Поведение за столом

Как накрыть праздничный стол?

· Ежедневный стол должен быть аппетитным и опрятным. Стол должна покрывать чистая скатерть и на нем должны быть салфетки.

· На праздничных столах необходимо выделить достаточно места для каждого приглашенного (минимум 50 см).

· Каждую тарелку необходимо продублировать еще одной снизу (за ежедневным столом мы можем не ставить ее).

· Хлеб раскладывается в несколько специальных корзиночек, которые стоят на столе симметрично.

· Столовые приборы кладутся следующим образом: вилки слева зубчиками вверх, справа ножи острой стороной к тарелке и ложка для супа; с лицевой стороны тарелки - ложка для десерта.

· Также с лицевой стороны тарелки, только справа, находится место для стаканов.

· Цветы ставятся в низкие вазы, чтобы не мешать сидящим за столом видеть друг друга.

· Напитки наливаются в стаканы мужем хозяйки или любым мужчиной только тогда, когда стакан стал пустым.

Поведение за столом

· За столом сидим ровно, ноги не держим под стулом, и в то же время не вытягиваем слишком далеко, чтобы не беспокоить других приглашенных.

· Руки, и особенно, локти не ставить на стол. Правильная позиция – руки прижаты к телу, а кисти рук опираются на край стола.

· Перед столом необходимо помыть руки.

· Не кушаем в спешке или возбужденно, избегаем нежелательных бесед и не разговариваем с полным ртом.

· Во время жевания рот должен быть закрыт.

· Животные не должны быть вместе с нами за столом (кошки, собаки)

· Не заставляем гостей есть больше, чем они могут, но учитываем их предпочтения и желания.

· Хозяйка должна предложить достаточное количество еды без чрезмерной хвалы приготовленных блюд. Гости же могут похвалить блюда, но не кричат на весь стол и не просят в тот же момент рецепт.

· Не просим дополнительных ингредиентов, если они не были предложены. Кушается так, как приготовила хозяйка (невежливо просить различные приправы, чтобы изменить вкус пищи).

Когда и как кушаем?

· Очень важно с точки зрения здоровья кушать в определенные часы. Ужин необходимо принять пораньше. Для приготовления еды рекомендуется проявлять скромность и простоту, не теряя при этом изысканности и хорошего вкуса.

· Занимаем место, которое нам указали.

· Хозяйка кушает последней.

· Когда количество людей за столом очень велико, выражение «приятного аппетита» не произносится.

· Еда переносится в рот вилкой, а не ножом или импровизированным столовым прибором.

· Ложка, ложечка и нож всегда держаться в правой руке.

· Вилка держится в левой руке, когда мы едим блюдо, для которого используем в тот же момент и нож. Когда же мы пользуемся только вилкой, то держим ее в правой руке.

· Если мы уронили столовый прибор на пол, то просим другой.

· За столом необходимо избегать любого шума, чмоканья, всасыванья, оханья и т.п.

· Если еда горячая, то не дуем на нее, чтобы остудить, но ожидаем, пока она остынет.

· Не держим в руке тарелку, из которой едим.

· Не наклоняем тарелку, чтобы забрать последнюю каплю супа или борща.

· Тарелка должна остаться чистой после того, как мы закончили есть.

· Ложка из общей тарелки не «вымывается» во рту!

· Хлеб берется из корзинки рукой, а не вилкой или ножом.

· Не кусаем хлеб, а рвем его двумя руками на куски подходящего размера.

· Если мы предлагаем кому-то столовый прибор, то держим его за ручку так, чтобы человек смог также взять его за ручку.

· Используем салфетки столько раз, сколько необходимо; обязательно перед тем, как взять стакан с напитком.

· Не пьем, когда наш рот наполнен едой.

· Когда закончили кушать, нож и вилка кладутся в тарелку параллельно друг другу.

· Хозяйка первой встает из-за стола. Если нам необходимо встать раньше, то необходимо попросить разрешение хозяйки.

· Когда мы встаем из-за стола необходимо позаботиться, чтобы не потянуть за собой скатерть.

ЗДОРОВЬЕ И ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА
1. Выполнить следующее:
а) обсудить принципы здорового питания в жизни Даниила или принять участие в презентации или постановке по книге Даниила 1;

Принципы здорового образа жизни:

· Солнце (Еккл. 11:7)

· Воздух (Иов 27:3)

· Отдых (Еккл. 4:8)

· Вода (Прит. 3:20)

· Физические упражнения (Быт. 2:15)

· Питание (Быт. 1:29)

· Воздержание (Прит. 16:32)

· Доверие Богу (Евр. 10:35)

Ø Вода

В 1952 году, после регулярных тренировок, группа швейцарских альпинистов совершила тщательно организованную попытку, взобраться на пик Эверест, горы Гималаи. Вопреки упорным усилиям, экспедиция невероятно провалилась на высоте, где им осталось 250 м до вершины самой высокой горы на земле. Было установлено, что альпинисты употребляли в среднем меньше 2 стаканов воды в день. Это было слишком маленькое количество для людей, которые полностью выкладывались на такой большой высоте.

В 1953 году, спустя один год после данной попытки, на штурм Эвереста отправилась другая команда альпинистов из Великобритании, под руководством Хиллэри. Альпинисты употребляли в среднем 12 стаканов воды в день. И каков же был результат? Британская экспедиция победоносно взобралась на вершину и установила первый флаг на самом высоком горном массиве в мире. Каков же был секрет их успеха? Организатор экспедиции считает, что большим вкладом в успех их экспедиции было употребление в большом количестве воды.

Следующие данные подчеркивают важность воды для человеческого организма:

· 70% веса тела составляет вода

· 83% крови состоит из воды

· 75% мышцы и 22% кости состоит из воды

Каждая функция организма нуждается в воде. Возьмем, например глаза. Они всегда влажные и покрыты пленкой воды. Без этого они бы высохли, и это привело к сильнейшим болям, почти невозможно было бы их открыть и закрыть. Вскоре вы бы потеряли зрение. Другой пример, кожа. В нормальном состоянии она мягкая, гибкая. Без воды, она очень скоро станет сухой, потрескавшейся и покрытой морщинами.

Организм потребляем огромное количество воды. Если бы мы пили все количество воды, которое наше тело использует, то нам бы потребовалось пить 40.000 стаканов воды в день. К счастью, наше тело было сотворено таким образом, что может хранить воду. Это происходит с помощью эффективных методов возмещения и переработки. Тело использует туже воду вновь и вновь. Почки имеют очень важную роль в переработки воды. Они фильтруют ежедневно около 1700 литров крови. И все-таки через мочу выводится 5,5 стаканов воды ежедневно. К этому прибавляется еще 2 стакана воды, которые испаряются через дыхание, 2 стакана теряются через стул. Общее количество потерь через все эти пути составляет около 10 стаканов воды в день.

И это правда, что мы нуждаемся ежедневно в 10 стаканах воды. Но необходимо помнить, что часть из этого мы получаем другими способами. Еда содержит в себе около 3 стаканов воды. Во время сгорания в организме производится еще один с половиной стакан воды, как второстепенное продукт. Таким образом, в нормальных условиях нам необходимо пить всего 5,5 стаканов в день, чтобы обеспечить в общем 10 стаканов воды.

Жажда не является верным показателем, потому что она исчезает до того, как необходимость в воде будет восполнена полностью. Мы должны выпивать больше количества воды, чем чувствуем.

Эффекты воды в организме:

· Позволяет выполнять нашему организму функции более эффективно

· Остатки легче выводятся из нашего организма.

· Употребление в больших количествах воды помогает в предотвращении попадания инфекции.

Помните, что вы не можете напиться на несколько дней. Человек не верблюд. Пейте воду чаще, регулярно, всегда!

Простой план для употребления необходимого количества воды, следующий:

· Выпейте 1 или 2 стакана воды сразу же после пробуждения

· Выпейте еще 1 или 2 стакана в 10 или 11 часов

· Совершите это еще раз после обеда, в 3 или 4 часа

· Завершите день еще одним стаканом свежей воды

Вода бесценный напиток, свободно доступная в любом месте и в любых условиях.

Ø Воздух

Человек может выжить несколько недель без еды, несколько дней без воды, и только несколько минут без кислорода.

Воздух – это сложное соединение, в котором основные газы это: азот, кислород и углекислый газ. Кислород составляет 20% воздуха. Человек потребляет кислород, а выдыхает углекислый газ.

Насколько это возможно, всем нам необходимо дышать как можно более чистым воздухом. Он находится чаще всего за промышленным городом, вблизи лесов и регионов с большой растительностью. Каждый житель планеты имеет право на чистый воздух.

Охрана личного здоровья, а также и здоровья других людей, предполагает мудрое, но в тоже время и твердое отношение против курения. Право на чистый воздух является одним из фундаментальных прав каждого жителя нашей планеты.

Но дым от сигарет не является единственной проблемой. Нахождение в непроветриваемых помещениях может привести к появлению временной усталости, к плохому настроению, к нервозности и к головной боли. Жилье, особенно спальня и комната для изучения, должно постоянно быть хорошо проветренным.

Другим постоянным занятием должна стать гигиена дыхания. Мы должны знать, что нормальным дыханием считается дыхание через нос. Нос нагревает, увлажняет и фильтрует воздух, который мы вдыхаем.

Специалисты подсчитали, что те, кто дышат больше через рот, более расположены к таким заболеванием как фарингит, ларингит, бронхит и трахеит.

Для поддержания правильного носового дыхания, важную роль играет соответствующее воспитание правильного дыхания через нос во время простуды или гриппа. Правильное дыхание через нос предполагает очищение обоих ноздрей посредством альтернативного дыхания. Очищение носа всегда производится в платок, желательно в платки одноразового использования (салфетки). Очищение носа повторяется по мере необходимости.

Для того, чтобы дыхание было здоровым, дыхательные движения, вдох и выдох, должны быть широкими, глубокими, редкими и регулярными. Положение тела, а особенно туловища, имеет большое влияние на дыхание. Согнутое, наклоненное положение препятствует свободному движению диафрагмы, которая участвует в дыхании. Для здорового дыхания, спина должна быть прямой, грудь выпячена вперед, а плечи – назад (в пределах разумного).

Ø Отдых

Чрезмерная работа, перегрузки и психическое расстройство, бессонные ночи считаются частью обыкновенной жизни. Идет ли речь о бизнесменах, учениках или студентах, о рабочих фабрик или о домохозяйках, почти все без исключения, подавлены усталостью.

Встречаются чаще всего 3 причины:

· продолжительная физическая работа или нагрузка

· продолжительная умственная работа или нагрузка

· недостаточный сон

В нашем обществе можно встретить два вида усталости. Рабочий, выполняющий физическую нагрузку весь день, возвращается вечером домой и …падает в кресло, уставший, но все-таки расслабленный. Это гипотоническая (пониженное усталость) усталость. Когда он ляжет спать, то будет спать как убитый.

Те же, кто работал то же количество часов, но в сидячем положении, в напряженных и стрессовых условиях, будут подвержены соответствующим последствиям. Многочисленные телефонные разговоры, рискованные решения, нехватка времени, приближение срока поставки или выполнения работ, проблемы с персоналом и т.д., все это составляет эмоциональное перенапряжение, что приводит к усталости. Но этот человек с гипертонической усталостью вернется домой не только усталым, но и с напряженными нервами. Ему очень тяжело заснуть, а кроме того, сон не приносит отдых и, возможно, что его мышцы будут в напряжении до утра. Умственная усталость - это реальная проблема. Даже более того, усталость, появившаяся в результате психического переутомления, сопровождается эмоциональным и нервным волнением, такие как беспокойство и страх.

Кроме физической усталости, существует другая форма усталости, названная психической усталостью. Она проявляется в умственном смятении, сложностью в учении, в медленных и ошибочных ответах, в низкой внимательности и, очень интересно, что теряется наслаждение выполнять то, что раньше этот человек делал с большим удовольствием.

Несколько простых правил для борьбы с усталостью.

· Во-первых, ложитесь спать во время, любой ценой (желательно до 22 часов); предоставьте организму по крайней мере 7-8 часов сна.

· Во-вторых, ключ к успеху для борьбы с усталостью состоит в адоптации регулярной программы физических упражнений. Расслабляющие движения не могут быть ничем заменены.

· Кроме отдыха и физического упражнения еще есть и другие способы, которые могут помочь. Когда вы устали или у вас загруженная программа, ешьте меньше. Такие продукты питание как фрукты и соки легче усваиваются, в то время как тяжелая еда вносит свой вклад в ощущение вялости.

· В течение дневной программы на работе или учебе, совершайте короткие паузы для расслабления мышц. Несколько минут гимнастики, или пятиминутная прогулка быстрым шагом могут освежить усталый мозг. Выделяйте время для отдыха. Это время не является потерянным временем, но наоборот, оно успокаивает нервы и поможет уравновесить жизнь. Если же у вас очень большая усталость, то любой ценой отдохните.

· Воспользуйтесь подкрепляющим и восстанавливающим влиянием природы. Вдалеке от забот и проблем обыкновенной жизни, вы сможете найти отдых, мир, то спокойное состояние, которое уставший мозг и душа так сильно жаждут.

· И, в конце концов, но не в самую последнюю очередь, - не пренебрегайте возможностью попросить помощи у Бога. Библия говорит нам: «Придите ко Мне все труждающиеся и обремененные и Я успокою вас».

Ø Физические упражнения

У здорового человека мышцы составляют примерно 50% от веса тела. Их есть два вида: подчиненные и неподчиненные воле. Подчиненные мышцы присоединены к нашим костям и позволяют нам выполнять различные движения или деятельность.

Неподчиненные воле мышцы составляют большинство органов тела. Например: стенки желудка, кишечника, мочевого пузыря. Мышцы, составляющие сердечную систему и кровеносные сосуды, также входят в эту категорию. Их деятельность, без нашего участия, обеспечивает перекачиванием и насыщением кровью всего организма. Сокращения желудка производят пищеварение и проталкивание пищи по пищеварительному тракту. Это происходит автоматически.

Существует общее правило для живых существ, что неиспользуемые органы атрофируются, слабеют, становятся более уязвимыми и менее способные исполнять соответствующую роль. Этот закон наблюдается не только у подчиненных мышц, но также и у неподчиненных.

Что происходит в организме, когда мы совершаем физическое упражнение. Мышцы потребляют больше кислорода. Поэтому учащается дыхание. Сердце бьется быстрее для транспортирования большего количества крови с кислородом и энергию, поглощаемую мышцами. Пищеварительные органы также ускоряются в тот момент, когда энергия начинает уменьшаться. Они должны быть готовы для преобразования еды в энергию. Также и почки ускоряют свою деятельность, для выведения результатов переработки в результате интенсивного сгорания.

Аргументы в пользу физических упражнений:

· Те, кто практикует физические упражнения, живут больше тех, кто ведет сидячий образ жизни

· Регулярные физические упражнения уменьшают вероятность инфаркта миокарда и других сердечнососудистых заболеваний

· Физическая активность помогает в поддержании нормального веса тела

· В случае ожирения, физические упражнения являются незаменимой частью для похудения.

· Физические упражнения развивают не только мускулатуру, но и укрепляет кости.

· Физические упражнения также обладают замечательным эффектом против нежелательных последствий чрезмерного стресса.

· Физические упражнения уменьшают беспокойство и удрученность, улучшает настроение, стимулируют память, мыслительные процессы и усиливает волю

· Режим регулярной физической активности приносит больше расслабления и помогает регламентировать сон в ночное время

Вот несколько важных советов для того, чтобы начать программу по физическим упражнениям. Сокращенное название F-I-T поможет тебе легче запомнить основные понятия.

F – frequency (частота). Как часто необходимо совершать физические упражнения? Самая эффективная программа – это 3-5 раз в неделю.

I – intensity (интенсивность). Насколько интенсивными должны быть прилагаемые усилия? Интенсивность должна быть умеренной.

T – time (время, длительность). Сколько времени необходимо уделять за раз физическим упражнениям? Продолжительность равняется примерно 15-30 минутам.

Рекомендуется, чтобы каждый раз в начале вы 5 минут разогревали мышцы легкими движениями. Также 5 минут совершайте движения на расслабление для возвращения в нормальное состояние.

Наилучшими физическими упражнениями являются:

· живая ходьба

· бег

· плавание

· упражнения на велосипеде

· любое упражнение, которое вовлекает все тело в работу и использует все эти три критерия (частота, интенсивность, время).

После основных приемов пищи не рекомендуется приниматься за выполнение интенсивных физических упражнений, а наоборот рекомендуется совершить легкую прогулку, в спокойном, расслабленном ритме.

Фактически, физическим упражнением может быть и полезная работа. Совершайте, когда это необходимо и физическую работу по хозяйству, в поле или в другой деятельности. Если вы будете соблюдать формулу F-I-T, то не только извлечете пользу, но получите вдобавок и удовлетворение.

Ø Солнце

Солнце крайне необходимо физическим существам. Его тепло и свет позволяют растениям всходить, расти, цвести, приносить плод и таким образом снабжать необходимой пищей животных и людей.

Свет – это комплекс электромагнитного излучения. Излучение света, достигающее нас, состоит из трех больших спектров: излучение ультрафиолет (сокращенно УФ), видимое излучение и инфракрасное излучение (сокращенно ИК). К этим трем главным излучениям добавляются космические излучения, гамма лучи, рентгеновские лучи и другие. Видимое излучение примерно составляет 40% из всего излучения света, которое достигает поверхности земли.

В школе мы учили, что при прохождении треугольной призмы белый свет разлагается на цвета радуги. Многие из нас имели возможность наблюдать этот феномен и в природе, после летнего дождя, когда хроматическая симфония радуги изогнулась по небосводу, еще частично покрытого облаками.

Ультрафиолетовые лучи обладают свойством уничтожать многочисленные вирусы и бактерии. Комнаты, в которые не проникает свет, помещения, в которых окна покрыты толстыми покрывалами, являются благоприятной средой для развития любого вида микробов и поэтому больше вероятность заболевания.

Для того, чтобы ваша жизнь была более здоровой, позвольте солнечным лучам проникать в вашу комнату через открытые окна. УФ-лучи радикально уменьшат количество микробов.

УФ-лучи обладают и другим существенным эффектом: противорахитным свойством. В 1890 году английский медик Палм, заметил следующий факт: голодающие дети из очень бедных районов Китая и Японии, очень редко болели этой болезнью. Также он заметил рахитизм в состоятельных семьях Англии, вопреки их процветающему положению. На основании этих данных доктор Палм дискредитировал существовавшее до тех пор мнение и показал, что общим в случаях рахитизма было чрезвычайный дефицит солнечных лучей.

Эта гипотеза привела в дальнейшем к открытию витамина D. Какова же его роль в организме человека? Он влияет на кишечник, кости, почки, мышцы и обладает следующими свойствами: увеличение количества кальция в крови, увеличение количества фосфора в крови, поддерживает необходимое количество кальция в костях.

Вывод: «чем больше солнца, тем лучше»? Нет!!!

Чрезмерное нахождение на солнце может иметь, как следствие, из-за тех же УФ- лучей, ожоги, иногда даже очень тяжелые. Либо, из-за ИК-лучей может случиться солнечный удар - вздутие оболочки мозга, которое не редко ведет к тяжелым последствиям. Фактически, это всего лишь мгновенные недостатки чрезмерного пребывания на солнце. Кроме этих мгновенных эффектов, при длительном пребывании на солнце можно заработать рак кожи.

Для того, чтобы человек с обыкновенным цветом лица получил достаточное количество витамина D, необходимо в среднем находится на солнце 10-15 минут. Если вы желаете или вынуждены находиться на солнце более длительное время, рекомендуется защитить себя одеждой, соответственно, надеть головной убор, а также использовать защитную мазь.

Вопреки народному мнению, самое большое количество УФ-лучей достигает поверхности земли в обед, когда солнечные лучи преодолевают самое короткое расстояние через слой земной атмосферы. Но вновь, обратите внимание. Это не означает, что самым благоприятным моментом для получения УФ-лучей является, когда солнце находится в зените. Наоборот, из-за огромнейшего количества ИК-лучей, летом запрещается находиться под солнцем в эти часы.

Летом, когда дни длинные, необходимо позаботиться о том, чтобы защитить себя от чрезмерной дозы, избежать таких неприятных ожогов, а о солнечном ударе лучше и не говорить.

Зимой, когда дни коротки и небо больше покрыто тучами, немногим людям удается случайно получить минимальную дозу необходимых УФ-лучей. Поэтому, во время холодного сезона, необходимо днем больше уделять времени прогулкам на свежем воздухе. На это необходимо больше обращать внимания особенно в больших промышленных регионах, в которых загрязнение атмосферы может привести к снижению до 30%, а может и больше, УФ-лучей.

Ø Питание

Все живые существа должны снабдить себя достаточным количеством продуктов. Несмотря на то, что человек является совсем особым созданием, он не является исключением, и подчинен универсальным законам природы.

Поиск по сайту: