|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция |
Поняття основних фондів підприємстваОсновні фонди – матеріальні цінності, які використовують протягом періоду, що перевищує 365 календарних днів від дати введення їх в експлуатацію, і вартість їх поступово зменшується у зв'язку з фізичним та моральним зносом. 1.2. Особливості основних фондів підприємств готельного господарства: 1. Переважає пасивна частина основних фондів; 2. Високий рівень фізичного та морального зносу; 3. Висока питома вага вартості відшкодування основних фондів у вартості надання послуг; 4. Нерівномірність завантаження основних фондів упродовж року та днів тижня. 1.3. Особливості основних фондів закладів ресторанного господарства: 1.основні фонди виконують виробниці та невиробниці функції; 2. Висока питома вага машин та устаткування; 3. Переважає активна частина основних фондів; 4. Нерівномірність завантаження протягом робочого часу; 5. Висока питома вага вартості відшкодування основних фондів у вартості продукції та наданні послуг. Показники стану основних фондів. 1. Коефіцієнт зносу (Кзн) розраховується так: Кзн = ОФз / Фп ОФз – сума зносу основних фондів. ОФп – первісна вартість основних фондів на початок періоду. 2. Коефіцієнт придатності (Кпр) розраховується так: КПР = ОФз / ОФп ОФз – залишкова вартість основних фондів ОФп – первісна вартість основних фондів на початок періоду. Показники ефективності використання основних фондів. Фондовіддача (ФВ) ФВ = Д(ВР) / ОФс.р. Д(ВР) – дохід (виручка) від реалізації послуг, грн.. ОФс.р. – середньорічна вартість основних фондів, грн. Фондомісткість (ФМ) ФМ = ОФс.р. / Д(ВР) Рентабельність(прибутковість) основних фондів (ФР) ФР = П / ОФс.р. П – прибуток підприємства, грн. Фондоозброєність (ФО) ФО = ОФс.р. / Чср. В процесі аналізу цей показник необхідно порівняти з показником продуктивності праці. 5. Інтегральний показник ефективності використання основних фондів: Іе = √ ФВ х ФР Для оцінки показників стану основних фондів за даними Ф №1 «Баланс» заповнюється таблиця. Таблиця 1.1 Показники стану основних фондів
Після таблиці необхідно зробити висновки.
Для оцінки показників ефективності використання основних фондів за даними Ф №1 «Баланс» та Ф №2 «Звіт про фінансові результати» заповнюється таблиця.
Таблиця 1.2
Поиск по сайту: |
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.003 сек.) |