АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

Правила подачи горячих напитков

Читайте также:
  1. B3.4. Правила оформления графиков
  2. I. Правила терминов
  3. Алгоритм подачи кислорода
  4. Будова, призначення та правила використання порошкових вогнегасників.
  5. Виды буксирных линий. Способы подачи и крепления буксирных канатов.
  6. Виды нотариальных действий и правила их совершения
  7. Виола лишь снова переглянулась с Нейтаном и отвернулась в сторону женщины, которая рассказывала о правилах на балу.
  8. Возрастной признак субъекта преступления. Правила установления возраста субъекта. Возрастная невменяемость
  9. Вопрос 4. Правила ведения визуальной ориентировки.
  10. Вопрос №7. общие правила назначения админ-х наказаний
  11. Вставьте определенный, неопределенный или нулевой артикль. Выполните это упражнение письменно. В случае сомнений обратитесь к правилам.
  12. ГЛАВА 1. ПРАВИЛА

Чашка всегда подается на блюдце, она ставится перед гостем таким образом, чтобы ручка указывала по отношению к нему «на 4 часа» (представьте, что ручка чашки – это стрелка воображаемого часового циферблата). Ложка кладется на блюдце за чашкой, параллельно ручке, два пакетика сахара кладутся параллельно ложке.

Если гость заказал черный чай, предложите ему лимон, к остальным видам ча я лимон не подается если кофе - молоко или сливки. Молоко (сливки) подается отдельно, в специальном молочнике. К кофе эспрессо подается фильтрованная вода в бокале 65 мл. Молоко перед подачей можно подогреть (по просьбе гостя), используя горячий пар кофеварки «Эспрессо». Чайник и молочник ставятся перед гостем так, чтобы их ручка была повернута вправо от гостя. При подаче чая не подается сахарница, гостю к каждой чашке кофе или чая подаются две упаковки сахара (белого и коричневого) с логотипом Иль Патио. Сахар кладут на блюдце с противоположной стороны от ложки «на 10 часов» параллельно ложке.

Чашка всегда подается на блюдце, она ставится перед гостем таким образом, чтобы ручка указывала по отношению к нему «на 4 часа» (представьте, что ручка чашки – это стрелка воображаемого часового циферблата). Ложка кладется на блюдце за чашкой, параллельно ручке, два пакетика сахара кладутся параллельно ложке.

Если гость заказал черный чай, предложите ему лимон, к остальным видам ча я лимон не подается если кофе - молоко или сливки. Молоко (сливки) подается отдельно, в специальном молочнике. К кофе эспрессо подается фильтрованная вода в бокале 65 мл. Молоко перед подачей можно подогреть (по просьбе гостя), используя горячий пар кофеварки «Эспрессо». Чайник и молочник ставятся перед гостем так, чтобы их ручка была повернута вправо от гостя. При подаче чая не подается сахарница, гостю к каждой чашке кофе или чая подаются две упаковки сахара (белого и коричневого) с логотипом Иль Патио. Сахар кладут на блюдце с противоположной стороны от ложки «на 10 часов» параллельно ложке.


Если гость попросит еще сахара, то пакетик приноситься на блюдце из под эспрессо с белой салфеткой.


 


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |

Поиск по сайту:

Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.003 сек.)