АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА НА ПРЕДПРИЯТИИ

Читайте также:
  1. A) Количественный прирост используемых факторов производства.
  2. A) товаров и услуг, средств производства
  3. B) Компенсация непредвиденных затрат в процессе производства продукции.
  4. B) Широкая самостоятельность первичных хозяйственных звеньев сферы материального производства.
  5. Cопоставление совокупных расходов и объемов производства. Крест Кейнса. Механизм достижения равновесного объёма произврдства
  6. I. Затраты на управление и обслуживание строительного производства
  7. I. Основы экономики и организации торговли
  8. I. СРЕДСТВА ПРОИЗВОДСТВА
  9. II. Анализ положения дел на предприятии
  10. II. Дисциплинарные производства в отношении сотрудников правоохранительной службы
  11. II. Затраты на организацию работ на строительных площадках и усовершенствование технологии
  12. II. Тип организации верховной власти в государстве (форма государственного правления).

3.1 Обоснование плановой урожайности и размера отрасли

Оплата труда. В место старой системы оплаты труда в хозяйстве разработаны тарифные ставки, установленные с учетом минимальной оплаты труда.

 

Таблица 16 - Тарифная ставка по разрядам работы

Разряды            
На ручных работах
Тарифный коэффициент 1,00 1,100 1,220 1,358 1,557 1,818
Дневные тарифные ставки для расчета расценки 88,14 96,95 107,53 119,69 137,23 160,24
Тоже с отраслевым коэффициентом 1,3 114,58 126,14 139,79 155,60 178,40 208,31
На механизированных работах
Тарифный коэффициент 1,000 1,084 1,196 1,349 1,543 1,794
Дневные тарифные ставки для расчета расценки 117,43 127,29 140,42 158,41 181,19 210,67
Тоже с отраслевым коэффициентом 1,8 211,37 229,12 252,81 285,14 326,14 379,20

 

Пример расчет операции (дискование) в технологической карте:

Определение объема работ. Объем работ в физическом выражении (графа 1) зависит от расчетной площади и кратности выполнения обработок, потребности в перевозке удобрений, семян, средств защиты, урожая. Например, объем работ при вспашке составит 10 га. Объемы погрузочно-разгрузочных и транспортных работ выражаются в тоннах.

Расчет объема работ в условных эталонных гектарах (графа 3) производится после определения количества нормо-смен при выполнении планируемого объема работы (графа 12), для дискования он будет составлять 13,36*7=93,55

Сроки проведения работ, состав агрегатов и численность исполнителей. Сроки выполнения отдельных видов работ (гр. 4,5) предусматриваются в пределах календарного агротехнического срока, взятого из агроклиматического справочника с учетом местных условий, особенностей культуры и сорта. Оптимальное количество рабочих дней для проведения отдельных видов работ (ориентировочное) также дано в справочном материале.

В технологических картах по культурам указывают наиболее рациональный для каждой работы агрегат. В графе 6 (марка трактора, комбайна, автомашины) указывают марки тракторов и комбайнов, а в графе 7 марки сельскохозяйственных машин (орудий) и количество орудий в агрегате. В технологической карте принято расчеты вести на один агрегат по каждой операции (работе).

Количество работников, обслуживающих один агрегат, указывают в графах 9 - трактористы -машинисты, 10 - работники, занятые ручным трудом.

Определение нормы выработки и расхода горючего. Нормы выработки за смену (7 ч работы) являются основой для последующих расчетов. Для их определения используется справочная литература – сборники типовых норм выработки и расхода топлива. В них по видам работ и составам агрегатов приводятся нормы выработки за смену и расход горючего на единицу работы при различных качественных показателях. Они проставляются соответственно в графы 11 и 21. По операции вспашка норма выработки будет составлять 4,9, а расход горючего 8,5 кг.

Общий расход горючего рассчитывается как произведение нормы расхода горючего «на физическую единицу работы» (гр.21) на объем работ (гр.1). По тракторным работам существует и другой способ определения расхода горючего - по нормам на один эталонный гектар. Расход горючего по второму способу позволяет определить расход горючего по всем видам тракторных работ, но расчет по нему можно вести только после определения количества нормо-смен и затем количества эталонных гектаров.

, где

Рг - расход горючего, ц

О - Объем работы в физическом или эталонном выражении, га (эт. га)

Нг - норма расхода горючего на единицу работы (соответственно на физический или эталонный гектар), кг.

 

По операции дисковане:

Определение количества нормо-смен. Количество нормо-смен в объеме работ (гр.12) определяется делением объема работ (гр.1) на норму выработки (гр.11). Количество нормо-смен записывается с точностью до одного знака после запятой. Показатель «количество нормо-смен» является ключевым для определения объема эталонных гектаров, затрат труда на выполнение работ, тарифного фонда заработной платы, количества электроэнергии.

, где

Нсм. - количество нормо- смен

О - объем работы, га (т)

Нв. - норма выработки за смену, га (т)

 

По операции дискование:

Определение объема работ в условных эталонных гектарах. Расчет объема тракторных работ в условных эталонных гектарах производится умножением количества нормо-смен для выполнения каждой работы (гр.12) на эталонную выработку соответствующего трактора за смену (графа 2). В дальнейшем объем работ в условных эталонных гектарах понадобится для расчета затрат на амортизацию и текущий ремонт тракторов и сельскохозяйственных машин, а также расхода топлива (по второму способу расчета).

, где

О - объем работы, эт га

Нсм - количество нормо-смен

Нэ - эталонная норма выработки за смену, га

Определение затрат труда. Затраты труда на выполнение работ могут быть рассчитаны как в человеко-днях так и в человеко-часах. Для расчета показателя в человеко-днях количество нормо-смен (гр.12) умножается на численность работников обслуживающих агрегат (гр.9,10). Затраты труда на работах «вручную» рассчитываются на одного человека, так как при выполнении работы большим количеством работников уменьшается количество необходимых нормо-смен (5человек выполнят работу за 1смену или 1 человек за 5 смен).

Умножением затрат труда в человеко-днях на часовую продолжительность смены (7ч.) определяем затраты труда в человеко-часах.

, где

Зт - затраты труда, чел.дн. (чел. час)

Нсм - количество нормо-смен

Ч - численность работников, чел.

7 час – продолжительность смены

 

Расчет фонда оплаты труда. Фонд оплаты труда включает в себя тарифный фонд и надтарифную часть, которая состоит из доплат, премий, надбавок.

Вначале определяют тарифные ставки. Для этого по справочникам тарификации устанавливают по каждой операции (виду работ) тарифные разряды и затем, по тарифным сеткам для механизированных работ и конно-ручных работ, определяют тарифные ставки в соответствии с разрядом (гр. 15,16). Тарифный фонд на весь объем работы (гр.17,18) определяется как произведение тарифной ставки на количество нормо-смен и на количество работников (или на затраты труда в человеко-днях).

Тарифные ставки от существующего на данный момент минимума рассчитываются в.

Тф = Тст * Нсм * Ч, где

Тф - тарифный фонд, руб (тыс.руб)

Тст - тарифная ставка, руб. (коп.)

Нсм - количество нормо - смен

Ч – численность работников, чел.

Для дискования: Тф=252,81*13,36*1=3378,46

Итог тарифного фонда переносится на строку 34 во вспомогательной части таблицы раздельно по трактористам- машинистам и рабочим прицепных и ручных работ.

Наряду с плановым тарифным фондом заработной платы определяется также необходимый фонд для различных доплат и премий, предусмотренных типовым положением сельскохозяйственного предприятия.

Доплата за продукцию может производиться в зависимости от уровня урожайности культур в размере от 50 до 100 % к тарифному фонду заработной платы.

Фонд доплаты за продукцию в технологической карте определяется общей суммой по культуре (во вспомогательной части стр. 35). В наших расчетах доплату будем брать на уровне 70 %.

Дополнительная оплата за высокое качество выполнения работ и в срок в установленных размерах может планироваться в технологических картах, как по отдельным видам работ (гр.19), так и в целом по культуре, то есть от итога тарифного фонда (строка 35 пункт 2). Если расчет дополнительной оплаты ведется по видам работ, то расчетные данные записываются в графу 19, итог графы переносится на строку 35 пункт 2.

В Положении об оплате труда устанавливается перечень важнейших видов работ, по которым выплачивается дополнительная оплата и ее размеры (в % к тарифному фонду). Например, за вспашку – 50%, культивацию, боронование - 40%, качественное проведение сева (посадки культур) в установленные агротехнические сроки – до 60%. Процентные отчисления высчитываются от тарифного фонда соответствующего вида работ.

Повышенная оплата труда применяется на уборке урожая и заготовке кормов. В целях своевременного и качественного их проведения рекомендуется устанавливать повышенную оплату одним из способов: 1) в зависимости от выполнения сменной нормы (задания) уборки урожая по прогрессивно - возрастающим расценкам или 2) по увеличенным расценкам в первые дни уборки урожая. Стимулирование обычно применяется там, где уборочные работы проходят в сложных погодных условиях и продолжаются не более 10 - 15 дней. Общий срок уборки при этом подразделяют на два периода – начальный (до 10 дней) и последующий. Первые 10 дней оплата производится в двойном размере, а в последующие дни – в полуторном. Расчет в обоих случаях ведется от тарифного фонда на уборочных работах. Если расчет ведется по видам работ, то расчетные данные записываются в графу 20, а затем итог переносится на строку 36.

В нашем хозяйстве доплата на уборке урожая составляет 100%.

Доплата за классность и звание «Мастер растениеводства». Трактористам машинистамI и II классов выплачивают надбавки к их дневному заработку соответственно в размере 20 % и 10 %. Трактористам-машинистам III класса надбавка за классность не установлена. Надбавка за классность начисляется на всю заработную плату, выплачиваемую за объем выполненных механизированных работ при сдельной или повременной оплате, включая надбавки за совмещение работ и совмещение операций в агрегате, а также повышенную и дополнительную оплату. В технологическую карту доплата за классность закладывается по среднему проценту от суммы: тарифного фонда, доплаты за продукцию, за качество и сроки, повышенной оплаты на уборке урожая.

Средний процент выводится в бригаде (предприятии) в соответствии с квалификацией трактористов-машинистов. Например: всего трактористов-машинистов 19 человек, из них I класса - 1 чел., II класса – 3 чел., III класса – 3 чел. Средний процент доплаты за классность составит:

Доплата за звание «Мастер растениеводства» I и II класса определяется аналогично. Это звание присваивается постоянным работникам растениеводства.

Начисление на заработную плату по районным коэффициентам, учитывающим климатические условия, производятся на весь заработок, включая оплату отпуска и надбавку за стаж (коэффициент – от 1.2 до 2). В сельскохозяйственных предприятиях Нечерноземной зоны России он не применяется.

Размер оплаты отпуска исчисляется в процентах от суммы: тарифного фонда заработной платы, доплаты за продукцию, за качество и сроки, повышенной оплаты на уборке урожая, доплаты за классность, звание «Мастер растениеводства» - раздельно по трактористам машинистам и рабочим. Процент определяется делением дней отпуска на рабочие дни. При 24 днях отпуска процент равен 8,63% (24:278*100 %).

Надбавка за стаж работы. Надбавка за непрерывный стаж работы выплачивается от суммы годового заработка начисленного по всем основаниям (тарифный фонд + доплата за продукцию + дополнительная и повышенная оплата + доплата за классность + доплата за время отпуска).В технологическую карту по культуре закладывается надбавка за стаж работы по среднему проценту от годового заработка. Средний процент определяется раздельно по трактористам машинистам и рабочим аналогично расчету доплаты за классность. Сначала следует разделить группы работников по уровню стажа, определить соответствующий процент и сделать расчет.

Таблица 17 - Начисления за стаж работы в НЧЗ

Стаж работы Процент начисления в Нечерноземной зоне РСФСР
от 2 до 5 лет  
от 5 до 10 лет  
от 10 до 15 лет  
от15 до 20 лет  
свыше 20 лет  

 

Начисления на заработную плату - единый социальный налог составляет – 26,1% от фонда зарплаты начисленного по всем основаниям, включая доплату за стаж.

Общая сумма заработной платы с начислениями записывается по строке 42, этот показатель – одна из основных статей затрат в издержках производства.

Затраты на топливо и смазочные материалы. В технологической карте потребность рассчитывается только по основному горючему (дизельному топливу). Для расчета стоимости топливо - смазочных материалов необходимо потребность в топливе (гр.22) умножить на комплексную цену топлива (горючего). Комплексная цена 1ц горючего включает в себя стоимость дизельного топлива, смазочных масел и пускового бензина, расходуемых на 1 центнер основного горючего, а также затраты на доставку нефтепродуктов в хозяйство. В расчетах можно принять ее как цену дизельного топлива, увеличенную на 15 процентов.

Зг = Рг * Ц, где

Зг - затраты на горючее, руб

Рг - расход горючего, ц

Ц - цена 1 ц горючего (комплексная), руб. (хозяйство приобретает дизельное топливо по льготной цена 2185 рубля за 1 ц)

Затраты на автотранспорт. В автотранспортные расходы включаются затраты только по видам работ где используется грузовой автотранспорт. Следует учесть, что объем работы автотранспорта в графе 1 указывается в тоннах перевезенного груза, а в графе 24 – в тонно-километрах. Один тонно-километр обозначает, что груз массой в 1 т перевозится на расстояние 1 км (1т * 1 км). Для расчета объема перевозок, выполняемых автотранспортом (гр.24), необходимо знать кроме массы груза (гр.1) расстояние перевозки, которое указывается в (гр. «наименование работ»). Стоимость работ по перевозке грузов (гр.25) определяем умножением объема перевозок на себестоимость тонно-километра (взятую из планово- учетных документов предприятия), получаем

 

З а = Оп * Сс, где

За - затраты на автотранспорт, руб.

Оп - объем перевозок, т/км

Сс - себестоимость 1 т/км, руб.

Затраты на электроэнергию и прочие прямые затраты. Потребность в электроэнергии для выполнения соответствующих работ (гр.26) определяется как произведение мощности электродвигателя (кВт), установленного на машине, на время работы данной машины. Время работы электродвигателей в часах определяется умножением количества нормо-смен в объеме работ (гр.12) на продолжительность рабочей смены (7 ч.) с учетом коэффициента использования сменного времени (на вредных работах время смены уменьшается). Мощность электродвигателя, затраты энергии за час работы, выбирается из каталогов по сельскохозяйственным машинам. Умножением потребности в электроэнергии (гр.26) на стоимость одного кВт/часа получаем затраты на электроэнергию (гр.27).

Зэ = Мэ * То * К * Ц, где

Зэ - затраты на электроэнергию, руб

Мэ - мощность электродвигателя, кВт/час

То - время оперативной работы, час (То = Нсм *7час)

К - коэффициент использования мощности двигателя (0,7)

Ц - стоимость 1 кВт/часа

Стоимость малоценных быстроизнашивающихся предметов (упаковка, шпагат, пленка и.т.д.) и других не учтенных средств отражается в графе 28 –«Прочие прямые затраты».

Затраты на семена (строка 29). Для расчета затрат на семена необходимо знать норму высева на 1 га, площадь посева и стоимость 1 ц семян.

Плановая стоимость 1 ц семян собственного производства оценивается по себестоимости, покупные семена по стоимости покупки.

 

Зс = Н выс. * S * Ц, где

Зс - затраты на семена, руб

Н выс. - норма высева, кг (ц, т)

S - площадь посева, га

Ц - стоимость (цена) 1 ц (т), руб

Затраты на удобрения и средства защиты. Расчет стоимости удобрений записывается в бланке технологической карты стр.31, ядохимикатов - на подтабличной строке.

Для расчета затрат на удобрения и средства защиты необходимо знать их количество, вносимое под данную культуру (определяется заранее на основе нормы внесения) и цену 1 ц (т). Цена одного центнера удобрений и средств защиты включает в себя цену приобретения и затраты на их доставку в хозяйство и хранение. Цена одного центнера органических удобрений включает в себя стоимость самих удобрений (навоз, поступающий от животноводческих ферм) и затраты на их вывоз с ферм, подготовку (приготовление компостов и.т.д.). На предприятии рассчитывается его планово-учетная цена, в нашем случае мы брали следующие удобрения:

Аммиачная селитра, стоимость 1 ц удобрения составляет 1200 рублей;

Простой суперфостфат, стоимость 1 ц удобрения составляет 1500 рублей;

Калий хлористый, стоимость 1 ц удобрения составляет 920 рублей.

Затраты на амортизацию и текущий ремонт основных средств. Затраты на амортизацию и текущий ремонт основных средств можно определять двумя способами: по каждой операции (виду работ) по формулам или - в целом по культуре на основании нормативов отчислений на один эталонный гектар. Мы рассчитывали по второму способу.

Расчет нормативов отчислений по тракторам и сельскохозяйственным машинам на один эталонный гектар определяются в целом по предприятию. В технологическую карту эти показатели из планово-учетных документов заносятся по строкам 32 и 33 («в том числе тракторы и с.х. машины») в графу «на 1 га». Умножением норматива отчислений приходящихся на один эталонный гектар на количество эталонных гектаров по культуре (гр. 3) получаются искомые затраты. Кроме того, на культуру относятся затраты на амортизацию и текущий ремонт по складам и хранилищам в той части, которая приходится на данную культуру. Они также берутся из планово-учетных документов предприятия.

Расчет прямых затрат. В заключительной части технологической карты определяют общую сумму прямых затрат (стр.43)

Расчет накладных затрат. Накладные затраты получили свое название потому что они накладываются на прямые затраты (добавляются к ним). Это затраты на организацию и управление производством по отрасли и предприятию в целом. К ним относят оплату труда бригадира, его помощника, учетчика, сторожа, затраты на содержание легкового транспорта, а также амортизацию и текущий ремонт общепроизводственных построек и др. Все элементы накладных расходов рассчитываются и распределяются по культурам согласно принятому порядку. В технологической карте на прямые затраты делается определенный процент начислений, например 0,30 рубля на рубль прямых затрат (без стоимости семян).

 

Планирование производственных затрат

Таблица 18 - Итоговый расчет

1. Прямые затраты – всего, руб. 1282140,21
2. Накладные затраты, руб. 359946,0616
3. Производственные затраты всего, руб. 1642086,27
5. Производственные затраты на 1 га, руб. 111706,54
6. Производственные затраты на 1 ц. основной продукции, руб. 698,16
7. Производственные затраты на 1 ц побочной продукции, руб 33,56
8. Затраты труда – всего, чел-ч. 1143,07
на 1 га 7,77
на 1ц 0,48

Таблица 17. Структура производственных затрат

Виды затрат Сумма, руб Удельный % вес,
прямые производств.
Горючее 180977,41 14,11 11,02
Автотранспорт 4951,59 0,38 0,30
Электроэнергия 58766,28 4,58 3,57
Семена   6,42 5,01
Удобрения   41,09 32,0
Амортизация 82056,16 6,39 4,99
Тек. ремонт 92623,99 7,22 5,64
Зарплата всего 182488,80 14,2 11,11
Всего прямых затрат 1282140,21   73,64
Накладные затраты 359946,0616 - 26,36
Производственные затраты 1642086,27 -  

 

Из таблицы видно, что наибольший удельный вес в структуре затрат занимают затраты на удобрения, что составляет 41,09%; на втором месте зарплата она составляет 14,2. Рассматривая производственные затраты там наименьший вес занимают прямые затраты 73,64% на втором месте удобрения 32,0%.


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |

Поиск по сайту:



Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.013 сек.)