Организация учета и контроля затрат предприятия

Система учета и контроля за издержками предприятия позволяет обеспечить оперативную оценку расходов и установление персональной ответственности каждого структурного подразделения за их величину.

Учет затрат ведется (как и планирование) по центрам ответственности и носителям затрат, в разрезе видов затрат. Для этого в соответствии с данными о фактических затратах рассматриваемого предприятия (Таблицы 1 и 3) были составлены фактические сметы затрат по тем же объектам, по которым составлялись плановые, произведены расчёты по определению фактической прибыли предприятия.

При расчете фактической прибыли предприятия учитывалось, что в отчетном периоде цены на продукцию не менялись, т.е. фактические цены равны плановым.

По единственному центру ответственности – цех 1, представлен отчет об исполнении сметы в таблице 2.16, а также проведены контроль и анализ затрат.

Одним из самых эффективных методов контроля является сметный контроль по отклонениям.

Контроль за издержками предприятия включает в этом случае расчет отклонений фактических затрат от плановых. Если фактический объем производства продукции отличается от планового, то фактические затраты должны сопоставляться не с плановыми, а должными. Должные затраты – это плановые затраты на фактический объем производства.

Расчет должных затрат на материалы осуществлялся по формуле:

,

где h_i – плановая норма расхода данного вида материала на единицу i-го изделия, натур. ед.;

– фактический объем производства i-го изделия, шт.;

Ц – плановая цена данного вида материала, руб.

Таблица 2.16

Типовой отчет об исполнении сметы цеха 1

По выявленным в процессе контроля отклонениям проводится анализ причин их возникновения и устанавливаются виновники. Решая эти задачи, студент должен дать полную характеристику регулируемых и нерегулируемых затрат для указанного в варианте задания центра ответственности.

Расчет и анализ отклонений фактических затрат от плановых затрат, в данном разделе, необходимо производить по регулируемым и нерегулируемым затратам. Ниже показан использованный порядок проведения расчетов для осуществления контроля и анализа отклонений.

Совокупное отклонение по затратам по основным материалам:

∆ _с ^мат = ФЗ_мат - ДЗ_мат,

где ∆ _с ^мат – совокупное отклонение по затратам на основные материалы, ден.ед.;

ФЗ_мат – фактические затраты на основные материалы, ден.ед.;

ДЗ_мат – должные затраты на основные материалы, ден.ед.

Причинами совокупных отклонений по материалам могут быть:

– отклонение по использованию материалов;

– отклонение по цене на материалы.

Отклонение по цене на материалы ∆ _Ц^мат рассчитывалось следующим образом:

∆ _Ц ^мат =(ФЦ - НЦ)×ФК,

где ФЦ – фактическая цена единицы материала, ден.ед.;

НЦ – нормативная цена единицы материала, ден.ед.;

ФК – фактический расход материала, натур. ед.

Отклонение по использованию материалов ∆ _V ^мат равняется

∆ _V ^мат =(ФК - ДК)×НЦ,

где ФК – фактический расход материалов, натур. ед.;

ДК – должное количество материалов, необходимых для фактического объема производства, натур. ед.;

НЦ – нормативная цена единицы материала, ден.ед.

Совокупное отклонение по трудозатратам:

∆ _с ^з/пл = ФЗ_з/пл - НЗ_з/п ,

где ФЗ _з/пл – фактические затраты по заработной плате основных производственных рабочих, ден.ед.;

НЗ _з/пл – нормативная зарплата на фактический выпуск продукции, ден.ед.

Совокупное отклонение по трудозатратам может быть вызвано:

– отклонением по производительности труда;

– отклонением по тарифной ставке заработной платы.

Отклонение по тарифной ставке рассчитывают по формуле:

∆ _тс ^з/пл = (ФС - НС)×ФЧ,

где НС – нормативная ставка заработной платы, ден.ед.;

ФС – фактическая ставка заработной платы, ден.ед.

ФЧ – фактическое количество отработанных часов, ч.

Отклонение по производительности труда:

∆ _пт ^з/п = (ФЧ - НЧ)×НС,

где ФЧ – фактическое время на выпуск продукции, ч;

НЧ – нормативное время, затраченное на выпуск продукции, ч;

НС – нормативная часовая ставка, ден.ед.

В заключении необходимо назвать причины имеющих место отклонений и наметить пути их устранения. При этом каждое предложение по минимизации затрат должно включать указания структурным подразделениям по корректировке их целей и стратегических действий.

Отклонения по накладным расходам определяются и анализируются по каждой статье затрат. В курсовой работе определяется лишь величина совокупных отклонений постоянных и переменных накладных расходов, так как проведение анализа причин отклонений по каждой статье требует слишком большого объема исходной информации, что в рамках курсовой работы реализовать практически невозможно.

Поиск по сайту: