Пожарная профилактика

Горение может возникать и продолжаться при трех обязательных условиях: наличие горючего вещества (материала), кислорода (воздуха) и источника загорания (воспламенения). Поэтому нужно указать в пояснительной записке: название и количество (масса, объем) горючих веществ, используемых в технологических процессах, степень их возгораемости, опасные концентрации (паров, газов, пыли) в воздухе производственных, вспомогательных и складских помещений. Необходимо также указать, какие вещества и материалы могут самовоспламеняться и самовозгораться, и назвать температуры самовоспламенения и самовозгорания.

Возгорание проводов и кабелей может иметь место при перегрузке элек­трических сетей, неправильной электрической защите, за счет очень сильно­го нагрева проводов и кабелей при прохождении электрического тока.

Самовозгоранию подвержены: промасляная ветошь, мука зерновая, опилки, растительное масло за счет внутреннего накопления тепла).

Необходимо перечислить возможные причины возникновения возгорания и распространения огня по зданиям и способы предотвращения возникновения пожаров; указать категорию производства по пожарной опасности, степень огнестойкости зданий.

На пищевых предприятиях в качестве огнегасительных средств могут использоваться:

- вода, так как обладает высокой теплоемкостью;

- углекислота (углекислый газ), так как она обладает высокой теплоемкостью и не поддерживает горение (требуется использование противогазов для людей);

- бромэтиловая жидкость разлагается при контакте с огнем на компоненты, не поддерживающие горение (продукты разложения ядовиты, необходимы противогазы для людей);

- воздушно-механическая пена (обладает звуконепроницаемым эффектом).

Вода может использоваться в виде компактной струи, водяных завес, дождя, в распыленном виде. Наружная сеть пожарного водоснабжения (тупиковая или кольцевая) показывается на генеральном плане.

Необходимо помнить, что вода обладает рядом существенных недостатков: большая ее масса может вызвать обрушение перекрытий; электропроводность воды увеличивает площадь горения при растекании масел и других горючих жидкостей; портит продукцию, вызывает активную коррозию металлов.

Выбирается соответствующее огнегасительное вещество, и указываются способы его подачи к месту возникновения пожара.

Для тушения небольших очагов пожаров предусматривают ручные прибо­ры; огнетушители (химические, пенные, порошковые) из расчета на 100 м² площади помещения 1 огнетушитель. Для тушения пожаров в электроуста­новках используют углекислотные огнетушители типа ОУ, углекислотнобромэтиловые огнетушители ОУБ или порошковые огнетушители типа ПО.

Для своевременного обнаружения очагов пожаров необходимо преду­смотреть системы электрической пожарной сигнализации (ЭПС). В помещениях с постоянным пребыванием людей (24 часа) используют полуавтоматическую ЭПС с ручным кнопочным извещателем. В помещениях с периодиче­ским пребыванием людей, а также пожаро- и взрывоопасных помещениях используют автоматическую ЭПС (лучевая или кольцевая с различными извещателями, реагирующими на дым, свет, повышенную температуру воздуха) или с комбинированными извещателями, реагирующими на любой из на­званных факторов возгорания.

Поиск по сайту: