|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция |
Цель: Освоить учет яичной продуктивности на птицефабрикахМетоды оценки яйценоскости. В птицеводстве применяют индивидуальный и групповой учет яйценоскости. При групповом учете подсчитывают число яиц, снесенных птицей конкретного стада за определенный период. Оценка яйценоскости на среднюю несушку - это отношение числа яиц, снесенных стадом за учетный период к среднему поголовью несушек за тот же период. Среднн поголовье определяют путем деления суммы кормодней за период на число дней в периоде.Оценка яйценоскости на начальную несушку (индекс продуктивности) определяют делением числа яиц, снесенных за период, на число несушек на начало периода (до дня перевода птицы во взрослое стадо).Оценка яйценоскости на выжившую несушку – общее число яиц, снесенных несушками, доживших до окончания того периода, за который определяют яйценоскость(н-р за 72 нед.) делят на число голов, показатели яйценоскости которых были суммированы. Интенсивность яйценоскости рассчитывают для определения яйценоскости не только за длительный период, но и за сутки., для этого число яиц,снесенных за период Делят на число кормодней за период и умножают на 100%. Н-р, интенсивность яйценоскости курицы, снесшей за 30 дней 27 яиц = 90%., а у поголовья 20 тыс голов, снесших за день 16 тыс. яиц она составит=80%. Задание 1. Освоить технологические расчеты в цехе племенного и промышленного стада. Методические указания. Обязательным условием ритмичного производства яиц является круглогодовое комплектование промышленного стада несушек. Несушек для получения пищевых яиц содержат обычно в течение первого года яйцекладки, то есть примерно до 17-месячного возраста. Затем всю партию кур сдают на мясо. Помещение чистят, моют и дезинфицируют. Профилактический перерыв при содержании взрослой птицы в клетках – 3 недели, на полу – 4 недели. Задание. Составить план движения родительских форм и поступление инкубационных яиц, данные внести в табл.13. При расчетах пользоваться примерными нормативами табл.12. Начальное поголовье к возрасту 140 дней – 100000 голов. Браковка птицы производится в процентах к начальному поголовью каждого периода. Соотношение петухов и кур 1:9, количество инкубационных яиц – 80% от их валового сбора.
Таблица 12 – Примерные нормативы браковки и яйценоскости кур.
Задание 2. Составить план движения птицы в промышленном стаде и получения пищевых яиц, данные внести в табл. 14, используя нормативы табл. 12. Методические указания. В промышленном стаде кур петухов нет, поэтому план движения по курам составляется только для кур-несушек. Таблица 14 – План движения кур-несушек для получения пищевых яиц.
Таблица 13 – Движение стада кур родительских форм и поступления инкубационных Поиск по сайту: |
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.004 сек.) |