|
|||||||
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция |
Визначення вологості ведуть за ГОСТ 9404 “Методы определения влажности” мука и отрубиСушильну шафу з встановленим електроконтактним термометром на температуру 1300С вмикають в електромережу. Бюкси металеві просушують в сушильній шафі протягом 20 хв і охолоджують в ексикаторі 15-20 хв. Вологу визначають у 2-х паралельних наважках. Борошно, взяте з середньої проби для визначення вологи, ретельно перемішують і зважують на технічних вагах по 5 г з похибкою не більше 0,01 г в металічних бюксах взятих з ексикатора. Після зважування бюкси закривають кришками і ставлять в ексикатор. Як тільки в сушильній шафі температура досягне 1300С, електроконтактний термометр відключають і набирають 1400С. Потім включають електротермометр і швидко завантажують бюкси з знятими кришками, які ставлять під бюкси. Вільні гнізда в шафі заповнюють пустими бюксами, якщо так потрібно. Борошно висушують протягом 40 хв, відлік починають з моменту встановлення температури в шафі. По закінченню висушування бюкси з борошном виймають тигельними щипцями з шафи, накривають кришками та переносять в ексикатор для повного охолодження приблизно на 20 хв, але не більше ніж на 2 год. Охолоджені бюкси зважують з похибкою не більше 0,01 г та ставлять в ексикатор до закінчення обрахунків результатів аналізу. Обрахунки результатів Вологість борошна в відсотках розраховують за формулою: де m – маса борошна, г; m1 – маса наважки борошна до висушування, г; m2 – маса наважки після висушування, г. За остаточний результат аналізу приймають середнє арифметичне 2-х паралельних результатів визначень. Допустимі розходження між паралельними визначеннями не повинні перевищувати 0,2%.
Поиск по сайту: |
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.003 сек.) |