 |
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция
Барная ложка
|
Читайте также: |
| Применение. Для перемешивания жидкостей, отделения льда. А так же применяется для приготовления коктейлей методом «наслаивания». |
Нарзанник
| Применение. Для открывания вина и бутылочного пива. |
Контейнер для нарезанных фруктов
Применение. Для хранения фруктов, которые используются для украшения коктейлей и в состав напитков. Заготовка осуществляется перед открытием ресторана, а также по мере необходимости в течение рабочего дня.
Контейнер расположен в холодильнике.
Ножи для нарезки фруктов
Ножи должны быть подписаны (маркированы) «Бар» в соответствие с требованиями СЭС.
Заточка ножей производится барменом перед началом смены. Будьте осторожны при обращении с ножами. Ножи хранятся в контейнере с санитарным раствором.
Поиск по сайту: