Тема 4: Действие экологических факторов на микроорганизмы

S: Плазмолиз – это

+ потеря воды и гибель клетки

S: В среде с низким осмотическим давлением происходит

+ плазмоптиз клеток

S: Микроорганизмы, способные жить при очень высоких концентрациях солей называются

+ галофильными

S: По отношению к температуре микроорганизмы можно подразделить на 3 группы

+ психрофилы, мезофиллы, термофилы

S: Оптимальной температурой для мезофиллов является

+ 30…37°С

S: В основе бактерицидного действия высоких температур лежит

+ разрушение ферментов и нарушение осмотического барьера

S: Фламбирование - это стерилизация

+ в пламени горелки

S: В сушильных шкафах не стерилизуют

+ питательные среды

S: Стерилизация в сухожаровых шкафах предусматривает режим

+ 160°С – 1,5 часа

S: В каком оборудовании производится стерилизация паром под давлением

+ в автоклаве

S: Споры бацилл погибают при

+ автоклавировании

S: Как называется дробная стерилизация

+ тиндализацией

S: При какой стерилизации споровые формы сохраняют жизнедеятельность

+ пастеризации

S: Какой режим предусматривает пастеризация

+ 65-70°С в течение 1 часа

S: При каком температурном режиме сохраняются витамины в продуктах

+ пастеризации

S: УФ лампы оказывают

+ бактерицидное действие

S: Чем короче длина волны УФ излучения, тем

+ больше бактерицидного эффекта

S: При длине волны 250-230 нм УФ излучение оказывает

+ бактерицидное действие

S: 35% раствор карболовой кислоты относится к

+ химическим агентам стерилизации

S: К каким методам относится стерилизация газами

+ химическим

S: Стерилизацией называется

+ полное уничтожение в объекте всех жизнеспособных бактерий и их спор

S: К физическим методам стерилизации не относят

+ газовую стерилизацию

S: Каким из перечисленных методов стерилизации воспользовались, если применили следующий режим работы: дробная стерилизация при t=56-58°С в течение 5-6 дней

+ тиндализация

S: Какой из методов наиболее приемлем для уничтожения бактериальных культур

+ автоклавирование

S: Дезинфицирующими веществами являются

+ хлорамин

+ Этиловый спирт (70%)

S: Как называется группа бактерий, способные существовать в горячих источниках

+ эктремалотермофилы

S: Для каких микроорганизмов свет является необходимым фактором для роста

+ цианобактерии

S: Для каких микроорганизмов кислород токсичен

+ облигатные анаэробы

S: Антибиотики – это

+ БАВ, образующиеся при жизнедеятельности грибов, бактерий, животных

S: Фитонциды – это БАВ, входящие в состав антибиотиков

+ растительного происхождения

S: Взаимоотношения, при которых микроорганизмы не оказывают друг на друга никакого влияния называются

+ нейтрализм

S: Назовите тип симбиоза, при котором оба партнера извлекают пользу от взаимосуществования

+ мутуализм

S: Антагонизм – это тип взаимоотношений, когда

+ один вид микроорганизмов задерживает или подавляет другой вид

S: Бактериостатическое действие антибиотиков проявляется в питательных средах в виде

+ задержки роста бактерий

S: Генетика микроорганизмов - наука о......... и изменчивости микробо-

+ наследственчивости

S: Приспособление микроорганизмов к условиям внешней среды называется...

+ адаптация

S: Изменение микробов под влиянием условий внешней среды называется...

+ модификация

S: Геном микроорганизмов представляет совокупность......... в молекуле ДНК.

+ генов

S: Проявление наследуемых морфологических признаков и физиологических процессов у микробов называется

+ фенотипом

S: Мутации- это внезапные изменения..........

+ генотипа

S: Генные мутации затрагивают только......... ген.

+ один

S: Хромосомные мутации с повторением какого-нибудь фрагмента ДНК называются..........

+ дупликацией

S: Процесс переноса генов клетки-донора в бактериальную клетку-реципиент называется..........

+ трансформацией

S: Процесс переноса генетического материала от клетки-донора к клетке-реципиенту посредством бактериофага называется..........

+ трансдукцией

S: Передача ДНК донорской клеткой клетке- реципиенту при непосредственном контакте через конъюгационный мостик называется..........

+ коньюгацией

S: Внехромосомные генетические детерминанты у бактерий называются..........

+ плазмидами

S: Микробы умеренные......... развиваются при концентрации соли от 1 до 10%.

+ галофильные

S: При высоких температурах развиваются микроорганизмы:

+ термофилы

S: При средних температурах растут микробы:

+ мезофилы

S: При низких температурах растут микробы...

+ психрофилы

S: Фламбирование - это стерилизация при помощи высокой температуры использованием...

+ прокаливания на огне

S: Стерилизация в сухожаровых шкафах осуществляется...

+ сухим паром в печах Пастера

S: Стерилизация паром под давлением осуществляется....

+ прокаливанием на огне

S: Пастеризация - это обработка...

+ однократным нагреванием до 80 градусов Цельсия

S: Растущие при очень низких значениях pH микроорганизмы называются...

+ экстремальные ацидофилы

S: Неспособные жить без кислорода микроорганизмы называются...

+ облигатные аэробы

S: Совсем НЕ используют кислород...

+ облигатные анаэробы

S: Микробы, способные расти и в аэробных и в анаэробных условиях:

+ факультативные анаэробы

S: Бактерии, устойчивые к высокому давлению называют

+ барофильные

S: Типы проявления антагонизма у микроорганизмов:

+ конкуренция за источники питания

+ подавление роста специфическими продуктами обмена

S: Явление антагонизма между молочнокислыми и гнилостными бактериями в процессе пищеварения изучал русский физиолог..........

+ И.И. Мечников

S: Взаимовыгодное существование двух и более организмов в длительном контакте называют..........

+ мутуализмом

S: Генетическая основа резистентности бактерий к антибиотикам...

+ R-плазмида

S: Грибы рода Cephalosporium продуцируют антибиотик...

+ цефалоспорин

S: Пенициллин открыт и введен в медицинскую практику..........

+ -Флемингом

S: Названия антибиотиков отражают их химическую структуру:

+ тетрациклин

S: Микостатическое действие антибиотика вызывает:

+ задержку роста грибов

S: Подавление синтеза клеточной стенки бактерий вызывает...

+ пенициллин

S: Пенициллин действует на...

+ грамположительные бактерии

S: Инактивацию пенициллина осуществляет фермент..........

+ пенициллиназа

S: Азотобактерин - это чистая культура свободоноживущих в почве азотфиксирующих бактерий рода:

+ Azotobacter

S: Антибиотические препараты:

+ трихотецин

S: Продуцент антибиотика фитобактериомицина- активного компонента фитолавина:

+ Streptomyces lavendulae

Поиск по сайту: