АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

Как не набрать вес при периодических перееданиях

Читайте также:
  1. Как набрать мышечную массу
  2. Оно длится около 15 минут, и за это время дирижабль успевает набрать приличную высоту – около 200 метров.
  3. Особенности оформления периодических изданий
  4. Публикации в периодических и продолжающихся изданиях
  5. ПУБЛИКАЦИИ В ПЕРИОДИЧЕСКИХ ИЗДАНИЯХ И СБОРНИКАХ
  6. Спектральный анализ непериодических сигналов. Прямоугольный видео и радиоимпульсы.
  7. СПОСОБ, ПОЗВОЛЯЮЩИЙ МУЖЧИНЕ НАБРАТЬ ОЧКИ
  8. Статья 16. Реклама в периодических печатных изданиях

 

Жизнь сама по себе – переедание в чистом виде.

Джулия Чайльд, американский шеф-повар

 

Пончики – обычный компонент здорового, сбалансированного рациона.

Брук Смит, пресс-секретарь международной сети пончиковых Krispy Kreme

 

Местом первого свидания мы выбрали чайную Samovar в Сан-Франциско.

Благовония, приглушенная музыка разных стран, тщательно продуманная подсветка, создающая иллюзию, будто мы попали то ли в буддистскую атмосферу «Последнего дракона», то ли в голландскую кофейню. Не сговариваясь, мы оба заказали чай из китайского лимонника. Что это такое?

 

2000 лет назад Шэнь-нун первым признал этот действенный эликсир «адаптогенным тонизирующим средством» (то есть он дает вам то, что вам необходимо: энергию, релаксацию, красоту, потенцию).

 

Все начиналось неплохо.

После небольшого флирта и шутливого словесного поединка я сделал свой ход.

– Надеюсь, это тебя не смутит.

Я достал из сумочки, в которой носил разные мелочи, электронные весы для продуктов[41], и начал разделять на части содержимое моих тарелок, чтобы взвесить продукты по отдельности. И это, конечно, стало началом конца.

О, любовь… Ветреная особа, не питающая снисходительности к тем, кто своими поступками наводит на мысли о серийных убийцах.

Но любовь могла подождать. Мои мысли были заняты другим.

Двенадцатичасовая погоня за ожирением только начиналась, это была уже моя вторая попытка. Первая попытка, в которой использовалось более 4,5 кг жирной вырезки из говядины травяного откорма, провалилась. Выяснилось, что я могу впихнуть в себя всего 2,7 кг и не сблевать, при этом не прибавив ни единого грамма жира.

Но на черта мне понадобилось ожирение, спросите вы.

Да просто хотелось раз и навсегда доказать, что модель «поступление калорий – расход калорий» в корне не верна или по меньшей мере несовершенна. Легче всего было сделать это, нагрузив организм чудовищным количеством калорий за краткий период времени, а затем зафиксировав последствия.

На этот раз я избрал иной подход.

Тем вечером в 23:43 я за две оставшихся минуты умудрился запихнуть в себя последнюю упаковку Nutter Butters – печенья с арахисовой пастой. Накануне я попросил примерно 60 тысяч моих тогдашних читателей в Твиттере назвать свою любимую высококалорийную еду и взял на себя обязательство съесть как можно больше. Все съеденное и выпитое я фотографировал, измерял или взвешивал.

Вот что получилось в итоге. Не связанные с потреблением еды, но важные события помечены звездочкой.

 

Начало

• 1 стакан шпината, приготовленного на пару (30 ккал);

• 3 ст. ложки миндальной пасты на большом стебле сельдерея (540 ккал);

• 2 ст. ложки с горкой пищевой добавки Athletic Greens в воде (86 ккал);

• салат с карри из курицы, 195 г (примерно 350 ккал).

Всего = 1006 ккал

 

12:45

• грейпфрутовый сок (90 ккал);

• большая чашка кофе с 1 ст. ложкой корицы (5 ккал);

• молоко, жирность 2 %, 315 мл (190 ккал);

• 2 больших круассана с шоколадом, 168 г (638,4 ккал).

Всего = 923,4 ккал

 

14:00

• Цитрусовый напиток из чайного гриба (комбуча), 0,5 л (60 ккал).

 

14:15*

• Дефекация;

• АЧЧ (об этом потом);

• сливочное масло и ферментированный жир из печени трески.

 

15:00–15:20*

• 3 подхода по 15 повторов каждый:

1. тяги в наклоне,

2. жим лежа на наклонной поверхности,

3. жим ногами.

 

15:30

• 1 кварта (1,14 л) экологически чистого цельного молока со сливками Straus (600 ккал).

 

16:00*

• Пробиотики;

• 20-минутное купание в ледяной воде.

 

16:45

• Квиноа, 230 г (859 ккал).

 

17:55

• Шоколадный батончик Zzang (216 ккал);

• чай йерба мате (30 ккал).

Всего = 246 ккал

 

18:20*

• Дефекация.

 

18:45*

• 40 неглубоких приседаний и 30 экстензий от стены для трицепсов.

 

18:58

• Сырное ассорти, 33 г (116 ккал);

• мед, 30 г (90 ккал);

• яблоко среднего размера (71 ккал);

• крекеры, 8 г (30 ккал);

• масала-чай с соевым молоком (не мой выбор), 0,4 л (175 ккал).

Всего = 482 ккал

 

21:30*

• 40 неглубоких приседаний в мужском туалете.

 

21:36

• Пицца (крапива, красный лук, сыр проволоне, грибы, итальянский бекон панчетта и оливковое масло с одним целым яйцом), 8 кусков (64 г каждый) (1249 ккал);

• 1 маленький бокал красного вина «Неро д’Авола», 0,15 л (124 ккал);

• ванильное мороженое Bi-Rite, 59 г (140 ккал);

• двойной эспрессо (0 ккал).

Всего = 1513 ккал

 

22:37

• 2 ст. ложки с горкой пищевой добавки Athletic Greens в воде (86 ккал).

 

22:40*

• ПАЧЧ (об этом потом);

• 60 растягиваний ленты в положении стоя.

 

23:10*

• Дефекация.

 

23:37

• Арахисовое печенье, 40 г (189 ккал);

• маленькая упаковка печенья Nutter Butter (250 ккал).

Всего = 439 ккал

 

2:15

• Отбой: рухнул и вырубился.

 

Итого получается общим счетом… будьте добры, барабанную дробь… 6214,4 калорий за 12 часов.

На основании подсчетов уровень базального метаболизма (УБМ), с учетом моей массы нежировых и жировых тканей, за 24 часа составил примерно 1764,87 калории, значит, за 12 часов – 882,4 калории.

Здесь нужно учесть две вещи: 20-минутную тренировку умеренной интенсивности с поднятием тяжестей (расход калорий – максимум 80) и ходьбу.

За указанный период я прошел примерно 16 кварталов по ровной местности и один квартал в гору, значит, израсходовал не более 110 калорий, если учесть расстояние 2,2 км и скорость 3,2 км в час, а также вес 76 кг. В остальном я избегал движений и даже положения стоя – за исключением краткой разминки с неглубокими приседаниями. 20 минут поднятия тяжестей + ходьба = 190 калорий. Пусть будет для ровного счета 200.

Пользуясь этими расчетами, получаем, что во время 12-часовой погони за ожирением мое потребление калорий в 6,8 раз превышало метаболизм в состоянии покоя.

И что же дальше? Обратимся к анализу содержания жира в моем теле и к измерениям обхватов. Для получения этих показателей я пользовался ультразвуковым устройством BodyMetrix и высчитал средний результат трех отдельных взвешиваний:

Суббота, 29 августа 2009 г. (утро дня обжорства): 9,9 % жира при весе 77 кг.

Понедельник, 31 августа 2009 г. (спустя 48 часов): 9,6 % жира при весе 75 кг.

Что за хрень?

А теперь попробуем выяснить, как это мне удалось.

 


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 |

Поиск по сайту:



Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.009 сек.)