АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

Заняття та екскурсії під час технологічної (фахової) практики

Читайте также:
  1. Аналіз технологічної схеми виробництва плавлених сирів
  2. Вибір бази практики
  3. Вимоги до звіту про проходження практики
  4. Вимоги до змісту звіту виробничої практики
  5. Відгук осіб, які перевіряли проходження практики
  6. Відкрите заняття проводилося у зв’язку з участю у конкурсі на посаду доцента кафедри алгебри, геометрії та математичного аналізу.
  7. Документы производственной практики
  8. Друге заняття
  9. Екскурсїі-огляди, розглядання предметів і бесіда про них, екскурсії за межі дошкільного закладу
  10. ЗАГАЛЬНІ Методичні рекомендації до вивчення тем, що виносяться на семінарські заняття та на самостійну роботу.
  11. Задачи преддипломной практики
  12. Заняття 1

Згідно складеного графіку один раз на тиждень проводяться загально-групові консультації щодо змісту програми практики, виконання програмних та індивідуальних завдань, написання звітів та підготовки до їх захисту.

Рекомендована література

1. Кодекс Законів про працю України. –К.: Атіка, 2000.-96с.

2. Закон України про внесення змін до Закону України “Про туризм” (Відомості Верховної Ради, 2004.№ 13, ст.180).

3. Андрушків Б. М., Кузьмін О. Є. Основи менеджменту. - Львів: Світ, 1995. -296 с

4. Браимер Р. Основы управления в индустрии гостеприимства.-М.: Аспект Пресс, 1995.-382с

5. Волков Ю.Ф. Введение в гостинничный и туристический бизнес.-М: Феникс, 2003.-348с

6. Виноградський М.Д., Беляєва С.В.та інші Управління персоналом., Київ-2006, 504с.

7. Іванова І.В. Менеджер - професійний керівник: Навч. посіб. - К.: Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2001. - 107 с.

8. Колот A.M. Мотивація, стимулювання і оцінка персоналу: Навч. посіб. - К.: КНЕУ, 1998. - 224 с

9. Кредісов А.Т., Панченко Є.Г., Кредісов В.А. Менеджмент для керівництва. -К.: ТОВ «Знання», КОО, 1999. - 556 с

10. Кіптенко М.С. Менеджмент туризму: підручник / М.С. Кіптенко. – К.: Знання, 2010. – 521 с.

11. Кудла Н.Є. Маркетинг туристичних послуг: навч. посіб. / Н.Є. Кудла. – К.: Знання, 2011. – 351 с.

12. Кузьмін О.Є., Мельник О.Г. Основи менеджменту: Підручник. - К.: Академ-видав, 2003.-416 с.

13. Крушельницька О.В., Мельничук Д.П. Управління персоналом – Київ, 2006

14. Лук’янихін В.О Менеджмент персоналу.Навч.посібник, Суми, - 2004. С. 592

15. Ляпина И.Ю. Организация и технология гостинничного обслуживания\ Учебник для начального проффесионального Образования.- М.: Академия, 2002,-237с

16. Мальська М.П., Пандяк І.Г. Готельний бізнес: теорія і практика: навч. посіб. / Мальська М.П., Пандяк І.Г. – К.: Центр учб. Літ, 2009. – 421 с.

17. Мурашко МЛ. Менеджмент персоналу: Навч.-практ. посіб. - К.: Т-во «Знан­ня», КОО, 2002. - 311 с.

18. Нечаюк Л.І., Телеш Н.О. Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент: Навч.посіб.для студ.вищих навч.закл. \ Центр навчальної літератури, Київський національний ун-т культури і мистецтв.-К.:Центр навчальної літератури, 2003.-346с

19. Роглєв Х..Й. Основи готельного менеджменту.-К.: Кондор, 2005,-408с.

20. Агафонова Л. Г., Агафонова О. Є. Туризм, готельний та ресторанний бізнес: ціноутворення, конкуренція, державне регулювання: Навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. - К.: Знання України, 2002. — 352 с.

21. Амблер Т. Практический маркетинг: Пер. с англ. – СПб.: Питер, 1999.

22. Балабанова Л. В. Маркетинг: Підручник для студ. вузів. – Донецьк, 2002.

23. Гаркавенко С. С. Маркетинг: Підручник для студ. екон. спец, вузів.– К.: «Лібра», 1999.

24. Дудяк Р. П., Липчук В. В. Маркетинг: теорія, методика, практика. Навч. посіб­ник. – Львів: НВФ «Українські технології», 2001.

25. Куденко Н. В. Маркетингові стратегії фірми: Монографія / Київ. нац. економ, ун-т. – Київ, 2002.

26. Маркетинговий менеджмент: Підручник / Ф.Котлер, К.Л.Келлер, А.Ф.Павленко та ін. – К.: Видавництво «Хімджест», 2008. – 720 с.

27. Нечаюк Л. І., Нечаюк Н. О. Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент: Навчальний посібник. – К.: Центр навчальної літератури, 2006. – 348 с.

28. Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах: Зб. Наук. пр. ­– К.: КНТЭУ, 2002. – 170 с.


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |

Поиск по сайту:



Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.003 сек.)