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Heures de la vie d’une femme
Florence Denou, serveuse
Je me lève à 10 heures et, comme d’habitude, j’avale une verre de Coca, puis un thé Earl Grey. Je prends ma douche et je me fais un shampooing tous les jours. Pour m’habiller, je n’ai pas le temps de réfléchir, je me mets n’importe quoi de confortable. J’habite près de la gare de l’Est et je commence mon service à 11 heures à La Plage des Yachts de Paris, un restaurant situé sur les bords de la Seine dans le XV arrondissement de Paris. Comme je me lève trop tard, au lieu de prendre le métro, je saute dans un taxi où je dépense les 100 ou 200 francs de pourboires que je gagne par jour. Je termine mon petit déjeuner sur place. Je mange une tartine accompagné d’un petit café serré. Après, comme tous les matins depuis six mois, avec une autre fille, j’installe les chaises, lave les tables, nettoie les cendriers, mets les couverts. A midi, je déjeune avec l’autre serveuse qui est une copine. A 12 h 30, les premiers clients arrivent. A 15 h 15, je quitte le restaurant. J’ai trois quarts d’heure de métro, jusqu’à mon école de théâtre, le cours Florent, où je suis élève depuis trois ans. Je bosse pour m’offrir mes cours (1500 francs par mois). J’ai cours trois fois par semaine de 16 à 19 h. Je ne peux jamais rester jusqu’au bout de mes cours. A 18 h 15, je repars pour mon service, au restaurant. Je refais presque la même chose que le matin. A 20 h 30, les clients du soir arrivent. Cela m’arrive de croiser des personnes avec qui j’ai déjà travaillé dans des productions de films ou à la télé. Ils sont très étonnés et ils me demandent ce que je fais là! Le service terminé, l’équipe se retrouve au complet à minuit et demi. On s’amuse bien, c’est le grand moment de détente jusqu’à 1 h 15. Après, je n’arrive jamais à rentrer directement me coucher. Je passe chez des copains ou je fais un saut en boîte, souvent aux Bains. Je suis payée tous les mois au pourcentage, je paie le loyer de l’appartement que l’on partage à trois. Je m’achète plein de bouquins. Libre échange I. Les Editions Didier, Paris, 1995
Pour faciliter la compréhension
Avaler = ici boire Coca-cola = une boisson Earl Grey = marque du thé Réfléchir (II gr) = penser La gare de l’Est = une des 6 gares de Paris; les trains pour Moscou partent de cette gare Au lieu de faire qch = вместо того, чтобы сделать что-либо Sauter dans un taxi = monter vite dans un taxi Dépenser = тратить Des pourboires (m) = чаевые Gagner qch = зарабатывать Un café serré = un café très fort Nettoyer qch = чистить Bosser = travailler Repartir = partir de nouveau Cela m’arrive de faire qch = il m’arrive de faire qch = случается Croiser = rencontrer Se retrouver au complet = se retrouver ensemble La détente = le repos Faire un saut = забегать être payé,e au pourcentage = быть оплачиваемым с процентов partager à trois = делить на троих
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