 |
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция
Биологические особенности овса. Агротехника овса
Ботаническое описание. У растений рода Avena L. метелка раскидистая или сжатая. Колоски 2—3-цветковые или многоцветковые. Колосковые чешуи перепончатые, обычно длиннее цветковых или равны им. У остистых форм ости большей частью коленчато-изогнутые и скрученные в нижнем колене, отходят они не от верхушки, а от спинки цветковой чешуи. Зерновка по всей поверхности покрыта мягкими прижатыми волосками.
Овес представлен большим количеством видов (около 70), среди которых есть многолетние и однолетние, культурные и дикие. Из этого числа только 11 видов имеют практическое значение. Возделываемые у нас овсы относятся к двум видам: посевному (Avena sativa L.) и византийскому (Avena byzantina С. Koch.). Встречаются у нас и овес песчаный (Avena strigosa Schreb.) (рис. 11) и дикие овсы — овсюги (Avena fatua L., Avena ludoviciana Dur.), засоряющие посевы хлебных злаков и других полевых культур.
Обыкновенный посевной овес подразделяется на пленчатые и голозерные формы. Пленчатые овсы занимают основные площади, а голозерные распространены у нас в стране незначительно из-за невысокой урожайности.
Метелки овса- Метелки овса
1 пленчатого,
2-голозерного, 3 – византийского, раскидистая (слева), одногривая (справа).
4- песчаного
Биологические особенности. Требования к температуре. Овес — растение умеренного климата. Семена его начинают прорастать при температуре 1—2°С. В период всходов и кущения предпочтительна прохладная погода (15—18°С). Всходы хорошо переносят кратковременные весенние заморозки 7—8°С. По мере развития растений устойчивость их к низким температурам ослабевает, и во время цветения заморозки 2°С губительны. В период налива овес менее чувствителен к холоду, и зерно его нормально переносит заморозки до 4—5°С. За период вегетации сумма активных температур для раннеспелых сортов 1000—1500°С, для среднеспелых 1350—1650°С и для позднеспелых 1500—1800 °С.
Овес благодаря быстро развивающейся корневой системе меньше страдает от весенних засух, чем яровая пшеница и ячмень. Высокие температуры и летние воздушные засухи он переносит хуже яровой пшеницы и ячменя. При температуре 38—40 °С и сухости воздуха через 4—5 ч наступает паралич устьиц, тогда как у яровой пшеницы — через 10—17 ч, у ячменя — через 25—30 ч.
Требования к влаге. Овес — влаголюбивое растение. Пленчатое зерно его требует для набухания больше влаги, чем зерно голозерных культур. Овес при этом поглощает 65% воды от массы зерна (ячмень 50% и пшеница 45%). Транспирационный коэффициент овса равен 474.
Критическим периодом в потреблении влаги считается период от выхода растений в трубку до выметывания. Особенно губителен недостаток почвенной влаги за 10—15 дней до выметывания. Засуха в этот период может привести к резкому снижению урожая. Наилучшие урожаи овес дает во влажные годы с осадками в первой половине лета.
Требования к почве. К почвам овес менее требователен, чем другие яровые хлеба, так как хорошо развитая корневая система обладает высокой усвояющей способностью. Она развивается на глубину до 120 см и в ширину до 80 см, кроме того, обладает особенностью извлекать питательные вещества из труднорастворимых соединений почвы.
Овес может произрастать на супесчаных, суглинистых, глинистых и торфяных почвах. Для него пригодны более связные почвы, содержащие много питательных веществ хотя бы в труднорастворимой форме. Он лучше других зерновых культур удается на кислых почвах (рН 5—6) и хорошо—на осушенных торфяниках.
Период вегетации овса 100—120 дней,
Посевные площади районированных сортов овса
| Культура, сорт | 2005 год | 2006 год | ||
| тыс. га. | % | тыс. га. | % | |
| Овес, всего | 237,7 | 257,7 | ||
| Ценные по качеству сорта, всего | 111,6 | 46,9 | 46,2 | |
| Эрбграф | 67,2 | 28,3 | 67,7 | 26,3 |
| Альф | 39,5 | 16,6 | 38,1 | 14,8 |
| Чакал | 2,6 | 1,1 | 9,4 | 3,6 |
| Юбиляр | 1,9 | 0,8 | 3,6 | 1,4 |
| Вандроунiк | 0,3 | 0,1 | 0,1 | 0,0 |
| Белорусский голозерный | 0,1 | 0,04 | 0,0 | |
| Запавет | 0,0 | 0,1 | 0,04 | |
| Иные сорта, всего | 52,17 | 137,6 | 53,4 | |
| Полонез | 47,2 | 19,9 | 48,2 | 18,7 |
| Стралец | 38,7 | 16,3 | 49,1 | 19,1 |
| Багач | 13,2 | 5,6 | 19,6 | 7,6 |
| Дукат | 10,9 | 4,6 | 4,7 | |
| Грамена | 11,3 | 4,8 | 8,3 | 3,2 |
| Буг | 2,4 | 0,3 | 0,1 | |
| Асiлак | 0,3 | 0,1 | 0,1 | 0,04 |
| Прочие сорта | 2,1 | 0,9 | 1,1 | 0,4 |
Районировано 13 сортов. Наиболее распространенными сортами являются Эрбграф, Альф, Полонез, Стралец.
Коэффициенты перехода радионуклидов 137Cs и 90Sr в зерно овса, n*10-3м2кг-1
| Сорт | 137Cs | 90Sr |
| Стралец (ст.)* | 0,054 | 1,75 |
| Дукат* | 0,062 | 1,19 |
| Эрбграф** | 0,04-0,06 | 1,28-1,56 |
| Альф** | 0,03-0,05 | 1,24-1,89 |
| Чакал* | 0,05 | 1,58 |
| Радиус** | 0,02-0,03 | 0,94-1,31 |
Основные параметры по возделыванию сельскохозяйственных культур
| Культура | Оптим агрохим. хар. почвы | Удобрения, кг дв на га | Срок сева | Норма высева, млн | Глубина заделки семян | ||||
| рН | Гумус,% | Р/К Мг/кг | N весной | P осенью | K осенью | ||||
| Овес | 5,6-6 | 1,6 | >150 | 60-90. | 50-60. | 80-120. | Физ спелость почвы | 4,5-5,5 | 4-5 см |
Место в севообороте. Овес лучше размещать после пропашных или зерновых бобовых культур. Он требует много азота, поэтому хорошим предшественником для него служат бобовые растения, особенно горох. Высокие урожаи овес дает при размещении его после озимых культур, посеянных по удобренным парам. Очень ценные предшественники для овса в Нечерноземной зоне — картофель и лен-долгунец. Его не рекомендуется высевать после свеклы, так как это ведет к распространению общего для этих культур вредителя — нематоды.
Удобрение. Овес хорошо отзывается на внесение органических и минеральных удобрений, особенно азотных. Он использует последействие навоза и компостов, давая прибавку урожайности 4 ц/га и более. Если овес высевают на вновь осваиваемых землях, а также при подсеве к нему клевера, рекомендуется вносить азотные и фосфорно-калийные удобрения, которые значительно повышают урожай овса и способствуют лучшему росту клевера.
Норма внесения удобрений определяется с учетом содержания элементов питания, коэффициентов их использования и планируемой урожайности.
Большое влияние на урожайность оказывает известкование кислых почв.
При возделывании этой культуры на осушенных торфяниках необходимо вносить удобрения, содержащие медь.
Обработка почвы. Овес, как и другие зерновые культуры, сильно отзывается на раннюю зяблевую обработку.
В Нечерноземной зоне на тяжелых почвах рекомендуется более глубокое (до 10—12 см) предпосевное рыхление культиваторами.
Посев. Подготовка семян. Особенность подготовки семян овса к посеву—разделение их на две группы зерен, которые значительно различаются между собой по форме и крупности. Первые, нижние, зерна в колоске более тяжелые, они образуются раньше и лучше вызревают, чем вторые, верхние, менее крупные. Из первых зерен овса развиваются более мощные растения, которые лучше кустятся и дают больший урожай, чем растения, выросшие из вторых зерен.
Сроки посева. Высевают овес, как можно раньше. Вместе с тем некоторое запаздывание с посевом овса не вызывает такого резкого снижения урожайности, как у яровой пшеницы и ячменя.
Ранние посевы овса значительно меньше поражаются ржавчиной, особенно в увлажненных районах, однако не везде они дают лучшие результаты.
Способы посева. Наиболее высокие урожаи овса получают при узкорядном и перекрестном способах. При этом норму посева следует увеличивать на 10—15% по сравнению с обычной.
Нормы высева. Примерные нормы высева овса (ц/га) для различных зон страны следующие: Нечерноземная 2—2,5 (6—7 млн. всхожих семян); Центрально-Черноземная 1,5—1,7 (5—5,5 млн. всхожих семян); Юго-Восток 1,1—1,3 (3,5—4 млн. всхожих семян); Северный Кавказ и Украинская ССР 1,3—1,7 (4—5,5 млн. всхожих семян)-Сибирь и Дальний Восток 1,6—2,0 (5,5—6,5 млн. всхожих семян).
Глубина посева семян. Семена овса высевают на различную глубину в зависимости от района, характера почвы и сроков посева. Их заделывают мельче, чем семена ячменя и яровой пшеницы. В северных районах на тяжелых почвах глубина не должна превышать 3 см; на осушенных болотах наилучшие результаты дает глубина посева на 2 см.
Уход за посевами. При недостатке влаги в верхних слоях почвы хорошие результаты дает послепосевное прикатывание. На тяжелых почвах в сырую весну рекомендуется боронование до всходов, когда корешки не превышают длину зерна. Борона разрушает почвенную корку и разрыхляет почву, что способствует лучшему доступу воздуха к корням растений и создает благоприятные условия для появления дружных всходов. Бороновать по всходам можно только после хорошего укоренения овса, в фазе кущения. Боронование овса до всходов и во время кущения резко снижает засоренность посевов.
Боронование овса поперек рядков в фазе кущения способствует лучшему развитию растений, повышает продуктивную кустистость, увеличивает число колосков в метелке.
Уборка урожая. Овес созревает неравномерно, особенно при большом подгоне. Раньше созревают зерна в колосках верхней части метелки. Созревание зерна на нижних ярусах метелки значительно отстает. Овес хуже пшеницы и ячменя дозревает в валках, поэтому при излишне ранней уборке получается много зеленого зерна.
К двухфазной (раздельной) уборке овса следует приступать в конце восковой спелости зерна в верхней части метелок, где сосредоточено крупное зерно. Уборка овса в фазе полной спелости ведет к большим потерям наиболее крупного зерна.
Поиск по сайту: