Пищевая и энергетическая ценность

Содержание

1. Разработка технического задания на дизайн упаковки для

печеночного паштета............................................................................................. 3

1. Подбор материала для производства тары методом функционально-стоимостного анализа....................................................................................................................... 6
2. Расчет термопластавтомата для производства деталей индивидуальной потребительской тары....................................................................................................................... 9
3. Оптимизация размеров тары...................................................................... 12
4. Расчет припусков на фальцовку................................................................ 14
5. Оптимизационный выбор штанцевального и печатного оборудования и позиционирование разверток на листе. Расчет коэффициента использования материала... 17
6. Расчет усилия штанцевания....................................................................... 23
7. Весовая балансировка штанцевальных форм........................................... 27
8. Силовая балансировка штанцевальных форм.......................................... 33
9. Расчет траектории выполнения пазов в основании роторных

штанцевальных форм.............................................................................................. 40

1. Расчет коробок из картона на сопротивление сжатию............................ 42
2. Расчет высоты штабелирования коробок из картона.............................. 43
3. Список использованных источников........................................................ 46

Разработка технического задания на дизайн упаковки для печеночного паштета

Разработка технического задания (ТЗ) представляет собой процесс установления исходных требований и формирование предварительных (возможных и желательных) очертаний объекта разработки.

На основе заявки и исходных требований заказчика разрабатывается техническое задание, которое содержит результаты выполненных научно-исследовательских и экспериментальных работ, научного прогнозирования, анализа передовых достижений и технического уровня отечественной и зарубежной техники, изучения патентной документации с учетом базовых показателей качества.

Техническое задание является обязательным исходным документом на разработку новых и модернизируемых изделий и конструкторской документации на них.

Техническое задание на дизайн упаковки для печеночного паштета

Дата: 09.10.2006

Подготовила: Федькина Анастасия Михайловна, контактный телефон 89037380566

Наименование товара

Печеночный паштет.

Название марки

«Завтрак чемпиона».

Необходимость дизайна

Новый товар, розничная продажа.

Количество типов

5 типов – классический, с копченостями, с грибами, пикантный, со сливками.

Примерная розничная цена

35-45 рублей за 250 гр.

Описание товара

Паштет печеночный нежный, для бутербродов.

Состав

Классический - печень, свинина, мясо птицы, растительный белок, соль, белковый стабилизатор, лук, сахар, пряности, консервант (нитрит натрия).

С копченостями - печень, свинина, шкурка свиная, копченая, шпик, мясо птицы, растительный белок, соль, белковый стабилизатор, лук, сахар, пряности, консервант (нитрит натрия).

С грибами - печень, свинина, мясо птицы, грибы, растительный белок, соль, белковый стабилизатор, лук, сахар, пряности, консервант (нитрит натрия).

Пикантный - печень, свинина, мясо птицы, растительный белок, соль, белковый стабилизатор, лук, перец болгарский, томат, зелень, сахар, пряности, консервант (нитрит натрия).

Со сливками - печень, свинина, мясо птицы, растительный белок, сливки, соль, белковый стабилизатор, лук, сахар, пряности, консервант (нитрит натрия).

Пищевая и энергетическая ценность

В 100 г содержится: белок – 12,0 г, жир – 31,0 г. Калорийность – 389,0 ккал.

Поиск по сайту: