АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

Премиксы для птиц, производства АО «Кретингос грудай» (Литва)

Читайте также:
  1. B)Cнижение производства.
  2. III Механизация, Электрификация и автоматизация сельскохозяйственного производства
  3. Административное регулирование цен на факторы производства и на многие товары
  4. Актуальность и методология обеспечения безопасности жизнедеятельности. Характерные особенности современного производства, зоны формирования опасных и вредных факторов.
  5. Алгоритм расчета основных параметров производства
  6. Альтернативные возможности производства масла и пушек
  7. Б-25. Формы концентрации производства
  8. Б-27. Формы концентрации производства
  9. Белково-витаминно-минеральные кормовые добавки для программы кормления бройлеров, производства «Кедайню биохемия» (Литва)
  10. В процессы производства и передачи информации
  11. В) Международного разделения труда и специализации производства и интеграции хозяйственных процессов
  12. Виды факторов производства и определение прав собственности экономических субъектов
 
Этиологические факторы возникновения недостаточности витаминов   Гиповитаминозы (авитаминозы) - болезни, обусловленные недостатком (отсутствием) в организме витаминов. В организм птиц витамины, их соединения или провитамины поступают с кормами и некоторая их часть синтезируется микрофлорой кишечника.   1. Недостаток витаминов и соответствующих провитаминов в корме. 2. Скармливание птице недоброкачественных кормов – зернового сырья, подверженного порче, жмыхов, шротов, рыбной и мясокостной муки, не стабилизированных антиокислителями и длительно хранившихся. Корма животного происхождения – рыбная, мясо-костная, перьевая, кровяная мука при температуре 250С и выше быстро подвергаются порче из-за развития в них микроорганизмов и грибов, которые используют для своего питания протеин и жиры, расщепляя их и продуцируя токсины. Продуктами окисления жиров являются жирные кислоты, перекиси и альдегиды, которые разрушают все жирорастворимые витамины, находящиеся как в кормах, так и в организме птицы. 3. Введение в рацион птицы избытка веществ (жиры, белки и др.), увеличивающих потребность птиц в отдельных витаминах. 4. Разрушение витаминов антагонистами. 5. Недостаток витаминов-синергистов. 6. Бесконтрольное и нерациональное применение антибиотиков, сульфаниламидов, нитрофуранов и кокцидиостатиков, угнетающих биосинтез витаминов кишечной микрофлорой. 7. Увеличение потребности птиц в витаминах при инфекционных и инвазионных болезнях, заболевания органов пищеварения, сопровождающихся нарушением процесса усвоения витаминов, в частности, при стрессах. 8. Чрезмерный расход витаминов у цыплят-бройлеров при нтенсивном откорме и у кур-несушек в период пика яйцекладки.     НЕДОСТАТОЧНОСТЬ ЖИРОРАСТВОРИМЫХ ВИТАМИНОВ Гиповитаминоз-А (A-hypovitaminosis) - хронически протекающая болезнь, возникающая вследствие недостаточного поступления в организм витамина А и его провитамина - каротина или плохого их усвоения; характеризуется нарушением окислительно-восстановительных процессов в организме, повышением клеточной проницаемости и снижением неспецифической устойчивости птицы к инфекционным болезням. Витамин А (ретинол). Способствует нормализации потребления кислорода тканями, улучшает минеральный обмен, в первую очередь кальция и магния, участвует в жировом обмене, ускоряет выделение бензойной кислоты, участвует в процессе зрительного восприятия, благоприятно влияет на функцию ряда эндокринных желез, рост эпителиальных тканей, формирование хрящевой и костной ткани, а в итоге – на рост, развитие и резистентность птицы. Он оказывает положительное влияние на откорм бройлеров, яйценоскость птицы,
     
 



               
 
повышение оплодотворяемости яиц и выводимости цыплят. Витамин А может образовываться в организме из провитамина растительного происхождения – каротина, при его окислительном расщеплении. Биологические особенности птицы – высокая скорость роста, быстрое продвижение корма по желудочно-кишечному тракту, ограниченное всасывание эндогенных витаминов в пищеварительном тракте способствует развитию гиповитаминозов. Этиология.Усвоение витамина А и его провитамина нарушается при заболевании органов пищеварения (энтеритах, гепатитах, холециститах), а также при длительном применении неомицина, полимиксина, нистатина и др. препаратов, связывающих желчь и блокирующих усвоение жиров и жирорастворимых витаминов. Биологическая активность витамина А снижается в присутствии нитратов и нитритов. Разрушают витамин А в кормах прогорклые жиры. Часто гиповитаминоз А развивается после переболевания инфекционными, паразитарными и другими заразными болезнями (пуллороз, гельминтозы, микозы и др.). Усугубляет А-гиповитаминоз недостаток витаминов Е и С. Патогенез. При недостатке витамина А нарушается процесс замены клеток эпителия. Эпителий, независимо от присущей ему формы, заменяется многослойным ороговевающим эпителием, а в тканях, состоящих в норме из многослойного эпителия, происходит избыточная кератинизация. Ороговению подвергается эпителий выводных протоков желез (слезной, слюнной, копчиковой и слизистых желез), а затем в процесс вовлекается железистый эпителий. Секреция желез, выделение слизи слизистыми оболочками уменьшается или прекращается. Слизистые оболочки органов дыхания и пищеварения теряют свои защитные свойства, становится возможным проникновение в организм патогенных и условно патогенных бактерий и вирусов. При недостатке витамина А задерживается рост и развитие молодняка, что связано с неправильным формированием костей скелета – они становятся толстыми, грубыми, короткими. Витамин А является составной частью зрительно пигмента родопсина и при его недостатке замедляется восстановление зрительного пигмента, что приводит к нарушению зрения у птиц. Клинические признаки.При исключении витамина А из рационов птиц симптомы витаминной недостаточности проявляются у молодняка через 7-50 дней, а у взрослых птиц – через 2-3 месяца. Более чувствительны к недостатку витамина высокопродуктивные птицы. С момента появления первых клинических признаков до гибели птицы обычно проходит 6-10 дней. Птенцы, вылупившиеся из дефектных по содержанию витамина яиц, плохо развиты, слабые, плохо едят корм, у них наблюдается конъюнктивит. Значительная часть их гибнет в первые 10 дней жизни. При прогрессирующей потере запасов витамина А у птиц вначале отмечается снижение аппетита, малоподвижность, общая слабость, отставание в росте. Затем развивается ринит, серозный конъюнктивит, сопровождающийся слезотечением и опуханием век. В дальнейшем у птиц быстро снижается упитанность, яйценоскость, оперение становится тусклым, взъерошенным, пигментация кожи исчезает, развивается анемия, диарея, фибринозные стоматиты, ларингиты, серозно-фибринозные конъюнктивиты, синуситы, приводящие
 
Сырая клетчатка % 2,5
Сырая зола % 24,5
Влажность % 10,5
Кальций % 5,6
Фосфор кормовой % 2,0
Фосфор AV % 2,7
Натрий % 1,2
Хлор % 1,6
Энергия обмена веществ ккал
Лизин % 2,95
Метионин % 2,1
Метионин+Цестин % 2,5
Треонин % 1,4
Триптофан % 0,26
Железо мг
Медь мг
Цинк мг
Марганец мг
Йодин мг 10,4
Селен мг 1,8
Витамин А IU
Витамин D3 IU
Витамин Е мг
Витамин К3 мг 18,1
Витамин В1 мг 8,0
Витамин В2 мг 36,0
Пантотеновая кислота мг
Ниацин мг
Витамин В6 мг 21,3
Витамин В12 мкг
Фолиевая кислота мг 4,0
Биотин мкг
Хлорид хлора мг
Флавофосфолипол мг
Мадурамицин мг
Фитаза FTU
Линолевая кислота г

 

‡агрузка...

Таблица П.6.

Концентрат корма для бройлеров «ГРОУЭР» 10%

1 кг содержит:

Сырой протеин % 30,5
Сырой жир % 3,0
 
 
   
 

               
 
Белок %
Лизин %
Метионин % 1,64
Метионин+Цестин % 2,69
Треонин % 1,95
Триптофан % 0,33
Кальций % 5,0
Кислота линолевая % 1,38
Ароинин % 2,6
Фосфор кормовой %
Магний % 0,34
Цинк мг/кг
Железо мг/кг
Медь мг/кг
Йод мг/кг 7,5
Селен мг/кг 1,5
Жир % 11,8
Сухая масса г/кг
Крахмал % 1,6
Витамин А МЕ/кг
Витамин D3 МЕ/кг
Витамин Е мг/кг
Витамин К мг/кг
Витамин В1 мг/кг
Витамин В2 мг/кг
Витамин В6 мг/кг
Витамин В12 ppm
Витамин В5 мг
Витамин В3 мг
Биотин ppm 0,150
Холин мг
Калий % 1,4
Зола % 20,3
Гистидин % 0,7
Изолейцин % 1,4
Лейцин % 2,6

При производстве суперконцентрата применяются премиксы, пшеничные отруби, соевый шрот, мука рыбная, мука мясокостная, соевое масло, лизин, метионин, треонин.

Таблица П.5.

Концентрат корма для бройлеров «СТАРТЕР» 12,5%

1 кг содержит:

Сырой протеин % 36,5
Сырой жир % 4,0
 
 
к скоплению казеозных масс в конъюнктивальном мешке, опуханию синусов, век, развитию кератитов и панофтальмитов, заканчивающихся частичной или полной потерей зрения. Походка у птицы скованная (ходульная). Иногда резко наступает атаксия или судорожные явления. Несушки, страдающие гиповитаминозом, снижают или полностью теряют яйценоскость. Желток яиц таких кур имеет бледно-желтую окраску, может обнаруживаться в яйцах кровь. Выводимость молодняка из яиц, полученных от больных птиц, снижается на 10-12%. Куры, содержащиеся на неполноценном по витамину А рационе, плохо поедают корм, имеют бледный (анемичный) и сморщенный гребень, содержание мочекислых солей в крови таких кур повышается. Индюшата заболевают при недостатке витамина А в рационе чаще через 20-30 дней. Нарушение координации движений и потеря массы – ранние симптомы заболевания, позднее происходит воспаление конъюнктивы, выделение слизистого, а затем отложение фибринозного экссудата в конъюнктивальном мешке. Смертность может достигать 100%. Симптомы витаминной недостаточности у водоплавающих птиц, особенно у молодняка выражены слабее, чем у куриных. У утят отмечают гиповитаминоз А в 20-30-дневном возрасте, так как в период формирования покровного пера потребность в витамине возрастает. У них наблюдаются серозные конъюнктивиты, риниты, исчезает пигментация кожи ног и клюва, отставание в росте. Оперение птиц, вследствие нарушения функции копчиковой железы, теряет водоотталкивающие свойства. Погибает молодняк раньше, чем из организма исчезнут последние запасы витамина. Смерть взрослых птиц чаще происходит от авитаминоза, так как они более устойчивы к дефициту витамина А. Эмбрионы погибают в первые четыре дня инкубации или отстают в развитии, и птенцы выводятся с опозданием. Патологоанатомические изменения. Птицы, павшие от витаминной недостаточности, анемичные, имеют низкую упитанность или истощены. А-гиповитаминоз часто приводит к нарушению эпителизации слизистых оболочек и особенно кожных покровов. У птиц патологоанатомические признаки могут значительно варьировать, так как спонтанный гиповитаминоз часто осложняется секундарными инфекциями. В носовой полости, особенно на слизистых оболочках раковин, у кур и индеек накапливается слизь, заполняющая подглазничный синус. Экссудат со слущенным эпителием превращается в казеозные массы, которые могут полностью заполнить полость подглазничного синуса и носовых ходов. Если удалить наложения, то под ними обнаруживают воспаленную слизистую оболочку. В трахее и бронхах в тяжелых случаях происходит выделение фибрина. В толще слизистых оболочек находят пустулы до 2 мм в диаметре, возвышающиеся над слизистой оболочкой. Это закупоренные секретом и слущенным эпителием слизистые железы. Часто узелки сливаются. Впоследствии на месте вскрывшихся узелков возникают язвы. Подобные изменения распространяются также на глотку, пищевод, иногда до зоба. Пустулезный эзофагит – специфический признак, но обнаруживается он в основном у взрослых кур и индеек при полном отсутствии витамина А в организме.
 
   
 

               
 
Почки бледные, почечные канальцы, мочеточники переполнены уратами. Отложение мочекислых солей бывает на серозных покровах сердца, печени и других органов. При закупорке протоков и скоплении секрета слюнные, слезные железы, копчиковая железа увеличены. А-гиповитаминоз у цыплят сопровождается увеличением в объеме поджелудочной железы. На слизистой оболочке при переходе нижней части пищевода в железистый желудок образуются язвы. Тяжелая форма А-гиповитаминоза сопровождается задержкой и разложением корма в железистом желудке. Слизистая оболочка, выстилающая устье перехода железистого желудка в мышечный, почти полностью превращается в кутикулу, просветы желез содержат большое количество десквамированного эпителия и клеточного детрита. При гистологическом исследовании обнаруживают перерождение эпителия в многослойный ороговевающий. Для исследования лучше брать слизистые оболочки носовых ходов, так как в них наступают изменения раньше, чем в других органах. Диагностика.Онаосуществляется комплексно, с учетом анамнестических данных, результатов клинического исследования и по патологоанатомическим изменениям. Для подтверждения проводят анализ рациона птиц, проводят определение количества витамина А и каротиноидов в печени птиц, в сыворотке крови и в желтке яиц. Для исследования на содержание витамина А берут печень от 3-5 павших или вынужденно убитых больных птиц. Содержание витамина А ниже величин, указанных в таблице, свидетельствует о его недостатке в рационе птиц или о нарушении обмена.   Таблица 1. Содержание витамина А и каротиноидов в 1г печени птиц (мкг)
Вид птицы, возраст Содержание витамина А
Цыплята, 1 сутки Цыплята, 10 дней Цыплята, 30 дней Цыплята, 60-120 дней Куры, взрослые Индюшата, 1 сутки Индюшата, 10 дней Индюшата, 30 дней Индюшата, 120 дней Индюшата, 12-15 месяцев Индейки, старше 2 лет 20-30 40-60 100-150 200-300 300-350 40-50 100-150 200-250 300-400 1000-1500 2500-3000

Таблица 2.

Содержание витамина А и каротиноидов в 1г желтка яиц, пригодных для инкубации (мкг)

Вид птицы Содержание витамина А Сумма каротиноидов
 
 

Таблица П.3.

Белково-витаминно-минеральная добавка СОЛЬДРОВИТ (предназначен для яйценоской птицы)

1 кг содержит:

витамин А 1000000 МЕ
витамин Д3 200000 МЕ
витамин Е 2,0 г
витамин В2 3,0 г
витамин К 0,72 г
витамин В12 0,002 г
фолиевая кислота 0,1 г
пантотенат кальция 6,0 г
метионин 25,0 г
холин 10,0 г
кальций 210,0 г
фосфор 60,0 г
натрий 50,0 г
магний 24,0 г
цинк 1,75 г
марганец 1,5г
железо 4,32 г
медь 1,0 г
селен 0,01 г
кобальт 1,0 г
йод 0,2 г
кормовые дрожжи до 1000,0

Дозировка: цыплятам до 4-х недель - 5 г на 25 цыплят в день. Цыплятам старше 4-х недель - 10 г на 10 цыплят в день. Птенцам гуся, индюка, утки - 10 г на 10 птенцов в день. Взрослым курам-несушкам - 10 г на 10 кур в день.

Для птиц в худшем состоянии можно увеличить дозы в два раза. При употреблении концентрата следует тщательно перемешивать его с кормом. Лучше всего подавать его с влажным кормом.

 

Таблица П.4.

СОСТАВ СУПЕРКОНЦЕНТРАТА ДЛЯ КУР-НЕСУШЕК КN 10%

1 кг содержит:

Энергия ккал
Энергия МДж/кг 12,563
 
 
 
   
 

           
   
Куры Индейки Утки Гуси 6-9 9-12 10-15 10-15

 

Дифференциальный диагноз.По клиническим признакам А-гиповитаминоз нужно дифференцировать от оспы, инфекционного ларинготрахеита, респираторного микоплазмоза, особенно когда у птиц развиваются конъюнктивиты. Дифференцировать необходимо по результатам вирусологических, бактериологических и гистологических исследований. Гистологическим методом уже в начальный период болезни в ядрах эпителия пораженных тканей птиц, больных оспой и инфекционным ларинготрахеитом, находят вирусные тельца-включения, которые отсутствуют при А-гиповитаминозе и микоплазмозе. Следует учитывать и остроту течения – А-гиповитаминоз протекает менее бурно, чем инфекционные болезни.

Лечение.Для молодняка, вылупившегося из яиц, бедных витамином, оно малоэффективно, и поэтому болезнь нужно предупреждать полноценным кормлением птиц-несушек.

Во многих птицеводческих хозяйствах в настоящее время применяется комбинированный тип обеспечения витаминами, т.е. из естественных источников с добавлением их концентратов. Широко используется синтетический препарат витамина А – аквитал-хиноин, содержащий 2 млн. ИЕ витамина А в 100 мл жидкости. Цыплятам вводят препарат в питьевую воду с 3-4 дневного возраста по 0,5 мл, взрослой птице – по 1 мл на голову. Готовят водную эмульсию препарата в разведении 1:10 или 1:20.

По данным ВНИИП, суточная потребность в каротине составляет: у кур 2000-3000, индеек 8500-11000, у уток 4500-7000, у гусей 8000-10000 мкг каротина на взрослую птицу.

Больным птицам вводят в рацион удвоенную дозу витамина А и дополнительно вводят витамины Е и С, холин и ксантофилл, способствующих лучшему усвоению и обмену витамина А.

У птиц, длительно содержавшихся на рационах, бедных витамином А происходят дистрофические изменения в пищеварительном тракте, вследствие чего всасывание витаминов в кишечнике затруднено. В таких случаях птицам дополнительно вводят витамин А подкожно или внутримышечно в количестве 4-5 суточных доз (суточная доза – 200 ИЕ). Инъекции повторяют 2-3 раза через 4-5 дней, а после этого витамин дают только с кормом. Выздоравливает больная птица медленно. Нормальная выводимость молодняка восстанавливается примерно через 3 недели после начала лечения птиц.

Профилактика.Она предусматривает обеспечение цыплят и взрослой птицы кормами, содержащими каротин и витамин А. Применение в кормлении птицы масляных концентратов витамина А малоэффективно, потому что при его производстве из естественных источников он освобождается от некоторых сопутствующих факторов, необходимых для нормального его усвоения.

Основными и наиболее полноценными источниками витамина А для птицы служат зеленая трава, морковь, качественный силос, травяная мука, а также
 
   

               
 
витаминизированный рыбий жир и синтетические препараты витамина А. Каротиноиды хорошо сохраняются в силосе, но довольно быстро разрушаются в других кормах. Ежемесячно летом и осенью в травяной муке теряется 10-15% каротина, а зимой 2-2,5%, от первоначального количества. Для сохранения в травяную муку добавляют 0,01-0,02% сантохинона, дибуга, дитага или другие антиоксиданты, благодаря которым каротин окисляется в 2-3 раза меньше. Сильным антиоксидантом является препарат этоксихин, который представляет собой маслянистую жидкость желто-коричневого цвета, хорошо растворимую в жирах и органических растворителях. Дневную потребность препарата перемешивают с техническими жирами и затем включают в корм. Этоксихин рекомендуется вводить в рацион цыплят в дозе 100-150 мг/кг корма ежедневно в течение 10-15 дней. В связи с переходом на кормление птицы полнорационными сухими комбикормами необходимо добавлять травяную муку искусственной сушки. В ней, кроме каротина, содержится токоферол, витамины группы В, необходимые микроэлементы и минеральные вещества. Мука высшего качества получается из травы до начала цветения. Так как в такой муке содержится большой процент протеина и мало клетчатки, она хорошо переваривается птицей. С целью профилактики А-гиповитаминоза в эмбриональный период и в первые дни жизни птиц рекомендуется яйца перед закладкой в инкубатор проверять на содержание витамина А и каротиноидов. Витамина А, полученного молодняком через яйцо, хватает лишь на несколько дней, и поэтому его нужно вводить в рацион, начиная с первых дней жизни. Следует учитывать, что высокопродуктивным и племенным птицам требуется больше витамина. Потребность в витамине А резко возрастает при избытке в кормах белков и жиров, а также при заболевании птиц инфекционными и незаразными болезнями, а также при действии стрессовых факторов. Гиповитаминоз Е (Е-hypovitaminosis)- болезнь, развивающаяся при систематическом продолжительном недополучении организмом жирорастворимого витамина Е, представленного родственными аналогами a-, b- и g-токоферолами, и сопровождающаяся нарушением окислительно-восстановительных процессов в клетках, дистрофическими изменениями в органах и тканях, нарушением метаболизма железа, дегенеративными изменениями в яичниках и семенниках, развитием анемии. Препараты витамина Е (токоферол, a-токоферола ацетат, витголин, Аlmefrol, Еgevit, Еsol, Еvitаminum, Evitan, Fеrtiligen, Gonavil, Рhytoferol, Рrofecundin, Тосоfyn, a-Тосоpherol, Тосovit, Vitaрlех Е и др.) - светло-желтая прозрачная вязкая маслянистая жидкость со слабым запахом. На свету окисляется и темнеет. Под действие ультрафиолетовых лучей разрушается. Нерастворим в воде, хорошо растворяется в спиртах, жирах и органических растворителях. Быстро разрушается в присутствии альдегидов и перекисных соединений (содержатся в прогорклых жирах). Токоферола ацетат является синтетическим препаратом витамина Е. Под названием "Витамин Е" известен ряд соединений (токоферолов), близких по химической природе и биологическому действию. Наиболее биологически активным из них является a-токоферол.
 

5. Ветеринарное законодательство /Под ред. А.Д.Третьякова.- Т.4 - М.: Агропромиздат, 1988.- 670 с.

6. Гусев В.Ф., Кононов Г.А. Справочник по болезням сельскохозяйственных птиц.- Л.: Колос, 1969.- 367 с.

7. Корма и кормление сельскохозяйственной птицы / Р.Ф. Бессарабова, Л.В. опорова, И.А. Егоров и др. – М.: Колос, 1992. – 271с.

8. Коровин Р.Н., Байдевлятов А.Б., Бессарабов Б.Ф. Советы птицеводам.- Киев: Урожай, 1997.- 395 с.

9. Коровин Р.Н., Зеленский В.П., Грошева Г.А. Лабораторная диагностика болезней птиц.- М.: Агропромиздат, 1989.- 255 с.

10. Маслиева О.А. Витамины в кормлении птицы. М.: Колос, 1995. – 208 с.

 

 


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |


Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.019 сек.)