самостоятельная работа»:

1. Нарисуйте принципиальные схемы вкусовой и обонятельной сенсорных систем, обозначьте на схемах разными цветами (или другим способом) периферический, проводниковый и корковый отделы, рецепторы, проводящие пути, нервные центры. Укажите функции каждого отдела.

2. Опишите, как изменяется вкусовая и обонятельная чувствительности человека от рождения до старости?

3. Нарисуйте схему вкусовой почки (рис. 1). Почему вкусовая почка является функциональным элементом вкуса. Укажите рабочий, сосудистый и нервный компоненты функционального элемента.

Рис. 1. Схема вкусовой почки

4. Нарисуйте схему вкусовой карты языка и виды вкусовых сосочков. Укажите виды вкусовых сосочков и их расположение на языке; виды ощущений и зоны языка, с которых они формируются; черепномозговые нервы, иннервирующие различные области языка.

Рис. 2. Вкусовые сосочки и вкусовая карта языка

5. Перечислите основные закономерности взаимодействия анализаторов.

Для закрепления материала проанализируйте решения ситуационных задач.

Поиск по сайту: