 |
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция
Занятие 1. Экстерьер и определение возраста овец
Цель: изучить основные стати овец, научиться определять возраст по зубам, дать характеристику основным породам овец.
При оценке телосложения овец важным показателем является тип конституции, от которого зависят продуктивность и состояние здоровья животных. В пределах каждого направления продуктивности можно встретить животных с разным типом конституции (нежная,грубая,рыхлая,плотная и крепкая). Для овец всех пород наиболее желаемым является крепкая конституция. Овцы отличаются умеренным развитием костяка, плотной кожей, пропорциональным телосложением, хорошим здоровьем и высокой продуктивностью.
При оценке экстерьера овец обращают внимание на состояние и развитие основных статей тела
Задание 1. Отметить на абрисе основные стати овец.
Рисунок 1-Стати овец: 1.Морда. 2.рот. 3. Ганаши. 4.Губы. 5.Нос. 6.Переносица. 7. Лоб. 8.Глаза. 9. Уши. 10. Шея. 11.Предплечье. 12.Холка. 13.Лопатка. 14.Плечо 15. Челышко.16. Передние конечности. 17.Спина. 18.Поясница. 19. Маклоки. 20.Ребра (бока). 21.Грудь. 22. Брюхо. 23.Пах. 24. Крестец. 25. Окорок(жиго). 26.Подпруга. 27.Корень хвоста и хвост. 28.Штаны. 29. Задние конечности.
Особенности развития отдельных статей овец.
| Стать | Характеристика |
При оценке экстерьера применяют глазомерный метод, измерение животных и фотографирование. Экстерьер полутонкорунных и тонкорунных овец оценивают по системе прямоугольника (по специальному ключу), на котором отмечают особенности животного в соответствии с инструкцией. Например:
Комплексная оценка овец слагается из величины их живой массы, состояния экстерьера, общего развития, гармоничного строения, шерстных качеств. При бонитировке овец разного направления продуктивности у них оценивают основную для данного вида: в тонкорунном –шерстную, в смушковом – каракуль и смушки, в шубном – овчинную и т.д. На основании результатов бонитировки овец распределяют на 4 класса – 1,2,3,4. Лучших животных 1 класса выделяют в элитную группу
Задание 2. Освоить определение возраста овец по зубам (табл.1).
Таблица 1 – Возрастные изменения зубов овец, лет
| Показатель | Зацепы | Внутр. Средние | Наруж. Средние | Окрайки |
| Смена молочных резцов на постоянные и их выравнивание | 1-2,5 | 3,5-4 | ||
| Выдвигание резцов из десен и стирание верхних краев | 5 лет | |||
| Появление щели между зацепами, долотообразная форма зуба, пожелтение и шатание | 6 лет | |||
| Начало выпадения зубов | 6- 8 лет |
Задание 3. Характеристика пород овец. При составлении характеристики пород можно пользоваться следующими классификациями Таблица 2 и 3..
1. Зоологическая, в основе которой лежит размер и форма хвоста как наследственно устойчивый признак.
- Короткотощехвостые: хвост не достает до скакательного сустава 10 позвонков, жира нет.
- Короткожирнохвостые: хвост не достает до скакательного сустава, имеется жировая подушка на позвонках.
- Длиннотощехвостые: 22-24 хвостовых позвонка, ниже скакательного сустава
- Длинножирнохвостые: жир расположен в виде клина, нет на конце хвоста.
- Курдючные: хвост короткий 6-7 позвонков, на крестце и у корня накапливается жир до 5
2. Производственная классификация пород овец подразделяется по типу шерстного покрова и по направлению продуктивности
Таблица 2. Производственная классификация овец
Поиск по сайту: