 |
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция
Практичні завдання. Визначити тривалість виробничого циклу хлібобулочних виробів та тривалість технологічного циклу при різних видах руху предметів праці на основі даних ( в
Задача 1
Визначити тривалість виробничого циклу хлібобулочних виробів та тривалість технологічного циклу при різних видах руху предметів праці на основі даних (в хв..), приведених в табл..
| Витрати часу | Варіанти | ||||||||||||||
| Подача муки із силосів безтарного храніння до борошнопросіювача | |||||||||||||||
| Зважування та надходження до виробничого бункеру | 5,2 | 6,1 | 5,6 | 5,5 | 5,4 | 6,4 | 5,8 | 5,9 | 6,1 | 5,6 | 5,4 | ||||
| Надходження муки для завантаження одної діжі | |||||||||||||||
| Підкатка діжі | 1,2 | 1,3 | 1,4 | 1,1 | 1,0 | 1,2 | 1,3 | 1,1 | 1,4 | 1,0 | 1,0 | 1,3 | 1,4 | 1,5 | 1,1 |
| Просіювання та засипка 100кг борошна | 2,4 | 2,3 | 2,2 | 2,0 | 1,9 | 2,0 | 2,1 | 2,2 | 2,3 | 2,4 | 2,0 | 2,0 | 2,1 | 2,2 | 2,3 |
| Заміс діжі 330л | |||||||||||||||
| Бродіння опари | 4,7 | 4,6 | 4,5 | 4,4 | 4,3 | 4,2 | 4,2 | 4,2 | 4,0 | 4,1 | 4,2 | 4,3 | 4,3 | 4,4 | 4,5 |
| Підкатка діжі до тістозамішувача | 1,1 | 1,2 | 0,9 | 0,8 | 0,7 | 0,8 | 0,9 | 1,0 | 1,1 | 1,2 | 1,1 | 1,0 | 0,9 | ||
| Заміс тіста | |||||||||||||||
| Відведення тіста для бродіння | 1,1 | 1,2 | 1,3 | 1,2 | 1,1 | 1,0 | 0,9 | 0,8 | 0,9 | 1,0 | 1,1 | 1,2 | 1,3 | 1,2 | |
| Бродіння тіста | |||||||||||||||
| Підкатка діжі з готовим тістом до воронки тісто ділення | 0,7 | 0,6 | 0,5 | 0,6 | 0,7 | 0,8 | 0,6 | 0,6 | 0,5 | 0,6 | 0,7 | 0,8 | 0,7 | 0,6 | 0,5 |
| Оброблення тіста з однієї діжі | |||||||||||||||
| Подача до транспорту тестових заготівок | 0,6 | 0,7 | 0,8 | 0,7 | 0,6 | 0,5 | 0,4 | 0,3 | 0,4 | 0,5 | 0,6 | 0,5 | 0,4 | 0,3 | 0,5 |
| Укладка тестових заготівок на люльку розстійної шафи | 0,4 | 0,3 | 0,5 | 0,6 | 0,5 | 0,4 | 0,3 | 0,4 | 0,5 | 0,6 | 0,5 | 0,4 | 0,3 | 0,5 | 0,5 |
| Розстійка | |||||||||||||||
| Випікання | |||||||||||||||
| Міжопераційні перерви | |||||||||||||||
| Міжзмінні перерви | |||||||||||||||
| Об’єм продукції, т |
Задача 2
У механічному цеху машинобудівного заводу здійснюється механічна обробка заготівель для виготовлення редуктора на одно-предметній потоковій лінії з розподільним стрічковим конвеєром безупинного руху. Технологічний процес складається з 6 операцій, тривалість яких складає 3; 6; 5; 4,5; 7; 10 хвилин відповідно. Змінна програма випуску редукторів складає 112 шт. Тривалість зміни 8 годин, у тому числі - 4 перерви по 8 хвилин кожний. Крок конвеєра - 1,6 м. Робітники місця розташовуються з одного боку конвеєра. Діаметр барабана приводної станції - 1,8 м.
Визначити: 1) такт потокової лінії; 2) кількість робочих місць і ступінь їхнього завантаження; 3) довжину робочої частини конвеєра; 4) повну довжину конвеєра; 5) швидкість конвеєра.
Задача 3
Технологічний процес виготовлення шестерень складається з 5 операцій, тривалістю 7; 10; 10; 16; 18 хв. відповідно. Деталі виготовляються партіями розміром 100 шт. 3 операції на операцію деталі передаються транспортними партіями по 25 штук. Кількість робочих місць на кожній операції складає 1, 2, 1, 2, 2 відповідно. Тривалість підготовчо-заключних робіт - 120 хв., транспортних операцій - 220 хв., контрольних операцій - 310 хв. Режим роботи механічного цеху - двозмінний, тривалість зміни - 8,2 години. Кількість календарних днів у році - 365, святкових - 14, вихідних - 104.
Визначити: 1) тривалість технологічного циклу виготовлення партії деталей при паралельному сполученні операцій у хв. (побудувати графік технологічного циклу при паралельному виді руху деталей); 2) тривалість виробничого циклу виготовлення парта деталей у календарних днях.
Поиск по сайту: