|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция |
Расчет расхода электроэнергииЭлектроэнергия, потребляемая мясоперерабатывающими предприятиями, используется для привода производственного, вспомогательного и транспортного оборудования; для освещения основных и вспомогательных помещений; для технологических целей (электрокопчение, электроосаждение, магнитная сепарация и т.д.), для нагревательных целей и производства холода. Отдельные категории потребителей электроэнергии делят на две группы: - производственные токоприемники, куда включают установленную мощность всего технологического оборудования, использующего электроэнергию. - осветительная электроэнергия. Производственные токоприемники. Мощность токоприемников для технологических нужд определяют по паспортным данным оборудования завода-изготовителя. Затраты электроэнергии рассчитывают исходя из реальных условий работы технологического оборудования. Например, расход электроэнергии для электрообогрева определяют по уравнению: (77) где А – расход электроэнергии, кВт·ч; Q – тепловая нагрузка, кДж; η э – электротехнический КПД нагревательного прибора (0,8÷0,95). Примечание: 1 кВт·ч = 3600 кДж, 1 кДж = 0,278 кВт·ч. Различают суммарную установленную мощность технологического оборудования и потребную мощность технологического оборудования. В данном случае, мощность характеризует потребность оборудования в электроэнергии. Для определения реального расхода электроэнергии сначала рассчитывают установленную мощность, а затем – потребную мощность токоприемников. Установленную мощность производственных токоприемников определяют как сумму номинальной паспортной мощности токоприемников (оборудования), установленных в цехах и нормально работающих, а также мощность технологических аппаратов. Резервное оборудование или аварийное в расчет не принимают. Результаты расчетов установленной мощности оборудования вносят в таблицу 8.4.
Таблица 8.4 - Расчет установленной мощности
Потребную мощность оборудования рассчитывают по формуле 78: (78) где Р п – потребная мощность, кВт; Р у – суммарная установленная мощность, кВт; К с – коэффициент спроса; К з – коэффициент загрузки токоприемников (для пищевых предприятий К з = 0,8÷0,9); К о – коэффициент одновременности; для непрерывно действующего оборудования К о = 0,9, для периодического оборудования К о = 0,5÷0,7; η т – КПД токоприемника (0,5÷0,9); η с – КПД сети (0,9÷0,95); для пищевых предприятий коэффициент спроса К с = 0,55÷0,95. Обычно принимают для расчетов К с = 0,8. Осветительная электроэнергия. Устанавливаемую мощность для освещения различных помещений определяют исходя из норм освещенности предприятий пищевых производств, Вт/м2: производственные помещения - 8÷10; административные помещения - 10÷46; производственно-вспомогательные помещения - 6÷8; складские помещения - 4÷5; коридоры, лестничные клетки, раздевалки, уборные - 2÷3. Расчет установленной мощности для освещения различных помещений сводят в таблицу 8.5.
Таблица 8.5 - Расчет осветительной электроэнергии
Потребную мощность для освещения определяют по формуле 79: (79) где P осв – потребная мощность для освещения, кВт; Ру.осв – суммарная установленная для освещения мощность, кВт; К о – коэффициент одновременности (Ко = 0,5÷1), принимают в среднем К о = 0,8; η с – КПД сети (принимают 0,95). Количество ламп (светильников) рассчитывают по следующей схеме. Определяют площадь цеха: S = A B, (80) где А, В – длина и ширина цеха, м. Количество светильников в цехе рассчитывают по формуле 81: n = na nb, (81) где п а – число светильников в одном ряду, шт.; n b – число рядов светильников, шт.; п b = (В – 2 а) / z, n a = (A – 2 a) / z, где А – длина цеха, м; В – ширина цеха, м; а – расстояние от стены до светильника, м; z – расстояние между светильниками, м. После суммирования потребности электроэнергии по всем статьям расхода определяют удельный расход электроэнергии: (82) где А уд – удельный расход электроэнергии, кВт·ч/т (кВт·ч/туб и т.д.); А п – расход электроэнергии производственными потребителями, кВт·ч; А осв – расход электроэнергии для освещения, кВт·ч; А хол – расход электроэнергии для производства холода, кВт·ч; М – годовая мощность предприятия, т (туб, и т.д.).
Поиск по сайту: |
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.005 сек.) |