 |
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция
ЛІТЕРАТУРА
1. Бусенко О.Г. Технологія виробництва продукції тваринництва. – К.: Аграрна освіта, 2001.
2. Василенко Д.Я., Зеленчук О.Й. Свинарство і технологія виробництва свинини. – К.: Вища школа, 1996.
3. Герасимов В.І. та ін. Свинарство і технологія виробництва свинини. – Харків: Еспада, 2003.
4. Рибалко В.П. та ін. Довідник оператора по відтворенню і вирощуванню свиней. – К.: Урожай, 1985.
5. Рибалко В.П. Інтенсивна технологія виробництва свинини. – К.: Урожай, 1991.
6. Рибалко В.П., Мельник Ю.Ф. та ін. Породи свиней в Україні. – Харків: Еспада, 2001.
7. Ступаченко І.І. Прогресивні технології виробництва свинини. – К.: Урожай, 1988.
8. Трончук І.С. Потоково-цехова система виробництва свинини. – К.: Урожай, 1990.
9. Ібатулін І.І., Сривов А.І. та ін. Вирощування ремонтного молодняку сільськогосподарських тварин. – К.: Урожай, 1993.
10. Житенко П.В. Технология продуктов убоя животных. – М.: Колос, 1984.
11. Довідник по якості продукції тваринництва / Під ред. І.П. Даниленка. – К.: Урожай, 1988.
12. Журнали: “Тваринництво України”, “Пропозиція”.
З М І С Т
| Пояснювальна записка ……………………………………………. | |
| 1. Особливості свиней та врахування їх змін при переході на промислову технологію виробництва свинини …………………. | |
| 2. Конституція, екстер’єр та інтер’єр свиней і їх зв’язок з продуктивністю ……………………………………………………. | |
| 3. Породи свиней: походження, екстер’єр, продуктивні якості та зони поширення …………………………………………………… | |
| 4. Організація і техніка племінної справи у свинарстві ………… | |
| 5. Методи розведення свиней …………………………………….. | |
| 6. Добір і підбір у свинарстві ……………………………………... | |
| 7. Технологічні і зоогігієнічні особливості утримання свиней … | |
| 8. Основи раціональної годівлі та організація кормової бази свинарства …………………………………………………………. | |
| 9. Організація відтворення поголів’я свиней ……………………. | |
| 10. Інтенсивне використання свиноматок та підвищення їх багатоплідності ……………………………………………………. | |
| 11. Технологія годівлі, догляду та утримання свиноматок в період підготовки їх до осіменіння ……………………………… | |
| 12. Організація і техніка проведення опоросу свиноматок ……. | |
| 13. Технологія годівлі, догляду та утримання підсисних свиноматок ………………………………………………………… | |
| 14. Технологія вирощування поросят-сисунів.…………………. | |
| 15. Технологія вирощування відлучених поросят ………………. | |
| 16. Технологія вирощування племінного і ремонтного молодняку …………………………………………………………. | |
| 17. Технологія відгодівлі свиней ………………………………… | |
| 18. Технологія потокового виробництва свинини ……………… | |
| 19. Гігієна праці та техніка безпеки у свинарстві, ветеринарно-санітарне забезпечення галузі свинарства ………………………. | |
| 20. Основи технології переробки свинини ……………………… | |
| Література …………………………………………………………. |
Підписано до друку 13.10. 2009 р.
Умов. друк. арк. 2,3
Наклад 900 прим. Зам. № 281
Редакційно-видавничий відділ
Наукметодцентру
Міністерства аграрної політики України
Технікумівська, 1, смт Немішаєве
Бородянського Київської
т/ф 8 (04477) 41-2-69
Свідоцтво про внесення до Державного реєстру
суб’єкта видавничої справи ДК № 2435
Поиск по сайту: