 |
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция
Выберите правильный ответ. Протеинурия – это
а) появление аномальных белков в организме
б) изменение конформации белковой молекулы
в) повышение белка в плазме крови
г) наличие белка в моче
II. Заполнить таблицы (использовать материалы учебника, лекции)
«Методы фракционирования и очистки белков»
| Метод | Принцип действия | Применение в медицине |
| Диализ | ||
| Высаливание | ||
| Электрофорез | ||
| Хроматография |
«Классификация сложных белков»
| Класс сложных белков | Простетическая группа | Биологическая функция |
III. Решить задачи:
Задача 1. Врач СМП назначил ребенку с отравлением медным купоросом яичный белок с последующим промыванием желудка. Объясните тактику врача. Укажите механизм и последствия повреждающего действия солей тяжелых металлов на молекулу белка.
Задача 2. Антибиотики пенициллин и неомицин могут оказывать прямое токсическое действие на почки, вызывая изменение лизосом эпителиальных клеток. Высвобождение лизосомальных ферментов приводит к некрозу почечного эпителия. Объясните, какую информацию может дать определение белка в моче у больного с отравлением неомицином? Какие методы определения белка в моче можно применить в данном случае?
Задача 3. В палате интенсивной терапии урологического отделения больной в состоянии уремической комы (уремия - высокое содержание мочевины и других продуктов метаболизма в крови) подключен к аппарату “искусственная почка”. Объясните механизм токсического действия мочевины, принцип работы аппарата “искусственная почка” и необходимость его применения.
Задача 4. В крови студента одной из африканских стран, поступившего в больницу по поводу одышки, головокружения, учащенного сердцебиения и болей в конечностях, при анализе крови были найдены эритроциты, имеющие форму серпа. Объясните причину развития данного заболевания.
Задача 5. Пастеризация молока(кратковременное в течение 15-30 мин. выдерживание при температуре 60-700 С) удлиняет сроки сохранности пищевого продукта. Укажите причину створаживания прокисшего молока. Какие особенности внутримолекулярной организации молочного белка казеина повышают его устойчивость к нагреванию?
Список рекомендуемой литературы:
1. Березов Т.Т. Биологическая химия/Т.Т. Березов, Б.Ф. Коровкин. – Изд.3-е. – М.: Медицина, 1998 – 704 с.
2. Биологическая химия: Учебник/Е.С, Северин, Т.Л. Алейникова и др.- М.: ООО
«Медицинское информационное агентство», 2008. - 368 с.
3. Биохимия: Учебник / Под ред. Е.С. Северина. - М.: «ГЭОТАР-МЕД», 2003 – 784 с.
4. Биохимия: Учебник / Под ред. Е.С. Северина, А.Я. Николаева, 3 изд. - М.: «ГЭОТАР», 2005 – 441 с.
5. Биохимия с упражнениями и задачами: Учебник/Под ред. Е.С.Северина.- М.: «ГЭОТАР», 2008 – 384 с.
6. Методическое пособие для самостоятельной работы студентов по биологической химии
(в 2 частях). Часть I /Артюкова О.А., Хасина М.А. - Владивосток: Медицина ДВ, 2010. - 96 с.
7. Николаев А.Я. Биологическая химия. – М.:«Медицинское информационное агентство». – 2004. -566 с.
8. Хасина М.А. Словарь-справочник по клинической биохимии – Владивосток: «Медицина ДВ», 2008.
9. Щербак И.Г. Биологическая химия: Учебник. – СПб.: «Издательство СПбГМУ», 2005. – 480 с.
10. Лекции по дисциплине
Практическое занятие № 2
Поиск по сайту: