Розрахункові методи визначення енерговитрат людини

Методика розрахунку енерговитрат людини за антропометричними та хронометражними даними.

27. Методика розрахунку енерговитрат людини за методикою ВООЗ.

Методика розрахунку потреб людини в харчових речовинах.

Розрахункові методи визначення та оцінки кількісного і якісного складу добового раціону.

Розрахункові методи визначення енергетичної цінності харчового раціону.

Розрахункові методи визначення нутрієнтного складу харчового раціону.

Методи визначення та оцінка фактичного харчування індивіда чи організованого колективу.

Вивчити та оцінити харчування окремих осіб і організованих колективів розрахунковими методами, за меню-розкладкою.

Гігієнічна оцінка адекватності та збалансованості харчування.

Методи визначення фактичного харчування індивіда чи організованого колективу та його адекватності енерговитратам і потребам в харчових речовинах.

Основні принципи проведення санітарної експертизи харчових продуктів.

Санітарна експертиза молока і молочних продуктів.

Санітарна експертиза м'яса та м'ясних продуктів.

Санітарна експертиза борошна та борошняних виробів.

Санітарна експертиза риби та рибних продуктів.

Санітарна експертиза консервів.

41. Методика розслідування причин харчових отруєнь, участь та обов¢язки медиків-гігієністів та лакувальників. Документи, які оформляються в процесі та при завершенні розслідування харчового отруєння.

Методика визначення соматоскопічних (антропоскопічних), соматометричних (антропометричних) та фізіометричних показників фізичного розвитку дітей і підлітків.

Оцінити фізичний розвиток дітей і підлітків.

Методика оцінки фізичного розвитку дітей і підлітків методом сигмальних відхилень

Методика оцінки фізичного розвитку дітей і підлітків за шкалами регресії

Методика оцінки фізичного розвитку дітей і підлітків комплексним методом

Методика комплексної оцінки стану здоров’я дітей і підлітків(за критеріями). Особливості розподілу дітей і підлітків за групами здоров’я.

Методики комплексної оцінки стану здоров’я та фізичного розвитку дітей і підлітків.

Методики оцінки стану здоров’я та фізичного розвитку організованого дитячого колективу.

Методика визначення вікових психофізіологічних особливостей організму дітей і підлітків.

Методика визначення функціональної готовності дітей до вступу в школу.

Методики складання та гігієнічної оцінки режиму дня і розкладу занять для школярів різного віку

Методика вимірювання основних параметрів і гігієнічної оцінки дитячих меблів та розсаджування учнів.

Методика визначення відповідності номера парт чи інших навчальних меблів росту учнів та їх стандартності.

Визначити основні параметри, номер навчальних меблів, проводити маркування парт та здійснювати розсаджування учнів.

Поиск по сайту: