АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

Химические особенности многоатомных спиртов

Читайте также:
  1. I. ГИМНАСТИКА, ЕЕ ЗАДАЧИ И МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
  2. I. Рвота, причины рвоты. Особенности ухода при рвоте: пациент без сознания, в сознании, ослабленный. Возможные осложнения.
  3. III. Психические свойства личности – типичные для данного человека особенности его психики, особенности реализации его психических процессов.
  4. IV. Особенности правового регулирования труда беременных женщин
  5. V. Особенности развития предпринимательства
  6. V3: Основные черты и особенности политики военного коммунизма
  7. VI.НЕЙРОХИМИЧЕСКИЕ МЕХАНИЗМЫ ПЛАСТИЧНОСТИ И ПАМЯТИ.
  8. А. Основные особенности административной ответственности коллективных субъектов (организаций)
  9. Аграрная реформа 1861 г., ее механизм и особенности проведения в белорусских губерниях.
  10. Агрегатный индекс цен: особенности построения с учетом разных весов
  11. Административно-правовые отношения. Особенности административно-правовых отношений.
  12. Административное принуждение как один из административно – правовых методов. Понятие и особенности административного принуждения.

Многоатомные спирты вступают во все реакции, свойственные од­ноатомным спиртам. Так, они образуют алкоголяты, простые и слож­ные эфиры, превращаются в галогенопроизводные (при замене гидроксилов атомами хлора), в непредельные соединения и т. д.; они спо­собны окисляться с образованием молекул, имеющих альдегидные группы или карбонильные кетонные группы (или те и другие) в зави­симости от положения окисляющихся спиртовых групп:

Свойством, отличающим многоатомные спирты от одноатомных, яв­ляется их способность растворять гидроксиды тяжелых металлов. Например, характерно растворение гидроксида меди (II) с появлением синего окрашивания:

Н
Приведенное уравнение реакции многоатомных спиртов с гидроксидом меди (II) упрощенное. Согласно новым представлениям, взаимодействие диолов (и многих других многоатомных спиртов) с гидроксидом меди (II) происходит более сложно (с участием двух молекул диола):

Получение спиртов:

– гидролиз моногалогенпроизводных водными растворами щелочей:

– действием воды на этиленовые углеводороды:

СН2=СН2 + НОН СН3−СН2ОН.

– восстановлением альдегидов и кетонов: альдегиды превращаются в первичные, а кетоны – во вторичные спирты:

– синтез спиртов с использованием реактива Гриньяра: синтезс использованием реактива Гриньяра имеет большое значение в лабораторной практике для получения спиртов с более сложным строением углеродного скелета, чем у исходных веществ, в качестве которых чаще всего берут альдегиды и кетоны. При использовании муравьиного альдегида получают первичные спирты:

При использовании других альдегидов – вторичные, при использовании кетонов – третичные.

Вопросы для самоконтроля

1 Какие вещества называются спиртами?

2 Объясните, как классифицируются спирты в зависимости от количества гидроксильных групп, положение их в молекуле, от природы углеводородного радикала. Приведите примеры спиртов.

3 Рассмотрите рациональную и международную номенклатуру одно- и многоатомных спиртов.

4 Укажите основные промышленные и лабораторные способы получения спиртов синтетическими и биохимическими методами.

5 Объясните строение и химические свойства предельных одноатомных спиртов, ответ подтвердите уравнениями химических реакций.

6 Сопоставьте реакции окисления первичных, вторичных, третичных, двухатомных и трёхатомных спиртов.

7 Рассмотрите общие химические свойства и особенности многоатомных спиртов по сравнению с одноатомными.

8 Приведите характерные качественные реакции на одноатомные и многоатомные спирты, напишите уравнения реакций.


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 |

Поиск по сайту:

Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.004 сек.)