АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

Перелік тем лабораторних занятть

Читайте также:
  1. II Перелік лабораторних та практичних робіт
  2. II. Структура Переліку і порядок його застосування
  3. Анотований перелік питань для тестового державного іспиту з навчальної дисципліни «Організація рекреаційних послуг»
  4. Блок 3 Лабораторних робіт
  5. Виконанні лабораторних робіт.
  6. Вимоги до оформлення лабораторних робіт
  7. Вимоги підготовки до практичних (лабораторних) занять
  8. ДО ВИКОНАННЯ ЛАБОРАТОРНИХ РОБІТ
  9. До лабораторних ознак активної фази ревматизму відноситься
  10. За результатами лабораторних досліджень ґрунт земельної ділянки лікарні оцінений як забруднений. Яким у цьому випадку було санітарне число Хлєбнікова?
  11. ЗАВДАННЯ КОНТРОЛЬНОЇ РОБОТИ ТА ПЕРЕЛІК ПИТАНЬ
  12. ЗБИРАННЯ КАЛУ ДЛЯ ЛАБОРАТОРНИХ ДОСЛІДЖЕНЬ
№ пор. Теми лабораторних занять  
 
1. Лабораторна робота № 1 Оптимізація виробничої програми карамельного цеху (асортиментна задача)  
2. Лабораторна робота № 2 Оптимізація виробничої програми на макаронній фабриці  
3. Лабораторна робота № 3 Оптимізація виробничої програми шоколадного цеху  
4. Лабораторна робота № 4 Оптимізація виробничої програми молочного заводу  
5. Лабораторна робота № 5 Оптимізація виробничої програми ковбасного виробництва  
6. Лабораторна робота № 6 Транспортна задача.  
7. Лабораторна робота № 7 Задачі оптимального використання потужностей  
8. Лабораторна робота № 8 Задачі оптимального використання ресурсів  

 

Вказівки до виконання лабораторних робіт

Лабораторні роботи з дисципліни „Оптимізація економічних рішень”, що виконують слухачі, спрямовані на практичне засвоєння матеріалу. Завдання до лабораторних робіт дають можливість опанувати методи знаходження розв’язків задач лінійного програмування, розв’язування оптимізаційних задач за допомогою програм SIMPL.EXE та Microsoft Еxcel, набути практичних аналітичних навичок математичного моделювання економічних процесів, які є основою економічних досліджень.


Тема: «Оптимальне планування на підприємствах харчової промисловості»

Лабораторна робота № 1

«Розрахунок оптимальної виробничої програми карамельного цеху»

Задача. У карамельному цеху випускають декілька видів продукції. Продуктивність ліній визначається по варочному апарату Кількість варильних апаратів – 2.

Задано: річна продуктивність апаратів по карамелі (табл. 1.1), попит (табл. 1.2.), оптова ціна, собівартість продукції (табл.1.3) обсяг необхідних ресурсів (табл. 1.4).

Потрібно:

1. Розрахувати обсяг ресурсів на свій асортимент.

2. Побудувати модель оптимального річного плану підприємства у загальному вигляді по критерію оптимізації – максимальний прибуток.

3. За допомогою отриманих нерівностей чи рівнянь побудувати та записати матрицю коефіцієнтів і функцію цілі.

4. Вирішити задачу за допомогою функції "Поиск решения" табличного процесора Мicrisoft Ехсеl.

5. Заповнити вихідну таблицю та дати економічний аналіз.

Таблиця 1.1.

Продуктивність ліній (т/рік)
Лінія 1 Лінія 2
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   

 

Таблиця 1.2.

Обмеження по попиту (т/рік)

  Х1 Х2 Х3 Х4 Х5 Х6 Х7 Х8 Х9
max                  
min                  

 


Таблиця 1.3.

Вихідні дані для побудови робочої моделі

Показники   Один. виміру Вид карамелі
Апельсин Фрукт.- ягідний дисерт Десертна Яблуко Абрикос Вікторія Слива Лимон Малина
1.Шукаємий випуск продукції т Х1 Х2 Х3 Х4 Х5 Х6 Х7 Х8 Х9
2.Базовий випуск т 73,1 90,17 70,4 87,2 82,03 90,1 89,1 82,1 84,3
3.Оптова ціна грн. 1958,33 2546,26       2166,67      
4. Собівартість 1 т грн.   2121,89 1591,79 1828,3       1836,6 1945,63

Таблиця 1.4.

Потреба у сировині, кг/т карамелі

Показники   Вид карамелі Ціна 1 т сировини, грн.
Апельсин Фрукт.- ягідний дисерт Десертна Яблуко Абрикос Вікторія Слива Лимон Малина
Цукор-пісок 633,72 637,79 640,37 643,31 643,18 645,3 643,18 637,69 615,67  
Патока в/г 317,82 320,75 322,17 321,66 323,95 324,53 324,14 319,81 309,99  
Пюре фруктове 153,07 163,65 164,72   180,98 165,58 180,98 154,03 161,46  
Есенція 0,96 0,95 0,96 0,96 0,96   0,96 0,96 0,92  
Кислота молочна 40% кр. 6,03   6,03 6,04 6,07 6,07 6,07 6,07 5,5  
Кислота лимонна 3,06   4,02 6,52 3,08 2,02 3,08 3,08 3,3  
Вартість сировини на 1 т ( тис.грн/т )                   -

 


Приклад виконання лабораторної роботи


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |

Поиск по сайту:

Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.003 сек.)