АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

Дати порівняльний економічний аналіз задачі 1 та задачі 2 за результатами оптимізації. Визначити кращу модель

Читайте также:
  1. D. Аналізатор спектру шуму
  2. FTA – Аналіз «дерева відмов».
  3. III. Задачі
  4. III. ЗАДАЧІ
  5. L Перевірка виконання домашньої задачі.
  6. LL(1)-синтаксичний аналізатор для мови Pascal
  7. SWOT-аналіз підприємства та складання профілю середовища.
  8. VII. Вирішіть задачі:.
  9. VІІ.Участь у конкурсі за результатами вступних екзаменів на основі повної загальної середньої освіти
  10. А. Макроаналіз по виду зламів.
  11. Алонж аналіз
  12. Альтернативний аналіз (Alternative Analysis)

Контрольні запитання

 

1. Основні поняття теорії прийняття рішень: керівні дії, альтернатива, стратегія, керування, критерії оптимальності, дослідження операцій.

2. Схема процесу прийняття рішення.

3. Циклічність процедури прийняття рішення.

4. Який план вважається оптимальним на підприємстві?

5. Які критерії оптимальності використовуються в економічних моделях?

6. Які обмеження використовуються в економічних моделях?

7. Сформулюйте економічну постановку задачі розрахунку оптимальної виробничої програми підприємства.

8. Побудуйте математичну модель задачі оптимальної виробничої програми підприємства.

9. Наведіть порядок визначення оптимальної виробничої програми підприємства із застосуванням електронних таблиць Excel.

Література: [1, с. 387-377; 2, с. 117-190; 5, с. 59; 6, с. 41-47]

 


Тема: «Оптимальне планування на підприємствах харчової промисловості»

Лабораторна робота № 4

Оптимізація виробничої програми молочного заводу

Задача

У табл. 4.1 дані асортимент виробів, що випускаються в розрізі основних показників роботи підприємства. Побудувати модель оптимальної річної програми підприємства в загальному, табличному та аналітичному вигляді за критерієм оптимізації – максимум прибутку.

Розрахувати обсяг ресурсів на свій асортимент, який задається варіантом. Побудувати матрицю коефіцієнтів. Виконати розв’язання задачі на ПК. Виконати економічний аналіз отриманих результатів.

Таблиця 4.1

Вихідні дані для оптимізації молочного виробництва

Асортимент продукції Річна потужність обладнання, т за рік Розцін-ка виро- бітку 1т, грн. Опто- ва ціна 1 тони, грн. Собі-вар- тість 1 тони, грн. Норми витрат моло-ка, т/т Попит, т
тетра-пак пляш-ки мінімаль-ний макси-мальний
1.Молоко тетра-пак, з м.д.ж.3,2%     3,5     0,975    
2.Молоко тетра-пак, з м.д.ж.2,5%     3,5     0,922    
3.Молоко 1л, з м.д.ж.2,5%     15,4     0,922    
4.Молоко 1л., з м.д.ж.3,2%     15,4     0,975    
5.Молоко 0,5л, з м.д.ж.2,5%     15,4     0,922    
6.Молоко 0,5л, з м.д.ж.3,2%     15,4     0,975    
7.Молоко топлене 0,5л     15,4     1,052    
8.Кефір1л, з м.д.ж.2,5%     15,4     0,981    
9.Кефір 1л, з м.д.ж.3,2%     15,4     0,985    
10.Ряжанка 1л     15,4     1,044    
11.Простокваша 1л     15,4     1,038    
12.Вершки 1л     15,4     2,310    

 

Товарна продукція (план) – 50000 тис грн. Можливі сировинні ресурси по закріпленій зоні заводу –7100 т, річний фонд оплати праці – 300 тис. грн. на рік.

Для виконання роботи потрібно обрати асортимент продукції для оптимізації. Після цього потрібно обрати мету рішення задачі на основі якої буде будуватись функція цілі. Функцією цілі може бути максимізація вартості або кількості виробленої продукції або загального прибутку від виробництва або мінімізація витрат на виробництво продукції. Для побудови задачі також потрібно обрати ресурси за якими будуть будуватись обмеження і визначити максимальний можливий річний запас цього ресурсу на підприємстві. У вигляді ресурсів можна розглядати потужність, сировину, основні види матеріалів, фонд зарплати, фонд часу роботи обладнання або робочих, трудомісткість виконаних робіт тощо. В моделі потрібно враховувати також обмеження за попитом.

Для побудування моделі асортиментної задачі введемо наступні умовні позначення:

і – індекс виду продукції;

і = 1, 2,..., n – кількість видів продукції;

Хі – оптимальний випуск продукції і-того виду;

аij – норма витрат і-того виду ресурсу на одиницю j-того виду продукції;

Аі – обсяг запасів ресурсу (молока);

j – індекс виду провідного обладнання;

j = 1, 2,..., m – кількість одиниць провідного обладнання;

b ij – потужність обладнання j-го виду для і-го виду продукції;

В j – потужність обладнання j-го виду за плановий період (рік);

– відповідно верхня і нижня межа попиту на продукцію і-го виду;

pj – питомий прибуток від реалізації одиниці продукції і-го виду;

Сі – питома собівартість і-го виду продукції;

С – собівартість продукції звітного чи планового року;

Sі – оптово-відпускна ціна одиниці продукції і-го виду (діюча);

S – вартість порівняльної товарної продукції звітного чи планового року.

Rі – розцінка виробітку 1т, і-го виду продукції, грн.;

R – фонд оплати праці робочих-відрядників.

Робоча модель

1. Функція цілі – максимуми прибутку:

Обмеження:

1. По провідному обладнанню:

2. По випуску товарної продукції:

3. По попиту на окремі види продукції

4. По фонду оплати праці робочих:

5. По собівартості продукції:

6. Умови невід’ємності змінних:

xj ³ 0, j = 1, 2,..., n.

Отримані результати від оптимізації виробничої програми записуємо в таблицю 4.2.

Розрахунок моделі виконують за порядком, наведеним у лабораторній роботі № 1. У висновку треба описати як оптимізація дозволила поліпшити основні економічні показники.

 

Таблиця 4.2

Результати оптимізації виробничої програми

Найменування показника Значення показника Відхилення
До оптимізації Після оптимізації Абсолютне Відносне
1. Випуск продукції, т        
Х1        
Х2        
Х3        
Х4        
2. Товарна продукція, тис. грн.        
3. Собівартість випуску продукції, тис. грн.        
4. Прибуток, тис. грн.        
5. Рентабельність продукції, %        
6. Витрати на 1 грн. ТП, грн.        
7. Потреби в сировині (молоко), т        
8. Використання фонду оплати праці, тис. грн.        

 


Контрольні запитання

1. Які методи існують при вирішенні задач лінійного програмування?

2. Поясніть принципову суть симплекс-методу.

3. Сформулюйте економічну постановку задачі розрахунку оптимальної виробничої програми підприємства.

4. Побудуйте математичну модель задачі оптимальної виробничої програми.

5. Які обмеження використовуються в економічних моделях?

6. Які критерії оптимальності використовуються в економічних моделях?

7. Який план вважається оптимальним на підприємстві?

8. Наведіть порядок визначення оптимальної виробничої програми підприємства із застосуванням електронних таблиць Excel.

Література: [1, с. 354-362, 371-376; 2, с. 117-190; 5, с. 59; 6, с.41-47].


Тема: «Оптимальне планування на підприємствах харчової промисловості»


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |

Поиск по сайту:



Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.006 сек.)