Основной объём производственной деятельности должен быть круглогодичным

Трудно предположить, что заявленные (заданные) высокие уровни доходности на каждого полноценного работающего члена ЛПХ (не менее 1-го миллиона рублей в год) могут быть достигнуты при реализации сезонных схем производственной деятельности. Тем более, что основные сезонные схемы производственной деятельности (овощеводство открытого грунта, полеводство, пастбищное животноводство, собирательство и прочие) в очень большой степени подвержены и зависимы от капризов природы (погодных условий, различных климатических и природных бедствий). Кроме того сезонный труд в значительно большей степени бывает напряжён, чем равномерный круглогодичный. Все мы знаем и помним русскую пословицу «День год кормит», которая как раз и говорит о том, что в сезон (!) за очень короткие отрезки времени обязательно необходимо выполнить определённые объёмы работ (накосить и складировать сено, убрать урожай), которые будут кормить весь год. Такой подход в современных системах ЛПХ абсолютно неприемлем. Основной объём производственного процесса должен быть организован в закрытых помещениях и эти помещения (производственные объёмы) должны быть организованы и оснащены таким образом, что бы реализуемые в них производственные процессы могли высокоэффективно выполняться (и выпускать продукцию) в течение всего календарного года. Конечно же, и открытое (сезонное) земледелие и животноводство, и собирательство (грибы, ягоды, травы, берёзовый сок и прочее, и прочее) однозначно могут иметь место в случаях наличия благоприятных условий для занятия этими видами деятельности и достижения плановой товарной производительности (350 рублей/человеко*час). Но и при этих условиях все виды сезонной продукции как правило должны быть какими-то способами переработаны (сушка, консервирование, варенье, соки и т.д.) и уже в виде готовых продуктов сохраняться в определённых условиях хранения. А это уже участки переработки и подготовки продукции к реализации и складские мощности. То есть и в этих (сезонных) сегментах производств мы однозначно приходим к необходимости организации специализированных производственных мощностей (переработка, хранение). И эти производственные мощности должны быть очень комфортны, эргономичны, достаточны по своим производственным возможностям и объёмам. Ведь хорошо понятно, что сезонные поступления продукции являются очень неравномерными по объёмам и графикам поступлений. А организованные нами мощности переработки и хранения продукции должны спокойно принимать (перерабатывать и складировать на неопределённые (вполне возможно до одного года) сроки хранения, да ещё в разных условиях хранения (холодильное глубокой заморозки, холодильное овощное (около 0⁰С), сухое сохранение без организации температурных параметров) не только эти (сезонные) объёмы продукции, но и регулярно поступающие потоки продукции из участков круглогодичной эксплуатации. Так что все эти процессы и потоки мы просто обязаны очень хорошо представить, смоделировать и в обязательном плане организовать в ЛПХ современного типа вышеописанные производственные мощности. Могу заверить, что в нашем распоряжении находятся замечательные современные разработки, которые как раз и позволят нам решать для нужд ЛПХ такие задачи на самом современном уровне. (подробнее в вебинарах).

2.2 Общая система производственной деятельности должна быть многопрофильной (никаких монопроизводств) с полной утилизацией отходов одного производственного цикла в другом (других). Дело заключается в том, что любые монопроизводства (производства, нацеленные на выпуск только одного вида продукции) по своей сути имеют несколько недостатков: (1) монопроизводство значительно больше подвержены коньюнктурным колебаниям рынка, чем полипроизводства; (2) любой сбой в системе монопроизводства автоматически является сбоем всей производственной системы (так как монопроизводство является единственным видом производства данной производственной системы); (3) в любом типе производства всегда есть отходы, и в случае монопроизводств эти отходы так и остаются отходами (то есть проблемой). Именно поэтому при организации производственной системы ЛПХ современного типа абсолютно целесообразным является организация цепочки высокопродуктивных производств, да ещё и с обязательными условиями, что все отходы одного типа производства (одного производственного звена) будут полностью утилизироваться и применяться как сырьевые компоненты другой технологической стадии. Сразу хочу отметить, что в наших технологических наработках реализованы схемы полной утилизации и дальнейшего производственного использования всех жидких хозяйственно-бытовых (вплоть до фекальных!) стоков, всех органических твёрдых бытовых отходов. При этом неразлагаемые отходы (пластмассы, металлы и прочие подобные отходы) должны в обязательном плане собираться (специализированные места сбора и хранения) и периодически (не чаще 1-го или 2-х раз в год) сдаваться в специализированные пункты приёма. На территории ЛПХ не должно быть в принципе никаких рассасывающих (дренирующих в почву) сточных ям или гнильных септиков, а так же никаких захоронений ТБО. И никакого вывоза за пределы ЛПХ и несанкционированного выброса. То есть наше ЛПХ современного типа должно быть абсолютно экологичным по воздействию на окружающую среду. Это абсолютно возможное и абсолютно необходимое условие существования ЛПХ современного типа.

И в части системной разработки цепочек полипроизводств могу заверить, что нами выполнены очень существенные наработки по созданию таких цепочек. У нас в распоряжении есть большой спектр высокорентабельных производств (мы такие типы производств называем «локомотивными», то есть существенно и эффективно двигающими общую систему производств ЛПХ). К таким производствам относятся производства овощей по круглогодичной схеме в супертеплицах типа вегетария Иванова, производство древоразрушающих грибов, производство мяса, молока (и молочной переработки), яйца, но с обязательной переработкой всех отходов (навозов, помётов, отработавших грибниц) в высокоэффективные (и относительно дорогие) органические удобрения и активаторы роста, производство фруктов, ягод и овощей по сезонным схемам (с использованием тех самых органических удобрений и активаторов роста) и прочие типы производств. Так что смело можно утверждать, что чем именно заниматься (в части производственной деятельности) в структуре ЛПХ у нас однозначно есть!!! И эти виды деятельности не дадут нам умереть с голоду, и в добавок вполне смогут обеспечить достаток и процветание участников ЛПХ современного типа.

Поиск по сайту: